אתה יודע שזה מכין פשטידה טעימה, אבל דלעת מטוהרת היא מגוונת יותר מסתם מילוי לפשטידה. אתה יכול להשתמש בו להכנת מרק או לחם, או להוסיף כמה לפירה שלך לצבע. אתה יכול פשוט לחמם אותו עם מעט סוכר חום למנה לצד ירקות מתוקים. עם זאת, אתה אוהב לאכול את הדלעת המחומאת שלך, אין צורך להרגיש אשמה בעניין. מחית דלעת משומרים - אם כי לא במילוי פשטידת דלעת - דלה בקלוריות ומקור טוב לסיבים וויטמין A.
דל קלוריות
מחית דלעת משומר הוא מזון דל קלוריות עם 83 קלוריות לכל כוס כוס. מרבית האמריקנים אוכלים יותר מדי קלוריות, על פי משרד החקלאות האמריקני, וזו אחת הסיבות לכך שרמת המותניים מתרחבת. ורבים מהקלוריות הללו מגיעים ממזונות שמציעים מעט תזונה מועטה. מחית דלעת אינה דלה רק בקלוריות, אלא גם עשירה בתזונה. בנוסף, גודל ההגשה הגדול הופך אותו לאוכל ממלא יותר, שעשוי לספק את התיאבון טוב יותר, וכך אוכלים פחות כתוצאה מכך.
עשיר בסיבים תזונתיים
אכילת מחית דלעת יכולה לעזור לכם לענות על צרכי הסיבים היומיומיים שלכם. מנה של 1 כוס מכילה 7 גרם סיבים תזונתיים. נשים צריכות 21 עד 25 גרם סיבים ביום, וגברים זקוקים ל 30 עד 38 גרם, ולכן מנה אחת של הדלעת המחומרת עונה על 18 עד 33 אחוז מהצרכים היומיים שלך. קבלת יותר סיבים בתזונה עשויה לעזור להפחית את הסיכון לחלות במחלות לב על ידי הפחתת רמות הכולסטרול, זה עוזר בשיפור העיכול על ידי הקלת עצירות ועוזר לך להרגיש מהר יותר כך שתאכל פחות.
כל הכבוד לעינייך
מנה של 1 כוס דלעת מוחתקת מכילה יותר משבע פעמים את הערך היומי של 5, 000 IU לוויטמין A. ויטמין A הוא ויטמין מסיס בשומן החיוני לראייה. זה נחוץ גם למערכת חיסונית בריאה ומסייע לתפקוד תקין של הלב, הריאות והכליות. כמקור צמחי לוויטמין A, הדלעת המחומאת היא גם מקור לבטא קרוטן, שהוא נוגד חמצון המגן על התאים הבריאים שלך מפני נזק ברדיקלים חופשיים.
עשיר בברזל
מחסור בברזל הנו חשש תזונתי מרכזי ברחבי העולם, ומשפיע על כמעט 80 אחוז מאוכלוסיית העולם, כך על פי משרד התוספי תזונה. אכילת דלעת מחומאת יכולה לעזור לכם לענות על צרכי הברזל היומיומיים שלכם. מנה של כוס אחת מכילה 3.4 מיליגרם ברזל. גברים ונשים לאחר גיל המעבר צריכות 8 מיליגרם ביום, ונשים לפני גיל המעבר צריכות 18 מיליגרם. ברזל ממלא מספר תפקידים שונים בגופך, אך תפקידו העיקרי הוא לעזור לייצר המוגלובין ולהעביר חמצן בגופך.
