בין אם ברצונך לרדת במשקל לבריאות או להיראות רזה יותר בג'ינס, עליך לשרוף שומן כדי להשיג את מטרתך. גופך מאבד שומן כשאתה יוצר סביבה בה הוא לא מקבל מספיק אנרגיה ועליו לפנות למאגרי שומן כדי לתדלק את כל תפקודו. כאשר תא זקוק לאנרגיה, תהליך כימי מורכב משחרר את השומן מתאי השומן וממיר אותו לדלק שמיש. בסופו של דבר אתה רזה ובריא יותר.
תהליך שריפת השומן
גופך אוגר שומן ברקמת שומן - המורכבת מתאי שומן - כטריגליצרידים. עם זאת, סוג זה של שומן אינו ניתן לשימוש באופן מיידי לאנרגיה. כאשר גופך חש בהפרעת אנרגיה, תאי השומן שלך מגיבים. אנזים שבתוכם, הנקרא ליפאז רגיש להורמונים, מסייע בפירוק הטריגליצרידים, ומשחרר חומצות שומן וגליצרול לזרם הדם. תאים הדורשים אנרגיה תופסים תרכובות אלו והופכים אותם לדלק שמיש, בתוספת פחמן דו חמצני ומים.
זה מסביר מדוע אינך יכול "לאתר צמצום" של אזור מסוים. תאי שומן בכל גופך מגיבים לגירעון באנרגיה, ולא רק לאלה שנמצאים בנקודות ה"בעיה "שלך.
לאן השומן הולך?
פחמן, מימן וחמצן מהווים שומן. כאשר הטריגליצרידים מתפרקים לאנרגיה השימושית של גליצרול וחומצות שומן, משתחררים גם פחמן דו חמצני ומים. אתה מנשף את הפחמן הדו-חמצני ומפריש את המים בשתן וזיעה.
כאשר תאי שומן "שורפים" שומן הם מתכווצים אך אינם נעלמים לחלוטין. כשאתם אוכלים יותר ממה שאתם שורפים, הם ממלאים מחדש, ואתם משמינים שומן. אתם נמנעים מלהשיג שומן על ידי שמירה על איזון בין קלוריות שנלקחו לאלו שנשרפו. כדי לאבד שומן, צרו גירעון על ידי אכילת פחות קלוריות מכפי שאתם שורפים. זה גורם לגופך לפנות לשומן מאוחסן כדי לספק את הקלוריות החסרות.
מדוע אתה יכול לשרוף יותר משומן
למרות ששומן מספק כ -60 אחוז מהאנרגיה שאתה משתמש בזמן מנוחה, ולעיתים אף יותר במהלך פעילות גופנית קלה עד בינונית, היא לא יכולה לקיים את כל תפקודי גופך. המוח שלך, העצבים ותאי הדם האדומים זקוקים לגלוקוז כדי לפעול, ושומן מספק גלוקוז מינימלי. אם אתה הולך ברעב או בדיאטה דלת קלוריות מאוד, גופך יפנה לשריר רזה, שאותו יישרף כדי לקבל קצת גלוקוז.
קילו שומן בגוף שווה ל -3, 500 קלוריות, כך שכאשר אתם אוכלים את הקלוריות הרבות הללו פחות מכפי שאתם שורפים, מאבדים קילו. אבל, גם אם תשרפו 2, 000 קלוריות ליום, ולא תקחו אוכל או שתייה - מלבד מים - לא תאבדו בהצלחה 0.6 קילו שומן ביום. הסיבה לכך היא שגופך יאכל גם בשריר רזה כדי לתדלק פונקציות נחוצות. בערך 25 אחוז מכל קילוגרם שאבד כשאתה לא מתעמל, יגיעו ממסת שריר רזה. אינך יכול לאבד יותר מחצי קילו שומן טהור ליום, גם אם אינך שותה אלא מים.
מקסום אובדן שומן
כדי לסייע במניעת גופך להשתמש במסה רזה לצורך אנרגיה לדלק את מוחך ומערכת העצבים המרכזית, אימן כוח בזמן שאתה מפחית קלוריות. זה שולח הודעה לגופך כי השריר נחוץ לתפקוד בסיסי. מכוונים לשני אימונים לפחות בשבוע המתייחסים לכל קבוצות השרירים העיקריות.
גם גופך זקוק לכמה פחמימות בתזונה כדי לשבור לחלוטין את השומן. אתה עלול לקצץ מעט בפחמימות בעת הפחתת קלוריות, אך אל תחסל אותן לחלוטין. דגנים מלאים, ירקות ופירות הם מקורות בריאים. מכון הרפואה ממליץ על 45 עד 65 אחוז מהקלוריות היומיות שלך מורכבות מפחמימות.
