כורכום הוא צמח המשמש לייצור קארי התבלינים ההודים הפופולריים. על פי מדליין פלוס, שורש הכורכום משמש בדרך כלל למטרות רפואיות. בעוד שכורכום בדרך כלל בטוח לשימוש, עליך להתייעץ עם הרופא שלך לפני נטילת תוספי כורכום מכיוון שהוא יכול לגרום לתופעות לוואי ולקיים אינטראקציה עם תרופות אחרות, בעיקר מדללי דם.
שימושים
כורכום שימושי לטיפול בבטן כועסת והוא טיפול שכיח לטיפול בנפיחות, בעיות עיכול, שלשול, בעיות בכיס המרה וצרבת. החומר הפעיל בכורכום נקרא כורכומין ומשמש לעידוד ייצור המרה בכיס המרה שמקל על אי נוחות הקיבה. שיטות רפואיות איורוודיות וסיניות הסתמכו זה מכבר על כורכום לטיפול בדלקת. על פי המרכז הרפואי אוניברסיטת מרילנד, בגלל תכונותיו האנטי דלקתיות, הכורכום עשוי לעזור להפחית את הכאב של דלקת מפרקים ניוונית. שימושים אחרים לכורכום כוללים טיפול בכיבים ומניעת סוגים מסוימים של סרטן וסוכרת. כורכום הוא גם נוגד חמצון רב עוצמה שיכול לעזור להילחם בנזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים בגופך.
דימום
כורכום יכול להוביל לדימום וקרישת דם איטית. אסור ליטול תוספי כורכום לפחות שבועיים לפני שתעבור ניתוח בכדי לאפשר לדם לחזור ליכולות הקרישה הרגילות שלו. דימום מוגבר יכול להתרחש אם גם אתם נוטלים תרופות שמטרתן להפחית את הקרישת כמו קומדין, הפרין, אספירין או נפרוקסן. טומריק יכול לעורר דימום וסת אם אתה בהריון ולכן אין ליטול אותו במהלך ההריון.
אינטראקציות
למרות שלא נראה שיש אינטראקציות מזיקות כשאתם נוטלים כורכום עם מזונות כלשהם, עשבי תיבול שונים יכולים להגדיל את הסיכוי שלכם לדימום מוגזם וחבורות. יש מגוון רחב של צמחי מרפא שגם מאטים את קרישת הדם, לכן עליכם להימנע מלקיחת שילובי עשבים כשאתם משתמשים בתוספי כורכום. עשבי תיבול שמפחיתים גם את קרישתם ויכולים לתקשר עם כורכום כוללים ג'ינסנג, תלתן אדום, שום, ציפורן וגינגקו.
יישום
שורשי כורכום מבושלים ומייבשים ליצירת אבקה צהבהבה. יש לו טעם מריר וחם שאפשר להשתמש בו ברטבים ומטלטל על כלים אחרים. לתוספי מזון, האבקה מונחת בכמוסות, מיוצרת בתמיסות או משמשת כתמצית נוזלים. המינונים המומלצים משתנים ותלויים במשקל שלך ובסוג מערכת המסירה בה אתה משתמש, על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד. לדוגמא, מבוגר של 150 קילו יכול לקחת בערך 400 עד 600 מ"ג אבקה סטנדרטית שלוש פעמים ביום או 15 עד 30 טיפות של תמיסת ארבע פעמים ביום.
