קטוזיס הוא מצב מטבולי בו הגוף מתחיל לפרק שומנים, ובכך משחרר שברי פחמן המכונים קטונים מהכבד. הכבד מייצר קטונים כתוצר לוואי של פירוק חומצות שומן. כאשר גופך נמצא במצב של קטוזיס, התיאבון שלך בדרך כלל מופחת. מסיבה זו, כמה דיאטות - כמו דיאטה דלת פחמימות - שמטרתן לעורר מצב של קטוזה בגופכם. אם משתחררים יותר מדי קטונים, עם זאת, זה יכול לגרום לתוצאות מזיקות.
גורם לקטוזה
לקות בסוכרת, לא לאכול או לאכול דיאטה דלת פחמימות יכולה לגרום לקטוזיס. הסיבה לכך היא שקטוזיס מתרחשת כאשר לגופך אין או אינו מסוגל להשתמש בגליקוגן, שהוא צורת הפחמימות המאוחסנות בגוף. מכיוון שלגופך אין גליקוגן, הוא עובר לאפשרות הבאה שלו: שריפת שומן. שומן זה משחרר קטונים בגוף, וגורם למצב של קטוזיס.
סימני קטוזה
מכיוון שקטונים הם מתוקים מטבעם, סימן אחד לקטוזיס הוא נשימה בריחה פירותית. בחילה, עייפות ואובדן מים ושרירים הם תסמינים אחרים. סימן נוסף הוא דחיפה ראשונית בתיאבון, ואחריה אובדן תיאבון. הסיבה לכך היא שכאשר נגרמת קטוזה זה מסמל לגוף שהוא במצב של רעב. הכבד והבטן שולחים אותות למוח שהוא רעב, ומונע מכם להרגיש שובע. עם זאת, עם הזמן הגוף מתרגל למצב שריפת השומנים שלו ומתאים את עצמו. לאחר מכן מופחת הרעב שלך לאחר פרק זמן של שבועיים עד ארבעה שבועות.
יתרונות
חסרונות: קיטואידוזיס
קטואצידוזיס הוא מצב בו בגופך יש יותר מדי קטונים בדם. בעוד שרמה מסוימת של קטונים אינה מזיקה - ויכולה לעזור בהרדת התיאבון שלך - רמות קטון גבוהות משפיעות על מאזן החומציות העדין של הדם, וגורמות לדם שלך להיות חומצי. אם השתמשת בתזונה שמעוררת קטוזה לשליטה על התיאבון, ארוחות מדלגות או חוסר מזון עלולות להוביל לקיטואידוזיס. זה יכול לגרום למספר השפעות מזיקות, כולל רמות גבוהות של סוכר בדם והתייבשות. בסופו של דבר, קטואצידוזיס יכול להוביל לתרדמת או למוות אם לא מטופלים. סימני קיטואידוזיס כוללים השתנה תכופה, עייפות בלתי מוסברת, בחילה, ריח פירותי בנשימה או בלבול.
