קוליטיס כיבית הוא מצב הפוגע ביותר מ- 500, 000 אמריקאים, כך על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד. מצב זה מאופיין בדלקת כרונית ברירית המעי הגס, ויכול לייצר כיבים לאורך דפנות פי הטבעת והמעי הגס. התסמינים השכיחים כוללים כאבי בטן, שלשול, צואה עקובה מדם, כאבי פרקים וירידה במשקל. למרות שהתזונה אינה יכולה לרפא קוליטיס כיבית, מיצים יכולים לעזור בהקלת הסימפטומים ולהעצים את הריפוי.
שלב 1
בחר פירות נוגדי חמצון, כגון אוכמניות, עגבניות ודובדבנים, מייעץ המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד. נוגדי החמצון במזונות אלה, הכוללים ויטמינים C ו- A, עשויים לסייע במניעת נזק לרדיקלים חופשיים בתאים שלך, כולל אלה המרכיבים את רירית המעי, כותבת פיליס בלץ 'בספרה "מרשם לריפוי תזונתי." זה עשוי למנוע גירוי של כיבי מעיים העלולים לגרום להתכווצויות בטן ושלשול.
שלב 2
הוסף מיץ תותים טרי. תותים הם מקורות עשירים לוויטמין K. זה עשוי לעזור להפחית דימום מכיבי מעיים.
שלב 3
כלול 1 כוס חלב דל שומן או נטול שומן לכל 2 כוסות מיץ. קוליטיס כיבית מגביל בדרך כלל את ספיגת הסידן דרך דפנות המעי, מה שעלול להוביל למחסור במינרל זה, על פי בלץ '. אם אתה אלרגי לחלב, החלף חלב סויה.
שלב 4
הוסף 1 כף. זרעי פשתן לכוס מיץ טרי, ותערובת. באלץ מדווח שזרעי פשתן הם מקור עשיר לחומצות שומן חיוניות, המגנות על רירית המעיים שלך ומקדמות את התאים הסלולריים. אם אתה לא אוהב את המרקם של זרעי פשתן טחונים, החלף 1 כף. של שמן פשתן.
שלב 5
מביאים גזר טרי ומוסיפים למיצי הפירות. גזר הם מקורות עשירים לפירידוקסין, הידועים גם בשם ויטמין B-6. ויטמין זה משפר את יכולת מערכת העיכול שלך לפרק ולחילוף חומרים של שומנים, פחמימות וחלבונים, הנחוצים לצורך אנרגיה ותיקון סלולרי.
אזהרה
יש לפנות לרופא לפני שתעסיס מזון עשיר בסיבים תזונתיים כמו תפוחים ותרד. למרות שסיבים תזונתיים חשובים לעיכול, צריכת סיבים גבוהה עלולה להחמיר את תסמיני הקוליטיס כיבית, על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד.
