ישנם מעל 700 סוגים של תאנים, והם פופולריים מאז המאה ה -19. אהבת הפרי הבריא והמתוק הזה הביאה לייצור צ'אטנים רבים, ריבות ומוצרי קינוח אחרים. מוצר תאנה אחד הפופולרי במיוחד הוא התאנה ניוטון. בעוד שניוטונים של תאנה אינם בריאים כמו תאנים גולמיות, הם גם לא בחירת חטיפים גרועה.
טיפ
עוגיות תאנה ניוטון הן דרך בריאה יותר לספק את השן המתוקה שלך מאשר סוגים אחרים של עוגיות. אבל הם מכילים כמות משמעותית של סוכר, אז נסו לא לאכול יותר מדי.
עוגיות תאנה ניוטון
תאנה ניוטון הייתה פעם כה פופולרית עד שקיבלו יום משלהם: יום התאנה הניוטון הלאומי הוא ה -16 בינואר. עם זאת, בימינו עוגיות תאנה ניוטון הן רק אחת מני רבות, כולל תות שדה, אוכמניות ופירות מעורבים. למרות התחרות שלה מצד ניוטונים אחרים, הניוטונים התאנים הם עדיין בחירת עוגיות פופולרית מאוד. הם גם בריאים למדי.
תאנים ידועות כבעלות סיבים תזונתיים המסייעים בעיכול, כמו גם חלבון ומספר ויטמינים ומינרלים. המשמעות היא שיש לא מעט יתרונות בריאותיים של פסי תאנה כמו תאנה ניוטון. על פי נתוני מסד הנתונים של מוצרי המזון הממותגים של ארצות הברית, ומייצרי התאנה ניוטון, נביסקו, מנה של שתי עוגיות של תאנה ניוטון (29 גרם) מכילה 20 מיליגרם סידן, 0.72 מיליגרם ברזל ו- 95 גרם אשלגן. כל מנה מכילה גם גרם סיבים וגרם חלבון. השלילי העיקרי של תאנה ניוטון הוא תכולת הסוכר.
כל מנה של ניוטון תאנה מכילה 12 גרם סוכר, וזה די הרבה לשתי עוגיות בלבד. איגוד הלב האמריקני ממליץ לא יותר ממאה קלוריות (6 כפיות או 24 מיליגרם) של תוספת סוכר לנשים ו -150 קלוריות (9 כפיות או 32 מ"ג) לגברים. המשמעות היא שלשני ניוטונים תאנים יהיה מחצית מהקצבה היומית המומלצת שלך לסוכר אם אתה אישה, ומעל שליש ממנו אם אתה גבר. אם אינך אוכל הרבה סוכר אחר בכל יום, זה עלול להיות בסדר. אחרת, ייתכן שתעדיף עוגיה בריאה יותר.
חלופות תאנה ניוטון
תאנה ניוטון מיוצרת על ידי נביסקו, הידועה גם בזכות העוגיות האחרות שלה, כולל צ'יפס אהוי !, חמאת נוטר, אורוס וטדי גרהמס. בהשוואה לחלק מהעוגיות האחרות הללו, התאנה ניוטון נשארת המנצחת בבריאותך, אך חלק אחר עשוי להיות בריא יותר. בקצרה:
- בהשוואה לצ'יפס אהוי !, בתאנים בניוטונים יש יותר סוכר - אבל זה רק בגרם למנה. יש 11 גרם סוכר בכל מנה של צ'יפס אהוי! עוגיות.
- בהשוואה לאורוז, בתאנה בניוטונים יש פחות סוכר. יש מנה של 14 גרם סוכר בכל מנה של אורוס, וללא סיבים תזונתיים.
- בהשוואה לחמאת הנוטר, חמאת הנוטר היא המנצחת הברורה. יש רק 8 גרם סוכר בעוגיות חמאת נוטר לעומת 12 גרם התאנה של ניוטון. גם לעוגיות חמאת הנוטר יש חלבון כפליים במנה וכמות זהה של סיבים.
- בהשוואה לטדי גרהאם, בניו-טון תאנים שוב סוכר. יש רק 8 גרם סוכר במנה של טדי גראהם, זהה לעוגיות חמאת נוטר. לעוגיות אלה יש גם כפליים מכמות החלבון ופעמיים מכמות הסיבים כמו הניוטון התאנה.
כפי שאתה יכול לראות, יש אלטרנטיבות בריאות יותר עם פחות סוכר ויותר חומרים מזינים. אם אתה באמת אוהב ניוטון תאנה או פשוט רוצה לחגוג את יום התאנה ניוטון עם הפינוק הטעים הזה, נסה להכין סרגלי תאנה משלך. יהיו יתרונות בריאותיים רבים יותר לחטיפי התאנה אם תכינו אותם עם פירות טריים ובשלים ופחות סוכרים שנוספו.
