אורז במבוק הוא סוג של אורז פופולרי באסיה, והוא מיוצר על ידי חדרת הגרגרים במיץ שנסחט מצמחי במבוק. פעולה זו מעניקה לאורז במבוק את צבעו הירוק הייחודי ומוסיפה גם עקביות דביקה, כך שתוכלו למצוא אורז במבוק כבחירה טובה להכנת סושי. אורז במבוק, כמו סוגים אחרים של אורז, עשיר בפחמימות וצפוף יחסית לקלוריות.
קלוריות
אורז במבוק הוא צפוף יחסית לקלוריות, שכן כוס האורז מספקת 160 קלוריות, או 8 אחוז מהצריכה היומית המוצעת של 2, 000. אם אתם עושים דיאטה, תוכלו לשרוף אורז במבוק יחסית יחסית באמצעות פעילות. לדוגמה, ריצה קלה של 16 דקות או 13 דקות של חבל קפיצה יכולה להספיק בכדי לשרוף 160 קלוריות.
פחמימות
פחמימות הן המקור הקלורי העיקרי באורז במבוק. כל כוס מסוג אורז מסוג זה מכילה 34 גרם פחמימות, שהם 9 גרם יותר מכפי שספל שיבולת שועל מספק. מזון עשיר בפחמימות יכול להועיל לתדלוק פעילות ספורטיבית, שכן פחמימות מספקות לגופכם אנרגיה.
סיבים
אורז במבוק אינו מקור עשיר לסוג חיוני אחד של פחמימות - סיבים תזונתיים. כל כוס של מוצר זה מכילה 1 גרם סיבים בלבד. אתה צריך סיבים כדי לשמור על בריאות מערכת העיכול שלך, לסייע במתן תחושות של מלאות וכדי לשמור על רמות הסוכר בדם שלך יציבות.
חלבון
אורז במבוק, כמו סוגים אחרים של אורז, דל בחלבון. כל כוס מכילה רק 3 גרם חלבון, שהם כמחצית ממה שהביצה מספקת. אתה זקוק לחלבון כדי לבנות ולתקן את תאי הגוף ואת הרקמות שלך.
שמן
אורז במבוק אינו מכיל שומן כלשהו. זה יכול להועיל אם אתם עושים דיאטה, מכיוון ששומן צפוף קלוריות, אך שומן אכן מספק אנרגיה ומסייע לגופכם לספוג ויטמינים.
