אננסים מתוקים וחמצמצים ניתנים לזיהוי בקלות על ידי החיצוניות הבלתי אכילה שלהם, הדמויי האינקון, ופירותיהם הסוקולנטים של הצהוב. לפירות זה יש יתרונות בריאותיים מגוונים במילוי ויטמינים ומינרלים מועילים. בשנים האחרונות אננס אפילו צבר מוניטין של עזרה לאנשים לרדת במשקל ולהפחית שומן בבטן.
היתרונות של אכילת אננס
באננס ישנם מינרלים וויטמינים רבים שיש להם יתרונות בריאותיים. מינהל המזון והתרופות רואה במנה של אננס כ -112 גרם (4 גרם). אננס עשיר במיוחד בוויטמין B-6, כאשר מנה אחת מכילה 8 אחוז מהערך היומי המומלץ, ומלאת ויטמין C, עם 88 אחוז ממה שרוב האנשים צריכים ביום אחד. מנה של אננס תכלול גם 8 אחוז מהערך היומי המומלץ שלך של נחושת ויותר ממחצית (52 אחוז) מהדרישה היומית שלך למנגן.
אכילת פירות כמו אננס עשירים בחומרים מזינים חשובים יכולה לעזור לכם להישאר בריאים תוך כדי ירידה במשקל ושריפת שומן בבטן. לדוגמא, מנגן חשוב למטבוליזם ונחושת עוזרת לתחזק ולתקן רקמות חיבור. אננס מכילה גם סיבים, החיוניים לעיכול, וחלבון, הנחוץ אם ברצונכם להחליף שומן בשרירים.
היתרונות של מיץ אננס
בנוסף לוויטמינים והמינרלים המצויים בפרי השלם, אננס מכיל גם אנזים הנקרא ברומלין. ברומלין נמצא באזורים סיביים של האננס, כמו הליבה, העור והגזע. מכיוון שחלקים אלה נחשבים בלתי אכילים, סביר להניח שאתה מוציא ברומלין מאננס גולמי דרך מיץ. לברומלין יתרונות לא מעטים - כאנזים עיכול, הוא אף משמש במוצרי בריאות כדי לעזור לגוף להוציא יותר אנרגיה.
זה, בתורו, קרוב לוודאי שמקורו של המוניטין של אננס בסיוע בשריפת שומן בבטן - תהליך עיכול האנזים הזה נחשב לגרום לגוף לשרוף יותר קלוריות, מה שבתורו שורף שומן ומקדם בניית שרירים. ברומלין מסוגל גם לעזור במערכת הלב וכלי הדם והעיכול, שתיהן ממלאות תפקידים מרכזיים בשריפת שומן וירידה במשקל.
דרכים לאכול אננס יותר
עם כל כך הרבה חומרים מזינים, לאננס יש יתרונות לגברים ונשים המעוניינים לשפר את בריאותם. עם זאת, זה מובן אם השתעממתם לאכול את פרי הטארט הזה גולמי. אפשר לשלב אננס בהרבה מאפים, כמו ברים ועוגות. אבל זה לא רק אוכל לקינוח. אתה יכול מלח וחרס גריל, צלוי, או אפילו אננס sous-vide. בעיקרו של דבר, כל דבר שניתן לעשות לחתיכת בשר או כרובית יכול להיעשות לאננס כדי להקל על שילובו בתזונה. לחלופין, אם אינכם אוהבים אננס כחלק מהמנה העיקרית שלכם, תוכלו להכין אותו לסלסה או לכבוש אותו, כמו מלפפון. השילוב של פעילות גופנית ומזון בריא כמו אננס יכול לעזור לכם לאבד שומן בבטן ולשפר את בריאותכם.
