נכון לעכשיו אתה מודע לחשיבות הקריטית של קבלת מספיק ויטמין D, לא רק לעצמות שלך, אלא לסייע בהגנת מחלות הרוצחים כמו מחלות לב, סוכרת וסרטן. עם זאת, יתכן שלא תדע כי ויטמין D, בין אם מפני שמש או תוספי מזון, עשוי שלא להיות מנוצל כראוי אם חסר חומרים מזינים מסוימים יחד. החשוב מבין אותם גורמים משותפים הוא המגנזיום המינרלי.
מחסור במגנזיום
הסקר האחרון לבחינת בריאות הבריאות והתזונה שפורסם בכתב העת "תזונה" מצביע על כך שמספר ניכר של אמריקאים אינם מצליחים לצרוך מגנזיום מספיק בתזונה שלהם. צריכת סידן גבוהה יכולה להפחית את ספיגת המגנזיום, בעוד שתרופות רבות, במיוחד משתנות משתן, יכולות להשפיע לרעה על מצב המגנזיום. יתר על כן, פעילות גופנית ממושכת עלולה לגרום לאובדן מגנזיום דרך זיעה ושתן.
כמה מגנזיום נמוך משפיע על רמות ויטמין D
על פי סקירה של האינטראקציה בין מגנזיום וויטמין D ב"מחקר מגנזיום ", בדרך כלל מחסור במגנזיום קשור לייצור נמוך של מטבוליטים ויטמין D פעילים או תוצרי לוואי. מגנזיום נחוץ להפעלת כל האנזימים המטבולים את ויטמין D. לדוגמא, כיום ידוע כי ויטמין D מווסת מאות גנים אנושיים, כולל אותם גנים הקשורים למחלות עיקריות כמו סרטן וסוכרת. מגנזיום נדרש בסינתזה של DNA, המתווה הגנטי של התאים שלך, והוא נדרש גם לפעולות ויטמין D בהפעלת או כיבוי של גנים מסוימים.
התנגדות לוויטמין D תלוי במגנזיום
מחסור בוויטמין D חמור בילדים גורם לתופעת רככת, מחלה המרככת ומחלישה את העצמות. במקרה שדווח ב"לאנסט ", שני ילדים עם רככת קיבלו מינון מסיבי, 6 מיליון קלטות ויטמין D במשך 10 ימים, ללא כל שיפור לאחר שישה שבועות. כאשר טופלו במגנזיום בגלל רמות נמוכות בסרום, הרככת נעלמה מייד. במחקר מקרה אחר שפורסם בכתב העת "American Journal of Clinical Nutrition", טיפול בוויטמין D לא פתר את כמות הסידן הנמוכה בדם בקרב חמישה מטופלים. ויטמין D חיוני לספיגת הסידן. המטופלים קיבלו מגנזיום בגלל רמות נמוכות, וכתוצאה מכך רמות הסידן חזרו במהירות לקדמותן. לדברי עורכי המחקר, מגנזיום עשוי לקדם את שחרור הסידן מהעצם בנוכחות ויטמין D.
מקבל מספיק מגנזיום
מקורות המזון הטובים ביותר למגנזיום כוללים אגוזים, ירקות ירוקים עלים כהים, קטניות, דגנים מלאים ודגים. עם זאת, בגלל הפסדים כתוצאה מבישול, עיבוד ומידלדול האדמה, תוספי מגנזיום עשויים להיות מועילים להבטיח שתספיק. זה חשוב במיוחד אם אתם נוטלים תוספי סידן ללא מגנזיום. הקצבה היומית המומלצת למגנזיום היא 420 מ"ג ליום לגברים ו 320 מ"ג ליום לנשים.
