מלח לייט הוא אלטרנטיבה מלחית עם סימן מסחרי שיש בה נתרן קל יותר או קטן יותר מאשר מלח רגיל. הוא מכיל תערובת של מלח רגיל ואשלגן כלורי, על פי מלח מורטון. על פי אוניברסיטת ויסקונסין, נתוני מלח לייט עשויים להתאים לכם אם אתם סובלים ממצבי לחץ דם הקשורים למספר בעיות בריאות כרוניות.
נתרן
מוצר נתרן מופחת כמו מלח מלח עשוי להיות שימושי מכיוון שידוע כי נתרן מחמיר את לחץ הדם הגבוה הקשור למחלות לב, מחלות כליות, אי ספיקת כבד, היסטוריה של שימוש בסטרואידים לטווח הארוך, אכילה של מעל 2, 400 מיליגרם ביום עלולה לגרום לדם שלך לחץ לעלות. נתון זה כולל את תכולת הנתרן במזון שלך כמו גם תיבול המכיל נתרן שתוכל להוסיף. עודף נתרן עלול לגרום לכם להחזיק יותר מים ולהפריע לתרופות שלכם.
תוכן אשלגן
רבע כפית מלח מלח של מורטון מכיל 360 מיליגרם אשלגן וכ -300 מיליגרם נתרן, לעומת שום אשלגן ו- 575 מ"ג נתרן במלח שולחן רגיל. גם אשלגן וגם נתרן הם אלקטרוליטים חשובים בגופך. מכון לינוס פאולינג מוסמך על ידי המכון לינוס פאולינג, כי הריכוז שלהם מוסדר מקרוב בתוך התאים שלך ומחוצה להם מכיוון שהם מאפשרים לחשמל לזרום על קרומי התא.
היפרקלמיה
מלח לייט עשוי לא להיות מתאים לך אם אתה סובל מבעיות המונעות מגופך לחסל עודף אשלגן בשתן שלך. בעיות אלו כוללות אי ספיקת כליות חריפה או כרונית, נזק לרקמות כתוצאה מכוויות וטראומות קשות, קרע בכדוריות הדם האדומות, ושימוש בתרופות כמו תרופות משתנות אשלגן, נוגדי קרישה, ונוגדי דלקת לא סטרואידים. עליך להימנע גם מליט מלח אם יש לך רמות גבוהות מדי של אלדוסטרון בדם, הורמון יותרת הכליה המוריד את הפרשת האשלגן בשתן.
תופעות לוואי
אנשים בריאים מסוגלים לחסל בבטחה עודף אשלגן. תופעות לוואי הקשורות לתוספי אשלגן, כמו אי נוחות בבטן, בחילות, הקאות ושלשול, קשורות לרוב בטבליות אשלגן כלורי. אם אתה משתמש בליט מלח בגלל בעיות לחץ דם, עליך לבדוק גם אם יש תכולת נתרן בתוויות מזון. מזון מעובד מכיל לעתים קרובות תוספת נתרן. התייעץ עם הרופא שלך אם יש לך שאלות הנוגעות לשימוש בתחליפי מלח.
