לא כל הוויטמינים והתוספים מועילים לכולם, והם אינם יכולים למלא את מקומם של אכילת תזונה בריאה ומאוזנת. עם זאת, עבור קבוצות מסוימות של אנשים, נטילת חומצות אמינו או תוספי ויטמין עשויה לשפר את הבריאות הכללית, לסייע במניעת מחלות ולהעצים את התוצאות של ביצוע תוכנית אימונים רגילה.
יתרונות ויטמין
רוב האמריקאים אינם צריכים לדאוג למחסור חמור בתזונה. גם אם הם לא אוכלים מספיק מזון טרי, שלם, הם עשויים להשיג ויטמינים ומינרלים ממזון מועשר ומעובד מספיק מספיק כדי למנוע חסרים. המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד ממליץ על ויטמינים מסוימים לנשים בהריון כדי למנוע מומים מולדים, עבור מעשנים לסייע בספיגת חומרים תזונתיים בריאים, לאנשים קשישים או חולים כרוניים שאינם אוכלים ארוחות מאוזנות ולאנשים העוקבים אחרי תזונה דלה ביותר בקלוריות. טבעונים עשויים גם להידרש להשלים את התזונה שלהם עם ויטמינים ומינרלים ספציפיים, במיוחד ויטמין B12.
יתרונות חומצת אמינו
חומצות אמינו מספקות קבוצה נפרדת של יתרונות מתוספי ויטמינים. כל החלבונים מורכבים מחומצות אמינו, ולכן אפשר ועדיף להשיג אותם ממקורות מזון שלמים, כגון עופות רזים, בשרים אדומים רזים, מוצרי חלב, ביצים, סויה או חלבונים אחרים צמחיים. קבלת חומצות אמינו איכותיות בתזונה, באמצעות מזון או תוספי מזון מלאים, עוזר לך לשמור על מסת שריר רזה, לבנות יותר שרירים אם אתה פעיל ולשמור על כל האיברים והרקמות שלך בריאים ותפקודיים. עבור אנשים שמתאמנים באופן קבוע, תוספי חומצות אמינו עשויים גם לעודד כוח שרירים ועצמי כוח, הרכב גוף טוב יותר ועמידות גבוהה יותר לעייפות.
להשיג את המזינים שלך
מומחי התזונה של אוניברסיטת הרווארד ממליצים להשיג תמיד את הוויטמינים, המינרלים והחומרים המזינים שלך דרך מזונות שלמים בתזונה מאוזנת, מכיוון שהם מספקים תזונה איכותית יותר מתוספי מזון. אם אתה בריא ואוכל באופן קבוע אוכל מכל קבוצות המזון העיקריות, סביר להניח שאתה לא צריך תוספי מזון. יתכן שתזדקק רק לתוסף ויטמין D, שיכול לשפר את בריאותך הכללית. אפילו עבור אנשים שאינם לוקים בחסר D, נטילת תוספי ויטמין D קבועים עשויה לסייע במניעת סרטן המעי הגס ושד ומחלות כרוניות אחרות ועלולה להפחית את הנפילות בקרב קשישים.
תוצאות מגוונות
לא כל התוספים נוצרים באופן שווה ומספקים את אותה איכות מזינה. מנהל המזון והתרופות האמריקני אינו מסדיר את תוספי התזונה ולכן היצרנים אחראים לתקני האיכות של המוצרים שלהם. בשנת 2013 פרסמה קבוצה של אנשי מקצוע בתחום הרפואה סקירה מחקרית ב" annals of Internal Medicine ", בה טענה כי למעטים, אם בכלל, תוספי ויטמין ומינרלים היו יתרונות אמינים ומוכחים וכי תוספי תזונה נבחרים אף עלולים להזיק, כולל ויטמין E, ויטמין. A ובטא-קרוטן. לפני שתתחיל ליטול ויטמין או תוסף כלשהו, דבר עם הרופא שלך.
