אם אתה מכיר תוספי תזונה, כנראה שאתה מכיר חלבון מי גבינה. עם זאת, עם כל כך הרבה מוצרים שונים בשוק, ייתכן שיהיה קשה למיין אותם. Wheybolic היא אבקת חלבון בשם המותג המיוצרת עם מבודד חלבון מי גבינה, גבוהה יותר בתכולת חלבון.
חלבונים תזונתיים נמצאים בביצים, חלב ובשרים של בעלי חיים. מזונות אלו מכילים את כל חומצות האמינו החיוניות הדרושות לגוף לצורך גידול ותיקון רקמות, מה שהופך אותם לחלבונים "שלמים".
קיימים גם מקורות צמחוניים לחלבון, אך הם נחשבים "לא שלמים", מכיוון שהם אינם מכילים את כל חומצות האמינו. חלבון מי גבינה הוא חלבון שלם.
מי גבינה מול חלבון מי גבינה
מי גבינה הוא אחד משני החלבונים המצויים בחלב. כאשר מופרד מי גבינה ממרכיבי החלב האחרים, נותרו חלק מהשומן והפחמימות.
אבקת מי הגבינה עוברת תהליך סינון המסייע בריכוז החלבון בכדי להגביל את כמות השומן והפחמימות במוצר, וכך נוצר את התרכיז של חלבון מי הגבינה.
מבודד חלבון מי גבינה מעובד עוד יותר לסינון מרבית השומן והפחמימות ליצירת מוצר חלבון כמעט טהור. על פי מאמר בפברואר 2014 שפורסם על ידי International Journal of Current Research and Review , מבודד חלבון מי גבינה מתבצע בקלות רבה יותר.
שקול את תוכן החלבון
על פי הדולר האמריקני, סקופ 30 גרם של אבקת חלבון מי גבינה עם תרכיז חלבון מי גבינה מכיל 22 גרם חלבון. אותה מנה של מבודד חלבון מי גבינה מכילה 20 גרם חלבון.
על פי האקדמיות הלאומיות למדעים, גברים מבוגרים זקוקים ל 56 גרם חלבון ביום, בעוד שנשים צריכות 46 גרם. המנה המומלצת לוויבולית היא 2 סקופים או 62.5 גרם, המתורגמים ל -40 גרם חלבון.
ספירת קלוריות, פחמימות ושומן
ווייבולין נמוך בפחמימות ובשומן, כמו גם בקלוריות, מאשר אבקת חלבון מי גבינה. מנה של ווייבוליץ 'בעלת שתי כפות בעלת 200 קלוריות, 6 גרם פחמימות ו -1.5 גרם שומן, לעומת 240 קלוריות, 8 גרם פחמימות ו -4 גרם שומן בשתי כוסות אבקת חלבון מי גבינה.
ניתן ליטול את הוויאבולי לפני או אחרי אימונים, בין ארוחות או אפילו בימי מנוחה, לפי התווית. אולם בנוסף לחלבון, ארוחה שלאחר האימון צריכה לכלול פחמימות ושומן כדי לקדם את החזרת מאגרי האנרגיה תוך חסכון בחלבון לצורך תיקון וצמיחת שרירים.
אל תשכח ממקרו האחרים
אם אתה לוקח את אבקת החלבון כפי שהוצע, לאחר האימון, תצטרך לערבב את האבקה עם מקור של פחמימות ושומן כדי להפיק את המרב, על פי המלצת המכללה האמריקאית לרפואת ספורט.
לדוגמה, אתה יכול למזג את הכף הוויבולית שלך עם בננה, חלב שקדים, חמאת שקדים וקרח כדי לקבל תערובת של כל חומרי התזונה הנחוצים.
יתכן שתוכלו פשוט לערבב אבקת חלבון מי גבינה בכוס חלב דל שומן או אלטרנטיבה חלב-צמחי כדי להשיג את החומרים המזינים הדרושים לכם ולספק מקור טוב יותר של פחמימות ושומן.
