Laetrile, המכונה גם B-17, אינו ויטמין כלל, אלא צורה שונה כימית של חומר הנקרא אמיגדלין. Laetrile אינו מופיע באופן טבעי במאכלים כלשהם, אם כי אמיגדלין כן. Laetrile, המשמש כטיפול אלטרנטיבי בסרטן, לא הראה כל תועלת לכך במחקרים קליניים. אמיגדלין, תרכובת המכילה ציאניד, אינה ויטמין מכיוון שהיא אינה עומדת בהגדרה המקובלת של יסוד חיוני שיש לקבל ממקורות תזונתיים. אמיגדלין אכן קיים באופן טבעי במאכלים מסוימים; בדרך כלל יש לזה טעם מר. אל תגדיל את צריכת האמיגדלין שלך בלי לדבר עם הרופא שלך.
זרעים
זרעים ובורות עשויים לא להיות חלק מהתזונה של אנשים רבים, ויש סיבה טובה שהם לא יהיו כאלה. זרעים ובורות עשירים באמיגדלין עלולים לגרום להרעלת ציאניד אם אוכלים מספיק מהם. אכילת עשרה גרעינים ממרכז בור משמש עלולה לגרום להרעלת ציאניד, כך קובע המכללה האמריקאית למדעי הבריאות. בורות וזרעים אחרים עשירים באמיגדלין, אך גם בעלי ציאניד עשויים להיות עשירים, כוללים זרעי תפוח, דובדבן, אפרסק, אגס ושזיף. זרעי פשתן, זרעי דוחן וכוסמת חלב מכילים כמויות בינוניות של אמיגדלין, כך לפי ויטמין B17.org - אתר המוקדש לשימוש בלטיל לטיפול בסרטן. אל תצרוך זרעים בלי לדון בזה תחילה עם הרופא המטפל שלך; הרעלת ציאניד יכולה להרוג אותך.
פירות
מקורות הפירות העשירים באמיגדלין כוללים סרבלים, פטל שחור או חמוציות שוודית. כמות גבוהה של אמיגדלין מופיעה על ידי ויטמין B17.org כמכילה יותר מ 500 מ"ג ניטרילוסיד לכל 100 גר 'מנה. ניטרילוסיד הוא מונח שטבע מייסדי התנועה Laetrile כדי לתאר תרכובות מסיסות במים הנקראות Beta-cyanophoric glycosides. פטל, סמלים, דומדמניות, תותים, תותי בר ואוכמניות מכילים כמויות בינוניות, המוגדרות יותר מ 100 מ"ג ניטרילוסיד ל 100 גרם.
נבטים
נבטים מכילים לרוב אמיגדלין בכמויות בינוניות עד גבוהות. נבטי במבוק רשומים ככמויות גבוהות, ואילו נבטי אספסת, פאבה, גרבנזו ומונג מכילים כמויות בינוניות.
אגוזים
מבין האגוזים המכילים אמיגדלין, שקד מר מכיל את הכמויות הגבוהות ביותר, אך אגוזי מקדמיה, קשיו ופקאן מספקים גם אמיגדלין.
שעועית
שעועית המספקת כמויות בינוניות עד גבוהות של אמיגדלין כוללת פבה, מונג, עדשים ושעועית בורמה לימא.
