עם אינספור משימות לניהול על בסיס יומי, זה יכול להיות מאתגר לבצע את הכל, במיוחד כאשר רמת האנרגיה שלך נמוכה. זו הסיבה שאנשים רבים פונים לקפה. בין אם אתם שותים כוס ג'ו או אוכלים פולי קפה מכוסים שוקולד, נראה כי הקפאין מספק דחיפה.
טיפ
אכילת פולי קפה יכולה להשפיע באותה מידה על מצב הרוח והמיקוד שלך כמו שתיית קפה. זו דרך הרבה יותר מרוכזת לצרוך קפאין מסיבה זו, עדיף שתצרוך אותם במתינות.
קפה נותן לך אנרגיה?
שמירה על רמת האנרגיה גבוהה קשורה בראש ובראשונה לאורח חיים בריא. איגוד הלב האמריקני מכהן בכמה גורמים מחזרי אנרגיה הכוללים פעילות גופנית מספקת, שינה רגועה, הפחתת מתח ובראש הרשימה - תזונה בריאה. אכילת תזונה מאוזנת הכוללת מגוון של חלבונים, שומנים, ירקות, דגנים מלאים, שמנים בריאים ופחמימות לא מזוקקות, היא הדרך הטובה ביותר לשמור על אנרגיה לאורך היום.
בעוד שקפה לבדו אינו יכול לספק את האנרגיה הקלורית שאנו צריכים לשרוד, ניתן להשתמש בה לטובתנו. על פי נתוני הוצאת בריאות הרווארד, קפאין הוא חומר ממריץ שנוכל לצרוך כדי לחדד את דעתנו ולהגביר את הערנות.
מחקר בפברואר 2017 שפורסם בכתב העת Journal of Psychopharmacology מראה כי צילום של 60 ק"ג קפאין - או המקבילה לאספרסו אחד או אכילת חמישה פולי קפה - משפר את שביעות הרצון, מצב הרוח ותשומת הלב. קפה הוכח גם כמשפר את ביצועי הסיבולת בפעילות גופנית לאורך זמן כמו שחייה ואופניים.
עם זאת, אפילו יותר משכנע הוא מחקר בנובמבר 2015 בכתב העת Circulation . החוקרים מצאו שצריכת קפה קשורה לירידה של שמונה עד 15 אחוז בסיכון למוות. אולי זה מכיוון שצריכת קפה קשורה גם לסיכון מופחת למחלות לב וכלי דם, סוכרת מסוג 2, פרקינסון, סרטן הרחם והכבד, שחמת וגן.
האם צריכת קפאין בטוחה?
ידוע שקפה מכיל קפאין, אך כמה יש בכל כוס? על פי נתוני איגוד הקפה הלאומי, כוס 8 אונקיות יכולה להשתנות בין 75 ל 165 מיליגרם, כשהממוצע הוא כ 95 מיליגרם. ואם אתם חושבים שקפאיות נקיות לחלוטין מקפאין - חשבו שוב. אפילו קפה דקאף כולל בממוצע 2 מיליגרם כוס.
בידיעה, האם יש גבול לכמה קפה אנו צריכים לשתות ביום? מנהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) מציין כי מבוגרים בריאים יכולים לצרוך בבטחה כ -400 מיליגרם קפאין או שווה ערך לכארבע-חמש כוסות קפה מסונן ביום. יותר מכך עלול להוביל לתסמינים כמו כאבי ראש ממיגרנה, נדודי שינה, עצבנות, בטן נפוחה, עצבנות ופרעות בקיבה.
למרות שצריכת 400 מיליגרם קפאין עשויה לבוא כחדשות פנטסטיות עבור חובבי הקפה, קחו בחשבון - "צלי גראנד בלונד" בן 16 גרם בסטארבקס כולל 360 מיליגרם קפאין. בהשוואה לספל הממוצע, זה מכיל אחוז גבוה יותר של קפאין בקפה. וזכרו, קפה עשוי לא להיות המקור היחיד לקפאין שלכם ביום.
אכילת פולי קפה
יש אנשים שמעדיפים לאכול פולי קפה כחטיף, וזה בטוח לחלוטין כל עוד זה נעשה במתינות. הסיבה לכך היא שיש הרבה יותר קפאין בפולי קפה לגרם. לשם השוואה, כוס הקפה הממוצעת, שעשויה להפיק 70 פולי קפה, מכילה 95 מיליגרם קפאין, בעוד שאכילת 10 פולי אספרסו מכוסים שוקולד מכילה 134 מיליגרם קפאין.
על פי תקני ה- FDA לצריכת קפאין, המשמעות היא שהיית רוצה להגביל את עצמך לאכול פחות מ -30 פולי אספרסו מכוסים שוקולד ליום. ובעוד שאכילת 30 פולי קפה עשויה להיראות הרבה עבור חלק, זה יכול להיות די קל להגזים אם הם מצופים בשוקולד מריר טעים.
לשוקולד מריר יש כמובן כמה יתרונות בריאותיים מתגמלים, אך יש לקחת בחשבון גם את קלוריות ותכולת הסוכר בעת מיפוי צריכת הקלוריות שלכם ביום. על פי הדולר האמריקני, מנה של 40 גרם של פולי קפה מצופים שוקולד מריר (28 חתיכות) מכילה בערך 216 קלוריות ו -17 גרם סוכר.