הפירות מציעים מגוון רחב של טעמים לרוטב פנקייק פשוט ובריא לשימוש במקום הסירופ. פירות בשלים הם מתוקים באופן טבעי, ובכך מבטלים את הצורך בתוספת סוכר במעטפת הלביבות שלך. תפוחים, בננות, אפרסקים, תותים, אוכמניות, פטל ותפוזים הם רק כמה מהפירות שהופכים טופי לביבות מעולים. השתמש בכל פרי או שילוב של פירות שתוכל לחלום עליהם.
שלב 1
הוסף מספיק מים בכדי לכסות את קרקעית הסיר, בעומק של 1/4 אינץ '.
שלב 2
מוסיפים לסיר 3 כוסות פרי.
שלב 3
ממתיקים את רוטב הפירות, אם רוצים, עם כפית. עד 3 כפות. של סוכר, סירופ מייפל או דבש.
שלב 4
מבשלים את הפירות על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהוא מתחיל להתפרק והרוטב מסמיך מעט, כרבע שעה.
שלב 5
מגישים את הרוטב חם על פני הלביבות האהובות עליכם.
דברים שתצטרכו
-
3 כוסות של פירות טריים או קפואים
1 עד 3 כפות. של סוכר, סירופ מייפל או דבש, לא חובה
סיר בינוני
טיפ
פירות שאינם לגמרי בשלים יתכן שיהיה עליהם להמתיק. הוספת סוכר מסייעת גם בעיבוי הרוטב והופכת אותו למעט יותר סירופי. לקבלת רוטב פירות סמיך יותר ללא התוספת של הסוכר, השתמש בכף. עד 3 כפיות. מקמח קורנפלור או טפיוקה.
