רוצה לשרוף יותר קלוריות בלי לבלות שעות בחדר הכושר? במקרה זה, אולי תשקול להשתמש במבער שומן תרמוגני כדי להגביר את חילוף החומרים שלך. לרוע המזל, תוספי מזון אלו גורמים לתופעות לוואי חמורות וייתכן שלא שווים את הסיכון.
טיפ
כביכול, שורפי שומן תרמוגניים פועלים על ידי הגברת חילוף החומרים שלך. יש הטוענים כי הם מדכאים תיאבון, מעוררים את פירוק השומן ומעכבים את אחסון השומן.
למרבה הצער, תוספי תזונה אלה חסרים ראיות מדעיות ונושאים תופעות לוואי חמורות. הם עשויים לגרום לירידה צנועה במשקל, אך לעתים קרובות הסיכונים עולים על היתרונות.
הרזים על גלולות הדיאטה
בכל שנה מוציאים אמריקנים מיליארדים על תוספי הרזיה. עם זאת, שיעורי ההשמנה נמצאים במגמת עלייה. יותר משניים משלושה מבוגרים ואחד מכל שישה ילדים ובני נוער נחשבים להשמנת יתר, על פי סקר בדיקת הבריאות והתזונה הלאומית.
גלולות דיאטה קיימות לרוב ברוב החנויות, החל בסופרמרקטים ועד בתי מרקחת. צרכנים יכולים לבחור מבערי שומן תרמוגניים, חוסמי פחמימות, תרופות להורדת משקל מרשם וכל מה שביניהם. מוצרים אלה מבטיחים תוצאות מהירות אך אינם אומרים דבר על תזונה או פעילות גופנית. השאלה היא: האם הם באמת עובדים?
תוספי תזונה, כולל כדורי הרזיה ללא מרשם, מוסדרים באופן שונה מאשר תרופות מרשם על ידי מנהל המזון והתרופות האמריקני (FDA). למען האמת, אתה לא באמת יודע מה יש בבקבוק. מוצרים מסוימים עשויים להכיל מעט מדי או יותר מדי מהחומר הפעיל. אחרים נושאים תופעות לוואי, החל מ דפיקות לב ובעיות נשימה וכלה באי נוחות בעיכול.
לדוגמה, סקירה ביוני 2017 שפורסמה בכתב העת המלזי למדעי הרפואה מתארת את תופעות הלוואי של מספר כדורי דיאטה הזמינים בארה"ב ובחו"ל.
אפדרה, מרכיב פופולרי בתוספי הרזיה, גרמה למוות אצל כמה מבוגרים צעירים ובריאים. תרכובת טבעית זו משפיעה על מערכות העצבים והלב וכלי דם, מקדמת היווצרות אבנים בכליות ומגדילה את הסיכון לאירועי לב.
קמבוגיה גרסיניה, כרום פיקולינט, חומצה אריסטולוכית ומרכיבים אחרים בכדורי הדיאטה נקשרו כולם לתוצאות בריאותיות שליליות, כולל דלקת בכבד, אי ספיקת כליות ורעילות כבד. אנשים הסובלים מסוכרת, מחלות לב ומצבים אחרים שקיימים לפני כן נוטים יותר לחוות תופעות לוואי אלה.
בערך 15 אחוז מהאמריקאים השתמשו בכדורים תזונתיים בשלב מסוים, כפי שדווח על ידי מכוני הבריאות הלאומיים (NIH). למרבה הצער, מעט מאוד ידוע על בטיחותם ויעילותם. מוצרים אלה יכולים להפריע לתרופות מסוימות או להחמיר את התנאים הקיימים. בנוסף, לרוב הנוסחאות אין הוכחות מדעיות.
נראה כי גלולות תזונה מרשם יעילות יותר, אך עדיין קיים סיכון לתופעות לוואי. בשילוב עם דיאטה ופעילות גופנית, מוצרים אלה עשויים להפחית את משקל הגוף ב -3 עד 9 אחוזים, על פי משרד הבריאות ושירותי אנוש בארה"ב.
שוב, הרגלי התזונה והפעילות הגופנית שלך הם החשובים ביותר. סביר להניח כי תרופות לירידה במשקל ותוספי מזון בלבד לא יעזרו לך להגיע למשקל בריא.
מהו מבער שומן תרמוגני?
קיימים מספר סוגים של כדורי דיאטה ולכל אחד מהם מנגנון פעולה שונה. מבערי שומן תרמוגניים, למשל, עובדים על ידי העלאת קצב חילוף החומרים שלכם, מה שמביא בתורו לירידה במשקל. כפי ששמם מרמז, תוספי מזון אלה נועדו לשרוף שומן. המונח "תרמוגני" מקורו בתרמוגנזה, או מייצור חום.
מזונות מסוימים מגדילים את הוצאות האנרגיה, המכונה תרמוגנזה הנגרמת על ידי דיאטה, על פי מאמר מחקר בספטמבר 2018 שהופיע בכתב העת Journal of Endocrinology . בהתאם להרכב שלהם, הם יכולים להגביר את חילוף החומרים שלך בעשרה עד 15 אחוזים במשך מספר שעות.
באופן דומה, מבערי שומן תרמוגניים מכילים רכיבי מזון, תבלינים או עשבי תיבול שמעלים את קצב חילוף החומרים שלך. קפאין, תמצית תה ירוק, גרסיניה קמבוגיה ותפוז מר הם רק כמה דוגמאות.
במילים פשוטות, מבער תרמוגני יגרום לגופך לשרוף יותר קלוריות במנוחה ובזמן האימון. אמנם זה נשמע טוב בתיאוריה, ירידה במשקל היא הרבה יותר מורכבת מזה. תוספי מזון אלה אינם רק שנוי במחלוקת אלא מסוכנים.
סקירה שפורסמה לאחרונה ב- Toxicology Food and Chemical Toxicology בינואר 2019 הערכה את הבטיחות והיעילות של שורפי שומן. כפי שמציינים החוקרים, מוצרים אלה נועדו להקל על ירידה במשקל באמצעות גירוי של פירוק שומן או עיכוב היווצרות תאי שומן חדשים. בהתאם למותג, הם עשויים להכיל רכיב פעיל אחד או יותר הטוענים להגברת חילוף החומרים וחמצון השומן.
קפאין, למשל, עשוי לעכב ליפוגנזה, או להיווצרות שומן. תמצית תה ירוק עשויה להפחית את ספיגת הגלוקוז ולדכא את התיאבון. L- קרניטין עשוי להגביר את חמצון השומן ולעזור לשרירים שלך להשתמש בשומן לצורך אנרגיה. לתמצית קמבוגיה של גרסיניה, פורסקולין, קפסאיצין, קטונים של פטל ומרכיבים אחרים במבערי שומן השפעות דומות, על פי הסקירה לעיל.
הבעיה היא שייתכן שמרכיבים אלו אינם בטוחים ויכולים לתקשר זה עם זה, כפי שמציינים המדענים. בנוסף, רק מעטים נחקרו במונחים של סובלנות. אפילו פחות הוכחו כיעילים לירידה במשקל.
האם מבערי שומן תרמוגניים עובדים?
מרבית המחקרים שנערכו על מבערי שומן הם קטנים, ולכן יתכן שהתוצאות אינן חד משמעיות. חלקם קיבלו חסות על ידי יצרני התוספות, והקשו על הערכת תקפותם.
לדוגמה, מחקר קטן שפורסם בכתב העת Journal of Sports Science and Medicine בדצמבר 2017 העריך את ההשפעות של תוסף תרמוגני על הרכב הגוף, חילוף החומרים, רמות ההורמונים וביצועי השרירים אצל 20 נבדקים מאומנים בהתנגדות. המשתתפים השתמשו במבער שומן המכיל תה ירוק, l-carnitine, panax ג'ינסנג, כרום פיקולינט ומרכיבים אחרים המקדמים ירידה במשקל.
בסוף המחקר, המשתתפים צברו כוח גוף נמוך יותר וחוו ירידה ברמות הורמון הלחץ קורטיזול. עם זאת, התוספים לא הביאו לשיפור מבחינת הרכב הגוף (יחס שריר לשומן) או ריכוזי הורמונים.
עם זאת, מחקרים אחרים מראים שמרכיבים מסוימים בפורמולות תרמוגניות עשויים להקל על הירידה במשקל. קח למשל קפאין.
על פי סקירה בנובמבר 2016 שפורסמה בכתב העת Journal of Basic and Clinical Physiology and Pharmacology , תרכובת טבעית זו עשויה להעלות את הוצאות האנרגיה ולהקטין את צריכת האנרגיה תוך הגברת חמצון השומן. החוקרים קובעים כי קפאין עשוי לדכא את התיאבון ולנטרל את ההאטה המטבולית הנוטה להתרחש במהלך הדיאטה.
מאמר מחקר אחר, שהוצג במאגר Cochrane של ביקורות סיסטמטיות בדצמבר 2012, מצא כי תוספי תה ירוק עלולים לגרום לירידה קטנה במשקל הגוף.
קפסאיצין, מרכיב פופולרי במבערי שומן תרמוגניים, עשוי להגביר את חילוף החומרים ולשפר את שליטת התיאבון בתקופות של הגבלת אנרגיה. יש צורך במחקר נוסף בכדי לקבוע את בטיחותו בטווח הרחוק.
עם זאת, תרכובות אלה נחקרו באופן אינדיבידואלי. שורף שומן תרמוגני עשוי להכיל או לא להכיל מספיק מהחומר הפעיל בכדי לייצר תוצאות.
בנוסף, זה עלול לגרום לתופעות לוואי החל מאי נוחות עיכול קלה וכלה בפגיעה בכבד. חלק ממוצרים אלה מכילים רכיבים שעלולים להזיק, אשר נאסרו על ידי ה- FDA, העלולים להעלות את הסיכון לתופעות לוואי.
אזהרה
השתמש במבערי שומן תרמוגניים בזהירות. בדוק את התוויות וחקר כל מרכיב. אם אתה רגיש לממריצים, הימנע ממוצרים המכילים קפאין, תמצית תה ירוק, אפדרין ותרכובות דומות אחרות.
שוחח על אפשרויותיך עם גורם רפואי אשר עשוי להמליץ על תוכנית תזונה ותוספי מזון העונים על צרכיך האישיים.