אלרגיה למזון תופיע לרוב בילדות, והמכונים הלאומיים לבריאות מעריכים כי אחד מכל 12 ילדים יחווה תגובה אלרגית למזון. אלרגיות עשויות להתפוגג עם הגיל, אך אצל מבוגרים רבים יש גם אלרגיות למזון. למרות שלמזונות מסוימים, כמו בוטנים וחלב, יש שכיחות גבוהה יותר של תגובה, אדם יכול לקבל תגובה למזון כלשהו, כולל בטטות. הכרת תסמיני האלרגיה תעזור לך לפנות לקבלת טיפול רפואי מיידי.
תסמינים
טיפול
תגובות אלרגיות קלות יפתרו לרוב עם שימוש במוצרים ללא מרשם, כמו אנטיהיסטמינים. תרופות אלה יפעלו נגד תגובת ההיסטמין הגורמת לתסמינים שלך. אם יש לך תגובה קשה ייתכן שתצטרך טיפול במתקן לטיפול חירום. הרופא יכול להזריק אפינפרין, תרופה שתלחם במהירות בתגובה ותפתח את דרכי הנשימה שלך. אם יש לך היסטוריה של תגובות קשות הרופא שלך רשאי לרשום ערכת אפינפרין שיש לך בכל עת - כך שתוכל לתת לעצמך זריקה אם תצרוך את האוכל, שימנע תגובה רצינית ומסכנת חיים.
מניעה
לבטטות יש צבע כתום מובהק שתוכלו לזהות בקלות. עם זאת, אכילה מחוץ לבית ולא שליטה על מה שהאוכל שלך במגע איתו עלול להתגלות קשה יותר מאשר לזהות חזותית בטטה. אם אתם אוכלים במסעדה, דברו עם השרת על האלרגיות שלכם. ברוב המקרים, שף ידאג במיוחד להרחיק את האוכל שלכם מכל פריטי בטטה. שוחח עם חבריך כשהם מזמינים אותך לארוחת ערב ותודיע להם שיש לך אלרגיה למזון - זה יעזור למנוע את הופעת בטטות על הצלחת שלך.
שיקולים
שוחח עם הרופא שלך אם יש לך תסמינים של אלרגיה למזון. אם אינך יודע אם מזון מסוים גרם לתסמינים שלך הרופא עשוי להמליץ לך לבצע בדיקות עור שיקבעו את האלרגנים הספציפיים שלך. במקרים רבים, אם יש לך אלרגיה למזון אחד, יתכן ותגובה לאחרים, והכרת כל מקורות האלרגיה שלך תעזור להגן עליך מפני תגובות עתידיות.
