שנת אוכל חדשה: לקנות, למכור או להחזיק?

תוכן עניינים:

Anonim

השגת היעדים הפיננסיים שלך והגעה ליעדי הבריאות שלך עשויה שלא להיות שונה כפי שאתה עשוי לחשוב. הידיעה מה לקנות, למכור ולהחזיק היא מכריעה בכל הקשור לכספים וגם לבחירות המזון שלכם. "אם אתה משקיע נבון, היית ממזער את החלק בסיכון הגבוה בתיק; וזה אותו סיפור עם בחירות המזון שלך, " אומר ג'וזף קוללה, MD, מנתח בריאטרי מבוסס בפיטסבורג וירידה במשקל. מומחה. "ההשלכות של הבחירות הללו לא יכולות להיות חשובות יותר."

קרדיט: Adobe Stock / andriigorulko

השגת היעדים הפיננסיים שלך והגעה ליעדי הבריאות שלך עשויה שלא להיות שונה כפי שאתה עשוי לחשוב. הידיעה מה לקנות, למכור ולהחזיק היא מכריעה בכל הקשור לכספים וגם לבחירות המזון שלכם. "אם אתה משקיע נבון, היית ממזער את החלק בסיכון הגבוה בתיק; וזה אותו סיפור עם בחירות המזון שלך, " אומר ג'וזף קוללה, MD, מנתח בריאטרי מבוסס פיטסבורג וירידה במשקל. מומחה. "ההשלכות של הבחירות הללו לא יכולות להיות חשובות יותר."

קנו: חלבון רזה

אם תרצה תשואה יציבה ואמינה על השקעותיך בקו המותן, בחר מזון טעון בחלבון רזה, אומר ד"ר ג'וזף קוללה. "תוצאות המאמצים שלך יגדילו את מסת הגוף הרזה שלך, ישפרו את חילוף החומרים שלך ודיכאו את התיאבון שלך טוב יותר, " הוא אומר. הוא ממליץ גם להגדיל את צריכת החלבון היומית באמצעות שייק חלבון שיש בו מינימום 20 גרם חלבון ופחות מ- 5 גרם סוכר. ולהגיש אותו צונן לטעם טוב יותר.

קרדיט: grinvalds / iStock / Getty Images

אם תרצה תשואה יציבה ואמינה על השקעותיך בקו המותן, בחר מזון טעון בחלבון רזה, אומר ד"ר ג'וזף קוללה. "תוצאות המאמצים שלך יגדילו את מסת הגוף הרזה שלך, ישפרו את חילוף החומרים שלך ודיכאו את התיאבון שלך טוב יותר, " הוא אומר. הוא ממליץ גם להגדיל את צריכת החלבון היומית באמצעות שייק חלבון שיש בו מינימום 20 גרם חלבון ופחות מ- 5 גרם סוכר. ולהגיש אותו צונן לטעם טוב יותר.

קנו: שמן קנולה

כשאתה מבשל בשנה החדשה, שנה את תוכנית הארוחות שלך באמצעות קנולה, זרעי ענבים ושמן זית, אומרת קרולין גונדל, תזונאית בחברות רפואת הרבייה של קונטיקט. "שמן קנולה מסייע בהפחתת הלחץ החמצוני התאי בגופנו ותומך בבריאות הורמון רבייה טוב", היא אומרת.

קרדיט: dulezidar / iStock / Getty Images

כשאתה מבשל בשנה החדשה, שנה את תוכנית הארוחות שלך באמצעות קנולה, זרעי ענבים ושמן זית, אומרת קרולין גונדל, תזונאית בחברות רפואת הרבייה של קונטיקט. "שמן קנולה מסייע בהפחתת לחץ חמצוני תאי בגופנו ותומך בבריאות הורמון רבייה טוב", היא אומרת.

קנה: עדשים

הוסיפו מעט אוכל, טעם ומרקם למזון שלכם השנה עם מגוון עדשים, הידועות גם כשעועית אכילה. העדשים ארוזות חומצה פולית, חלבון וסיבים תזונתיים, המסייעות לגופנו לחילוף חומרים של סוכר, אומרת התזונאית קרולין גונדל. והם יחסית זולים. "שעועית באופן כללי זה טוב בשבילך, אבל הימנע משומר שעועית", היא אומרת. "שעועית משומרת יכולה להכיל עד 50 אחוז פחות חומצה פולית."

קרדיט: ChamilleWhite / iStock / Getty Images

הוסיפו מעט אוכל, טעם ומרקם למזון שלכם השנה עם מגוון עדשים, הידועות גם כשעועית אכילה. העדשים ארוזות חומצה פולית, חלבון וסיבים תזונתיים, המסייעים לגופנו לחילוף חומרים של סוכר, אומרת התזונאית קרולין גונדל. והם יחסית זולים. "שעועית באופן כללי זה טוב בשבילך, אבל הימנע משומר שעועית", היא אומרת. "שעועית משומרת יכולה להכיל עד 50 אחוז פחות חומצה פולית."

החזק: ציר עוף

כשמכינים מרקים ורטבים יש לנקוט בגישה מתונה עם ציר עוף השנה. "כל עוד מדובר בגרסת דלי נתרן, ציר עוף הוא דרך נהדרת להוסיף טעם למזונות מבלי להוסיף שומן וקלוריות, " אומרת התזונאית קרולין גונדל. השתמשו במקום מים במשורה בעת הבישול ואל תגזימו עם מותגים עתירי נתרן.

קרדיט: תמונות ALLEKO / iStock / Getty

כשמכינים מרקים ורטבים יש לנקוט בגישה מתונה עם ציר עוף השנה. "כל עוד מדובר בגרסת דלי נתרן, ציר עוף הוא דרך נהדרת להוסיף טעם למזונות מבלי להוסיף שומן וקלוריות, " אומרת התזונאית קרולין גונדל. השתמשו במקום מים במשורה בעת הבישול ואל תגזימו עם מותגים עתירי נתרן.

החזק: פחמימות מורכבות

אנשים נוטים להשתמש במונח "מתינות" כתירוץ להשתכשך במזונות עתירי סוכר, אומר ד"ר ג'וזף קוללה. אך יש להיות פרואקטיבי על ידי אחיזת מנות מינימליות של חטיפים עם פחמימות מורכבות, כמו תפוחים וענבים. "שמור את הדברים בפרספקטיבה והיה מודע לכך שכאשר אוכלים מזון גבוה יותר מסוכר, אתה עשוי להבחין בגידול בתיאבון - אל תיכנע כשזה יקרה, " הוא אומר.

קרדיט: Rimma_Bondarenko / iStock / Getty Images

אנשים נוטים להשתמש במונח "מתינות" כתירוץ להשתכשך במזונות עתירי סוכר, אומר ד"ר ג'וזף קוללה. אך יש להיות פרואקטיבי על ידי אחיזת מנות מינימליות של חטיפים עם פחמימות מורכבות, כמו תפוחים וענבים. "שמור את הדברים בפרספקטיבה והיה מודע לכך שכאשר אוכלים מזון גבוה יותר מסוכר, אתה עשוי להבחין בגידול בתיאבון - אל תיכנע כשזה יקרה, " הוא אומר.

החזק: אגוזים

לחטיף מהיר ולחיזוק מתון לתזונה היומית שלך, תפוס חופן אגוזים. "האגוזים ארוזים בכל מיני חומרים מזינים הקשורים לבריאות הלב: סיבים תזונתיים, פיטוכימיקלים, ויטמינים, מינרלים ושומנים בריאים", אומרת שרון פאלמר, דיאטנית מבוססת קליפורניה ומחברת "התזונה מופעלת על ידי צמחים." הימנע מאכילת התיק כולו. "האגוזים מרוכזים בקלוריות, ולכן צריך שיהיה לך רק קומץ אחד ביום, " היא אומרת.

קרדיט: תמונות דמויות שמש / iStock / Getty

לחטיף מהיר ולחיזוק מתון לתזונה היומית שלך, תפוס חופן אגוזים. "האגוזים ארוזים בכל מיני חומרים מזינים הקשורים לבריאות הלב: סיבים תזונתיים, פיטוכימיקלים, ויטמינים, מינרלים ושומנים בריאים", אומרת שרון פאלמר, דיאטנית מבוססת קליפורניה ומחברת "התזונה מופעלת על ידי צמחים." הימנע מאכילת התיק כולו. "האגוזים מרוכזים בקלוריות, ולכן צריך שיהיה לך רק קומץ אחד ביום, " היא אומרת.

מכירה: קמח לבן

מרכיב נפוץ באפיית עוגיות, עוגות ופינוקים אחרים הוא קמח לבן. הגיע הזמן למכור את הסמן הזה של מזון באיכות נמוכה ולחפש אלטרנטיבה בריאה יותר, אומרת הדיאטנית שרון פאלמר. "כשנשנש קמח לבן מעודן בעוגיות, פיצוחים, סופגניות ובייגלה, גלוקוז הדם שלך מגיב מהר יותר למקור הפחמימות המעודן הזה, " היא אומרת. "עדיף לעבור לדגנים מלאים."

קרדיט: Wavebreakmedia / iStock / Getty Images

מרכיב נפוץ באפיית עוגיות, עוגות ופינוקים אחרים הוא קמח לבן. הגיע הזמן למכור את הסמן הזה של מזונות באיכות נמוכה ולחפש אלטרנטיבה בריאה יותר, אומרת הדיאטנית שרון פאלמר. "כשנשנש קמח לבן מעודן בעוגיות, פיצוחים, סופגניות ובייגלה, גלוקוז הדם שלך מגיב מהר יותר למקור הפחמימות המעודן הזה, " היא אומרת. "עדיף לעבור לדגנים מלאים."

מכירה: סוכרים מעודנים

המצרכים בסיכון הגבוה במטבח שלך הם המזון והמשקאות עמוסי הסוכר, אומר ד"ר ג'וזף קוללה. עוגות, עוגיות וגלידה הם הנפוצים ביותר, אך אל תשכחו לאתחל מיץ תפוזים ומיצי פירות אחרים המכילים כמויות גדולות של סוכר טבעי (ולעתים קרובות לא טבעי). "הם מגבירים את רמת הסוכר בדם ומעלים את התיאבון שלך לעוד ועוד סוכר, ומובילים אותך למעגל קסמים של תיאבון ללא שליטה, " הוא אומר.

קרדיט: אומן / תמונות / Getty Images

הסחורות בסיכון הגבוה במטבח שלך הם המזון והמשקאות עמוסי הסוכר, אומר ד"ר ג'וזף קוללה. עוגות, עוגיות וגלידה הם הנפוצים ביותר, אך אל תשכחו לאתחל מיץ תפוזים ומיצי פירות אחרים המכילים כמויות גדולות של סוכר טבעי (ולעתים קרובות לא טבעי). "הם מגדילים את רמת הסוכר בדם ומעלים את התיאבון שלך לעוד ועוד סוכר, ומובילים אותך למעגל קסמים של תיאבון ללא שליטה, " הוא אומר.

מכירה: מרגרינה

זרקו את המרגרינה השנה ובשלו משהו בריא יותר. מרגרינה מעובדת מאוד ומכילה חומצה אתילנית-דיאמינטטר-אצטטית (איזו בפה!) שתורמת לעורקים סתומים ואף עשויה להרגיז את עורכם, אומרת אליזבת פרביש, תזונאית של OrganicLife, תוכנית ארוחת צהריים בבית הספר בשיקגו. אפילו אם המוצר טוען שיש לו אפס שומן טרנס, Prebish טוענת שהוא ככל הנראה כולל לפחות 0.49 גרם ומטה, וכל סיב קטן. במקום זאת, בחרו ממרחי חמאה בהירה או חמאה בלתי מלוחה אורגנית.

קרדיט: marietjieopp / iStock / Getty Images

זרקו את המרגרינה השנה ובשלו משהו בריא יותר. מרגרינה מעובדת מאוד ומכילה חומצה אתילנית-דיאמינטטר-אצטטית (איזו בפה!) שתורמת לעורקים סתומים ואף עשויה להרגיז את עורכם, אומרת אליזבת פרביש, תזונאית של OrganicLife, תוכנית ארוחת צהריים בבית הספר בשיקגו. אפילו אם המוצר טוען שיש לו אפס שומן טרנס, Prebish טוענת שהוא ככל הנראה כולל לפחות 0.49 גרם ומטה, וכל סיב קטן. במקום זאת, בחרו ממרחי חמאה בהירה או חמאה בלתי מלוחה אורגנית.

מה אתה חושב?

איך נראית רשימת המכולת הנוכחית שלך? האם מחדשים את זה לשנה החדשה? האם אחת מהחלטות ראש השנה שלך סובבות סביב אוכל? איך אתה מתכנן להפוך את התזונה שלך לבריאה יותר בשנה החדשה? האם אתה אוסר על מזונות ברשימה הזו? או להוסיף אחד הטובים? שתף את מחשבותיך והצעותיך בתגובות למטה!

קרדיט: JulijaDmitrijeva / iStock / Getty Images

איך נראית רשימת המכולת הנוכחית שלך? האם מחדשים את זה לשנה החדשה? האם אחת מהחלטות ראש השנה שלך סובבות סביב אוכל? איך אתה מתכנן להפוך את התזונה שלך לבריאה יותר בשנה החדשה? האם אתה אוסר על מזונות ברשימה הזו? או להוסיף אחד הטובים? שתף את מחשבותיך והצעותיך בתגובות למטה!

שנת אוכל חדשה: לקנות, למכור או להחזיק?