בגלל תפקידם בקידום בריאות הלב, איגוד הלב האמריקני (AHA) ממליץ על צריכת חומצות שומן אומגה 3 על ידי אנשים בריאים ואנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם. על פי מכתב הרוקח, חומצות שומן אומגה 3 הן סוג של שומן רב בלתי רווי. הם כוללים חומצה איקוספנטואנואית (EPA), חומצה דוקוסאקסאנואית (DHA) וחומצה אלפא לינולנית (ALA). אמנם עדיף קבלת אומגה 3 ממקורות מזון, אם אתם סובלים ממחלת לב כלילית (CHD) יתכן שלא תספיקו דיאטה בלבד ועליכם לדבר עם הרופא על יתרונות התוסף.
יתרונות אומגה 3
חומצות שומן אומגה 3, בעיקר EPA ו- DHA, מורידות את הסיכון להפרעות קצב לב, מה שעלול להוביל למוות פתאומי; ירידה ברמות הטריגליצרידים; להאט את קצב הגידול של רובד בעורקים; ולחץ דם נמוך במעט, על פי ה- AHA. מכתב הרוקח מדווח כי הם עשויים לסייע גם בדלקת מפרקים שגרונית, דיכאון, הפרעה דו קוטבית, כאבי מחזור ובעיות בכליות מסוימות.
המלצות AHA
ה- AHA ממליץ לאכול דגים, במיוחד דגים שמנים, לפחות פעמיים בשבוע. מנה היא 3.5 אונקיה דגים מבושלים או ¾ כוס פתית. לאנשים עם מחלת הפרעת חזה מתועדת הם ממליצים על 1 גרם EPA + DHA ליום, רצוי מדגים שמנים. אם אינך מצליח לצרוך כמות זו מדי יום ממזון, הם ממליצים להתייעץ עם הרופא שלך בנוגע לנטילה בצורת כמוסה. כטיפול להורדת הטריגליצרידים, יש צורך במינון גבוה יותר - 2 עד 4 גרם EPA + DHA ליום, המסופקים כמוסות הנמצאות תחת טיפולו של הרופא המטפל.
אומגה 3 בסלמון
סלמון מספק חומצות שומן אומגה 3 בצורה של EPA ו- DHA. מנה של 3 אונקיות של סלמון טרי או קפוא מספקת 1.1 עד 1.9 גרם אומגה 3 בסך הכל, על פי ה- AHA. מבין הדגים הנאכלים בדרך כלל הדלים בכספית, הוא העשיר ביותר ב- EPA + DHA. סלמון ודגים שמנים אחרים מכילים בעיקר שומן רב בלתי-רווי בריא, ולא שומן רווי.
אומגה 3 בשמן דגים
על פי מכתב הרוקח, כמוסות שמן דגים הן דרך נוחה להשיג אומגה 3, במיוחד אם אתה זקוק למינונים גבוהים. הם נמכרים ללא מרשם רופא, או כמרשם. בעוד שכמוסות בדרך כלל דלות בכספית ובמזהמים אחרים, האתר של הרוקח מזהיר כי מכיוון שאינן תרופה איכותן ותכניה משתנות. היא ממליצה לבחור במוצר שמאומת על ידי USP - הדבר מאשר כי המוצר מכיל את התווית המצוינת ונבדק אם הוא מזהם. כמו כן, בחר מוצר המבוסס על תוכן EPA + DHA, ולא על הסכום הכולל של שמן דגים. סקירה של חמש עשרה תוספי שמן הדגים המאומתים של USP המופיעים במאגר המקיף לתרופות טבעיות העלתה כי רובם הכילו 300 מ"ג EPA + DHA לכל כמוסה של שמן דגים של 1000 מ"ג; הגבוה ביותר הכיל 570 מ"ג.
מקורות אומגה 3 אחרים
ה- AHA מפרט את תוכן ה- EPA + DHA של פירות ים אחרים, בגרמים ל- 3 גרם. הגשה: שטיפה או בלעדית, 0.48; pollock, 0.48; סרטן, 0.27-0.40; שרימפס, 0.29; שפמנון, 0.22-0.30; צדפות, 0.25; צדפות צדפות, 0.18 עד 0.34; טונה קלה משומרת, 0.17 עד 0.24; בקלה, 0.15-0.24. ה- AHA ממליץ גם על אכילת מזונות עשירים ב- ALA, כמו פולי סויה, שמן קנולה, אגוזי מלך וזרעי פשתן. מכתב הרוקחים מדווח כי נראה כי זרעי הפשתן מורידים באופן צנוע בסך הכל וכולסטרול LDL והוא עשיר בסיבים מסיסים. אגוזי מלך עשויים להפחית את הסיכון ל- CHD, להוריד באופן צנוע את הכולסטרול ו- LDL ולהגביר את ה- HDL. תוספי שמן קריל מכילים גם אומגה 3 אך בכמויות קטנות יותר מאשר בשמן דגים; לא הוכח שהם בעלי יתרונות לב זהים.
זהירות ותופעות לוואי
הסוכנות להגנת הסביבה ממליצה להימנע מכריש, דגי חרב, מקרל קינג או דג קל בגלל תכולתם הגבוהה של הכספית. בחר דגים דלים בכספית, כגון שרימפס, טונה קלה משומר, סלמון, פולוק ופמנון.
תוספי שמן דגים עלולים לגרום לבחילה, צרבת או צואה רופפת, על פי מכתב הרוקח. מקררים או הקפיא כמוסות תוספות להפחתת טעם לוואי דגי. השלך כמוסות עם טעם חזק מאוד או מפונק. קיים סיכון מוגבר קטן לדימום או חבורות כאשר נוטלים 3 גרם ומעלה ליום; בדוק עם הרופא שלך אם אתה לוקח אספירין, קומדין או קלופידוגרל. כמו כן, קבל אישור מהרופא שלך לפני שאתה לוקח כמוסות שמן דגים אם אתה אלרגי לדגים.
