כאשר ארוחת הערב היא שעות שעות, אך עדיין יש לכם הרבה מה להשיג, חטיף יכול לעזור לכם להעביר את שאר שעות אחר הצהריים. במקום לחפש בר ממתקים או עוגיה, קחו בחשבון את היתרונות של שילוב תפוחים עם חמאת בוטנים במשטר שלכם. תקבלו חבילה, סיבים תזונתיים, מינרלים וויטמינים באריזה קטנה. רק זכרו לכלול את הקלוריות מתפוחים עם חמאת בוטנים לספירה היומית שלכם.
טיפ
תפוחים עם חמאת בוטנים הם בריאים, כל עוד אתה מקפיד על גודל ההגשה המומלץ ומאפשר את הקלוריות בספירה היומית הכוללת שלך.
בחר חטיף בריא
אמריקאים צורכים כרבע מהקלוריות היומיות שלהם מחטיפים, על פי מאמר שפורסם ב- Global Pediatric Health בשנת 2017. תשעים ושש אחוז מהאוכלוסייה אוכלים לפחות חטיף אחד ביום, כך מדווחים החוקרים.
המילה "חטיף", לעומת זאת, זוכה לראפ גרוע בגלל הקשר שלה למוצרים לא בריאים כמו צ'יפס, סוכריות, גלידה ועוגיות, התורמים מלח, סוכר, שומן וקלוריות לתזונה ולא הרבה מעבר לכך.
לעתים קרובות מדי, מזונות אלה זמינים ביתר קלות מאשר בחירות בריאות יותר מכיוון שהם נפוצים במחיר מכונות אוטומטיות. חטיף, לעומת זאת, יכול להתכוון גם למאכלים בריאים, כמו תפוחים עם חמאת בוטנים, שאינם רק טעימים, אלא מספקים חומרים מזינים חיוניים.
חטיף הכולל חמאת בוטנים עשוי אפילו לעזור בבקרת השמנה ובעיות עודף משקל, כך עולה ממחקר שפורסם בכתב העת Journal of Applied Research on Children בשנת 2015. במחקר, ילדים שצרכו בוטנים או חמאת בוטנים כחטיף יומי במשך שישה חודשים הפחיתו מדד מסת הגוף שלהם משמעותית יותר מאלה שלא עשו זאת. החוקרים הגיעו למסקנה כי חטיף עם חמאת בוטנים עזר למשתתפים לנהל את משקלם.
הקלוריות שתקבלו
גודל ההגשה לחמאת בוטנים הוא רק 2 כפות - בערך בגודל של כדור פינג פונג. אם חותכים תפוח קטן ומריחים את הכמות של חמאת בוטנים על הפרוסות, החטיף שלך יכיל 265 קלוריות, ללא קשר לשאלה אם תבחר בחמאת בוטנים חלקה או שמנמנה.
זה לא כמות קטנה, כך שאם תוסיפו תפוחים עם חמאת בוטנים לתכנית הארוחה שלכם, תצטרכו לוודא שלא תחרגו מצריכת הקלוריות המומלצת לגילכם, מגדרכם ופעילותכם הגופנית.
בתזונה של 2, 000 קלוריות, החטיף הזה מהווה 13 אחוז מהערך היומי לקלוריות. מכיוון שחמאת בוטנים מכילה יותר מפי שניים מהקלוריות של תפוח, הפחתת החלק שלך לכף חמאת בוטנים תפחית את הקלוריות ל 171.
Roundup Macronutrient
אתה משיג יתרונות תזונתיים רבים כשאתה בוחר תפוחים עם חמאת בוטנים. תפוח קטן עם 2 כפות חמאת בוטנים מספק 7 גרם חלבון, או 15 אחוז מהערך היומי. גופך זקוק לחלבון לבניית שרירים ורקמות, בין פונקציות אחרות.
תפוחים עם חמאת בוטנים מספקים 29 גרם פחמימה, שגופכם זקוק לתדלוק מערכות שונות שלו. פירות כמו תפוחים הם אפשרויות פחמימות חכמות מכיוון שהם מספקים גם סיבים תזונתיים, החלק הבלתי ניתן לעיכול במזונות מהצומח התומכים בעיכול טוב ובריאות הלב. מנה של תפוחים עם חמאת בוטנים מציעה יותר מ -5 גרם סיבים, או 21 אחוז מהצרכים היומיים שלך.
השילוב של חלבון וסיבים בתפוחים עם חמאת בוטנים שומר על הרגשתך מלאה יותר. למזון רווי יש קשר לירידה במשקל וניהול, כך עולה ממאמר שפורסם בטרנדים במדעי הטבע והטכנולוגיה בשנת 2015. בניגוד לבר ממתקים או עוגיה עמוסים בסוכר, מה שעשוי להשאיר אתכם משתוקקים יותר, תפוח עם חמאת בוטנים מדכא את התיאבון ו מחזיק אותך עד הארוחה הבאה שלך.
החיסרון של החטיף הזה הוא שהממרח עשיר בשומן. בעוד שתפוח רגיל אינו מספק שומן כלל, 2 כפות חמאת בוטנים מעניקות לך 24 אחוז מהערך היומי לסך השומן, מתוכו 15 אחוזים רוויים.
אם התזונה שלך מורכבת בעיקר ממזונות צמחיים, שומן רווי רב בחטיף שלך כנראה לא יהווה בעיה. הרבה מזונות צמחיים בריאים, כמו שמן זית וטופו, מכילים מעט שומן רווי. עם זאת, אם הארוחות שלך מסתמכות במידה רבה על בשר ומוצרים מן החי האחרים, יתכן שאתה נוטל יותר מדי שומן רווי, מה שמגדיל את הסיכון שלך למחלות לב.
תוכן מינרלי
חמאת בוטנים עשירה במינרלים, ולכן חטיף תפוח עם חמאת בוטנים מעניק לך מערך מצוין של חומרים מזינים אלה. מנה מציעה 10 אחוז או יותר מהערך היומי למינרלים אלה:
- מגנזיום
- זרחן
- נחושת
- מנגן
- סלניום
מגנזיום וזרחן, שניהם מקרומינלים, תורמים לעצמות בריאות. המגנזיום תומך גם בהתכווצות שרירים. מינרלים העקבות נחושת ומנגן מהווים רבים מהאנזימים בגוף, ואילו הסלניום הוא נוגד חמצון הנלחם ברדיקלים חופשיים, מולקולות העלולות לפגוע ב- DNA שלך.
בעמודה מינוס, חמאת בוטנים יכולה גם להיות עשירה בנתרן, שלעתים קרובות מתווסף למזון מעובד לפי הטעם. שתי כפות נותנות לך 6 אחוז מהערך היומי. גופך זקוק לקצת נתרן, אך יותר מדי בתזונה יכול להוביל ללחץ דם גבוה, גורם סיכון למחלות לב ושבץ מוחי.
קרא תוויות לתכולת נתרן והדבק במותגים המסומנים דלים בנתרן או המכילים רק בוטנים ללא מלח. סופרמרקטים רבים מביאים בוטנים לא מלוחים בקטע בתפזורת ומאפשרים לטחון אותם בחנות.
מה עם ויטמינים?
התפוח שלך עם חמאת בוטנים מספק גם תערובת טובה של ויטמינים. הבולטים ביותר הם ויטמיני B וויטמין E שחלק מחמאת הבוטנים בחטיף שלך תורם. מנה מכילה 27 אחוז מהערך היומי לניאצין ו -14 אחוז לוויטמין B6. ויטמינים B אלה עוזרים לגופכם לחלוף אוכל לאנרגיה ותומך גם בבריאות מערכת העצבים שלך.
ויטמין E, נוגד חמצון מסיס בשומן, מגביר את החסינות. זה יכול גם לתמוך בבריאות וגמישות כלי הדם שלך. תפוח עם חטיף חמאת בוטנים מעניק לך 15 אחוז מהערך היומי לחומר מזין זה.
היזהרו: אלרגיה לבוטנים
אלרגיה לבוטנים היא בין אי סבילות המזון הנפוצה ביותר, על פי אלרגיה למזון וחינוך לחקר, והיא נמצאת במגמת עלייה בקרב ילדים. מי שאלרגי לבוטנים וחמאת בוטנים עשוי לחוות אנפילקסיס מבליעה של אפילו כמות קטנה. אפילו מגע עור יכול לעורר תסמינים, אם כי זה פחות נפוץ.
FARE מדווח שכ -20 אחוז מהילדים הסובלים מאלרגיה לבוטנים בסופו של דבר צומחים אותה. עם זאת, לרוב, זו נגע לכל החיים, והפתרון היחיד הוא הימנעות מוחלטת מבוטנים ומוצרי בוטנים.
