שזיפים ירוקים הם פינוק ומעדן בתרבויות אחרות. טעמם החמוץ והמר יכול להיות לא מושך ועלול לגרום לקיבה נסערת אם אתה רגיש למזון חמוץ. פירות אלה עשירים גם בסיבים תזונתיים המועילים לעיכול רגיל. אם אינכם צורכים בדרך כלל מספיק סיבים תזונתיים, אכילת מספר שזיפים ירוקים עשויה להעניק לכם כאבי בטן זמניים.
שזיפים ירוקים
שזיפים ירוקים הם פרי בוסר בגודל של דובדבן. מקורם במערב אסיה ונהנו מהתרבויות האסיאתיות במשך מאות שנים. שזיפים ירוקים בעלי מרקם קשה יותר וטעם חמצמץ יותר משזיפים סגולים בשלים. פיזור מלח או סוכר על השזיפים הירוקים שלך עוזר לחתוך חלק מהטעם המר אם זה לא רצוי עבורך.
שטיפת פירות
יש לשטוף היטב את השזיפים הירוקים כדי להימנע מצריכת חומרי הדברה, לכלוך או מזהמים אחרים. כל אחד מאלה עלול לגרות את הבטן ולגרום לכם לחוש אי נוחות מסוימת. השתמש במים רגילים כדי לנקות את הפירות הטריים שלך. שטיפת השזיפים הירוקים שלך עם סבון עשויה להשאיר שאריות על עור הפרי. בליעת שאריות סבון עשויה אף להחמיר את בטנך ולגרום לך כאב בטן.
סוגיות במערכת העיכול
אכילת יותר מדי שזיפים ירוקים מגדילה את צריכת הסיבים שלך ביום. מרבית המזונות העשירים בסיבים תזונתיים מספקים סיבים מסיסים וגם מסיסים כאחד, אם כי בדרך כלל יש כמויות גבוהות יותר של האחד מעל השני. פירות טריים, כמו שזיפים ירוקים, נוטים להכיל כמויות גבוהות יותר של סיבים מסיסים. סוג זה של סיבים מושך מים במעיים והתססים שלך ויוצרים ג'ל שנע באטיות. במהלך התסיסה המתרחשת במעי הגס שלך, מופק באופן טבעי גז, מסביר מכון לינוס פאולינג באוניברסיטת אורגון. גז מוגזם במעי שלך עלול לגרום לך לחוש אי נוחות מסוימת עד שתעבור אותו. בנוסף, יותר מדי משני סוג הסיבים עלולים לגרום לעצירות או לשלשול. אם התזונה שלך בדרך כלל דלה בפירות, ירקות טריים ומזון מלא, הגדל לאט את הצריכה שלך בכמה מנות ביום כפי שסובל. ברגע שגופכם יתרגל לתגבור הסיבים, תוכלו להמשיך להוסיף שזיפים ירוקים נוספים לתזונה.
שיקולים אחרים
שזיפים ירוקים לא אמורים להטריד את הבטן אם אתה בדרך כלל בריא. לאחר בטן חמוצה לאחר אכילת שזיף ירוק עשוי להוות סימן לסיבה בסיסית חמורה יותר, כמו אלרגיה. שוחח עם הרופא שלך אם אתה מבחין בכאבי בטן תכופים הקשורים לשזיפים ירוקים, כדי לשלול כל בעיה אחרת.
