קלפ, סוג של אצות הצומח באזורים אוקיינוסים קרים יותר, נשען על השמש להתפתחות. מי החוף הרדודים באוקיאנוסים האטלנטיים והפסיפיקים הם המקורות העיקריים לצמח עשיר בחומרים מזינים זה. אצות אבקות נמצאות לרוב עטורות לבליעה קלה. במאמרם, "מדריך למזונות העל", סאלי פאלן ומרי ג 'אניג, Ph.D., מסבירים כי האצות מספקות מינרלים הנמצאים במי ים, כמו יוד ומינרלים קורטים אחרים שאולי חסרים באדמה. הוספת אבקת אצות לתזונה עשויה לספק יתרונות בריאותיים, אך מומלץ להתייעץ עם נותן הבריאות לפני נטילת תוספי תזונה.
כולסטרול LDL נמוך יותר
מחקר שפורסם בגיליון משנת 2010 של "הביולוגיה התרופתית" מראה שלקלעים, המכונה גם Laminaria japonica, יכולת להוריד את רמות הכולסטרול. לא רק רמות הכולסטרול הרע או LDL הורידו, אלא שהאצות גם הורידו את הטריגליצרידים והעלו את רמת ה- HDL או הכולסטרול הטוב. ראשית יש לדון ברופא שלך על הוספת אבקת אצות כדי לסייע בהפחתת כולסטרול.
סיכון לסרטן השד התחתון
בהשוואה לתזונה של נשים יפניות לזו של נשים אמריקאיות, גורם אחד בולט הוא הצריכה הרגילה של ירקות ים, כולל אצות, בתזונה היפנית. זה עשוי להיות גורם לשכיחות נמוכה יותר של סרטן השד בקרב נשים יפניות, על פי האגודה האמריקאית לסרטן. מחקרי מעבדה הראו כי חומרים שנמצאו בכמה סוגים של אצות, כשהאצות הן אחת מהן, שניהם עיכבו את התפתחותם של תאים סרטניים ויזמו את מותם של תאי סרטן אצל חולדות. מחקרים המשתמשים בתוספי אצות עם נבדקים אנושיים עדיין נחוצים לצורך הוכחות חותכות.
סוכר בדם נמוך יותר
מחקר מבטיח בקוריאה שכלל חולים המאובחנים כחולי סוכרת מסוג 2, מצביע על כך כי בליעת אצות השלפוחית בשלפוחית השתן מורידה את רמות הסוכר בדם. מחקר זה פורסם בשנת 2008 ב"מחקר ותרגול תזונתי ", המחקר הגיע למסקנה כי אכילת אצות משפיעה על שליטה גליקמית. אבקת אצות אינה מיועדת להחליף את הרפואה הקונבנציונאלית, אלא במקום זאת להציע אפשרות מזון מזינה.
מקור יוד
אבקת האצה מציעה דרך נוחה להבטיח מקור קבוע ליוד, מרכיב העקבות הדרוש לתפקוד בריא של בלוטת התריס. אמריקאים החיים הרחק מהאוקיינוס מתקשים להסתגל לטעם האצות. עבור אותם אנשים המבקשים להימנע מהטעם המלוח והמצחין של הפה, בליעת האבקה המכוסה תמנע מרד של בלוטות הטעם.
