כיס המרה הוא איבר קטן בצורת שק האחראי בעיקר לעיכול השומן באמצעות מרה מאוחסנת המיוצרת על ידי הכבד. כמה ממצבי כיס המרה הנפוצים ביותר כוללים אבני מרה ודלקת בכרית המרה, שהיא דלקת בכיס המרה. על פי נתוני המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד, חלב, יחד עם מגוון מוצרים מבוססי חלב כמו גבינה וגלידה, ידועים באלרגנים במערכת העיכול. ביטול פריטים אלה מהתזונה שלך עשוי לעזור לבלום תסמינים הקשורים במצבי כיס המרה.
אבני מרה
אבני מרה הן המוני מוצק של נוזלי עיכול הנוצרים בכיס המרה. אמנם לא ידוע מה בדיוק גורם להתפתחות הפיקדונות, אך ב- MayoClinic.com מדווחים כי יותר מדי כולסטרול או בילירובין, תוצר לוואי של תאי דם אדומים מפורקים, במרה המרה הם בעלי תפקיד. הם יכולים להופיע גם אם כיס המרה אינו מתרוקן היטב, וגורם להתרכז של המרה. ה- BBC מדווח כי תזונה עשירה בשומן עשויה לתרום גם לאבני כיס המרה. חלב מלא, בשיעור של 8 גר 'שומן למנה, הוא כחמישית מצריכת השומן היומית המומלצת, על פי MayoClinic.com. במקום חלב מלא, שתו מופחת שומן או רפש, המכילים 0 עד 5 גרם שומן.
דלקת כפול
דלקת כוליסטה היא דלקת בכיס המרה הנגרמת כאשר אבני מרה מפריעות ליכולתה של המרה לעזוב את השק, מה שמוביל להצטברות. מצב כואב זה יכול להופיע גם בגלל זיהום, פציעה או גידול. ללא טיפול מתאים, נזק לרקמות וקרעים יכולים להוביל לזיהום משני שעלול להתפשט בכל הגוף. המכונים הלאומיים לבריאות מזהירים כי אנשים הסובלים מ דלקת בכרית המעי הגס עשויים להיות מועדים להתקפי אבן מרה ועל כן עליהם לבצע דיאטה דלת שומן. על פי המחלקה של פן רפואה בניתוחים במערכת העיכול, אנשים עם דלקת כריתת כרונית עלולים לחוש אי נוחות בבטן לאחר אכילת מזון שומני.
ניתוח כיס המרה
כ- 50, 000 אמריקאים מבצעים ניתוחי כיס המרה בכל שנה, על פי מאמר "O" בכתב העת "O" משנת 2009 מאת דיוויד ל. כץ, ד"ר מרץ. בעקבות ההליך, ד"ר כץ מציע לאכול יותר אוכלים מלאים, להגדיל בהדרגה את צריכת הסיבים ולהפחית את השומן הכללי בתזונה. אם שלשול מתרחש לאחר הניתוח, וזה קורה אצל כל אחד משלושה אנשים, על פי MayoClinic.com, ד"ר מייקל פ. פיקו מציע להפחית את צריכת החלב, כולל חלב.
שמן
הנושא העיקרי בבריאות כיס המרה הוא שמירה על משקל בריא והגבלת צריכת שומן ושומן רווי. בשנת 1997 דיווחו חוקרים מהמחלקה לאפידמיולוגיה מאוניברסיטת פיטסבורג כי צריכת שומן גדולה יותר היא הגורם העיקרי למחלת כיס המרה. כיס המרה אחראי על פירוק השומנים, מה שעלול להיות כואב לאנשים עם מחלות כיס המרה, ולאלה שעברו את כיס המרה. ביטול חלב, או צריכת חלב דל שומן או שאינו שומן, יכול לסייע בהקלת הסימפטומים. עם זאת, אלא אם כן מטופלים צורכים פחות שומן בסך הכל, כולל סוגים רבים של מוצרי חלב, הקלה בתסמינים אינה סבירה.