סידן
השתוקקות גלידה עשויה להיות משמעותה שאתה זקוק לסידן נוסף בתזונה שלך. בחר חצי כוס יוגורט קפוא דל שומן, חלב דל שומן או גבינת ריקוטה דלה בשומן עם טפטוף דבש בכדי לספק את הדחף שלך, ותשיג את הסידן מבלי לצרוך עודף קלוריות ושומן. זה אולי נראה אינטואיטיבי נגד פנים, אבל קערה של ירקות עלים מאודים, כמו תרד או קייל, היא גם מקור מצוין לסידן, ויכול גם לספק את התשוקה שלך.
סוכר
התשוקה לגלידה שלך עשויה להיות סביב הסוכר. אם כן, מחית פירות קפואים יכולה לספק אותך תוך כדי לעזור לך לעמוד בדרישתך היומית המומלצת של USDA לפירות. שמור על אספקת פירות קפואים, כמו בננות, מנגו ותותים, שימושי, למחית בבלנדר כשאתה זקוק לתיקון. לחלופין, נסו יוגורט ללא קפואים ממותק במיץ, או אחד מיני זני "הקינוח" הרבים הקיימים בשוק; אלה נועדו לשכפל את המתיקות הקרמית של פינוקים כמו גלידה ללא הפוגעים בבריאות.
שמן
גלידה היא תמצית עתירת שומן, המכילה 7 גרם בחצי כוס בלבד. בנוסף, יותר ממחצית השומן בגלידה רווי, המכונה "שומן רע" מכיוון שהוא תורם לבעיות כמו יתר לחץ דם. קציצות האגוזים עשירות בשומן באותה מידה, אך מכילות שומן בלתי רווי יותר או "שומן טוב", כמו גם שפע חלבון. מורחים חתיכת לחם מחיטה מלאה עם חמאת שקדים בכדי לספק את התשוקה שלכם לחטיף עשיר ומלא. הוסף מריחה של ריבת פרי טבעית למתיקות נוספת.
טוב קפוא
הגיוני לרצות גלידה בליל קיץ חם - סקופ או שניים יכולים לקרר אותך במהירות. החליפו כוס קרה של לימונדה סחוטה טרייה ומעורבת בקרח לטובת אלטרנטיבה מקציאה ומצמררת. תה צמחים מקמח מלא עם נתחי פרי קפוא יכול גם לעשות את העבודה. הכינו קוביות קרח ממגוון מיצי פירות טריים צבעוניים והוסיפו אותם למיץ אננס לקוקטייל צבעוני ללא אלכוהול שתוכלו להגיש לאורחים.
