תזונה ופעילות גופנית הם שתי ההשפעות החשובות ביותר על הבריאות. מאזן החומרים המזינים הכלולים בקלוריות שאתם צורכים שוקל כנגד הקלוריות שאתם שורפים הוא שמשפיע באופן ספציפי על בריאותכם. חוסר איזון תזונתי כמו תזונת יתר ואי-תזונה עלולים להוביל לקשיים בריאותיים חמורים. היוועץ תמיד ברופא לפני שתבצע שינויים תזונתיים.
לינה
תזונה של לילה היא צריכת יתר של חומרים מזינים תכופים או רגילים על ידי אכילת מזון רב עד כדי כך שהוא הופך למסוכן לבריאותך. תזונה היא כל התרכובות הנחוצות לתפקוד הגוף, כולל מינרלים, ויטמינים, שומנים, פחמימות וחלבונים. למרות שרוב החומרים התזונתיים יכולים להזיק בעודף, הסכנה לתזונה יתר נוגעת בעיקר לפחמימות ושומנים. אכילת יתר שונה מבחינה מושגית מניתוח יתר, אם כי הם למעשה אותו הדבר בפעולה; בעוד שאכילת יתר היא כפייה הנחשבת כהפרעה פסיכולוגית, תזונה יתר בוחרת באופן רצוני לאכול יותר מזון ממה שאתה צריך, גם אם אינך מבין אותו.
תת-תזונה
תת-תזונה הוא ההפך מניתוח-יתר, כלומר מדובר במחסור תזונתי מאי-אכילת מספיק מזון. תת תזונה משפיעה בדרך כלל על האיזון של כל חומרי התזונה בגופך. עם זאת, בעיות הקשורות למחסור בפחמימות ושומנים יבואו לידי ביטוי ראשונה והכי חריפה. בתחילה, הגוף מתחיל להשתמש במאגרי הגליקוגן - או הסוכר שלו, מים מאוחסנים וחלבון בגוף. לאחר מכן, גופך צורך חומצות שומן מאוחסנות ושריר רזה. שתי ההשפעות הללו של תת תזונה גורמות לירידה דרמטית במשקל הגוף. תת תזונה קצרת טווח אפשרית אם תאבד ללא הסבר לפחות 10 אחוז ממשקל גופך במשך שלושה עד שישה חודשים.
תזונה
תת-תזונה היא סוג של תת-תזונה - מצב הנובע מאי צריכה של מספיק חומרים מזינים. עם זאת, זה לא שם נרדף לזלול יתר - זה יכול להתרחש למרות אכילת יתר. הסיבה לכך היא שתזונה נכונה דורשת איזון של כל חומרי התזונה שאינם קיימים בכל המזונות; המשמעות היא שגופך זקוק לאיזון של מזונות רבים ושונים. אפילו במקרה של יתר תזונה, כשאולי אוכלים יותר מדי אוכל, אתה עדיין יכול לפתח מחסור בחומרים מזינים מסוימים אם לא תצליח לצרוך את המזונות המגוונים הנכונים. באופן זה, אתה יכול להיות גם מוזן וגם לא תזונתי. גורמים אחרים לתזונה שאינם קשורים לכמות המזון שאתם אוכלים כוללים בעיות עיכול או ספיגה ומצבים רפואיים מסוימים.
שיקולים
תפיסה שגויה נפוצה היא שתת תזונה, במיוחד אצל תינוקות או מבוגרים ובריאים ובריאים, אינה נדירה במדינות מפותחות - הנושא שמקדיש תשומת לב רבה יותר הוא השמנת יתר הקשורה לאכילת יתר. למעשה, אנשים במדינות מפותחות הם בעלי סיכון גבוה יחסית למחסור במספר חומרים מזינים, כך לפי האיגוד הבינלאומי של יצרני מזון לתינוקות. חומרים מזינים אלה נבדלים זה מזה לפי ארצות; לדוגמה, בעוד שחסרים בתאמין עשויים להופיע באסיה, חסרים בפירידוקסין שכיחים יותר בפינלנד ומחסור באבץ מתרחש בתדירות גבוהה יותר בארצות הברית חומרים מזינים אחרים בעלי סיכוי גבוה יותר למחסור בהשוואה לאחרים בארצות הברית כוללים ויטמין K בתינוקות, מכיוון שחלב אם מכיל מעט ויטמין K ו- D; ויטמין D עקב חשיפה מוגבלת לשמש; וברזל, הגורם לעיתים קרובות לאנמיה של מחסור בברזל.
