צמח הלבנדר, פרח ריחני, הוא גם עשב אכיל. אתה יכול להשתמש בלבנדר כדי להוסיף טעם למאפים ומתכונים אחרים. למרות זאת. הטעם החזק יכול להיות מכריע, אז הוסף אותו במשורה. ישנם יתרונות בריאותיים רבים של אכילת לבנדר, כולל הגדלת צריכת הוויטמינים והמינרלים והגנה על גופך מפני נוגדי חמצון ולחץ.
טיפ
היתרונות הבריאותיים של לבנדר כוללים הגדלת צריכת ויטמינים מסוימים והקלה על לחץ ונדודי שינה, אך שימו לב לכל אינטראקציות אפשריות בין תרופות.
קלוריות מינימליות ושומן
הכללת לבנדר בתכנית הארוחה שלך מאפשרת לך גישה למזון דל קלוריות, דל שומן בניחוח פרחוני. מנה של 100 גרם לבנדר מכניסה 49 קלוריות לתזונה, כמו גם 1 גרם שומן. לבנדר בדרך כלל אינו נצרך לבד, לכן קבע קלוריות אלה במזונות שאליהם אתה מוסיף לבנדר. השומן בלבנדר זניח בתכנית הארוחה שלכם - הצריכה המומלצת המקסימלית של מקרונוטרינט זה היא 44 עד 78 גרם ליום אם אתם עוקבים אחרי ארוחה של 2, 000 קלוריות.
ויטמין A לבריאות העיניים
מנה של לבנדר מספקת לך 287 IU של ויטמין A, המהווה רק חלק קטן מ -5, 000 ה- IU שאתה זקוק לו בכל יום. הוויטמין A במזון פרחוני זה מצוין לבריאות העיניים שלך. ויטמין זה מסייע במניעת קטרקט וניוון מקולרי הקשורים לגיל כמו גם עיוורון לילה, עיניים יבשות ודלקות עיניים. זה גם שומר על בריאות העור והריריות שלך.
סידן לעצמות חזקות
לבנדר מכיל 215 מ"ג סידן לכל 100 גרם מנה. ככלל, התזונה שלך דורשת 1, 000 מ"ג ממינרל זה בכל יום, אם כי ככל שמתבגרים אתה זקוק ל 1, 200 מ"ג ומעלה. הסידן בלבנדר מגביר את חוזק העצמות ומגן על אוסטאופורוזיס. זה עשוי גם להקל על הסימפטומים הקשורים לתסמונת לפני הווסת.
ברזל לדם בריא
אכל לבנדר כדי להגדיל את צריכת הברזל שלך. במנה אחת יש 2 מ"ג ברזל, חלק לא מבוטל של 8 עד 11 מ"ג שעליך לצרוך בכל יום. ברזל עוזר לייצר המוגלובין ומיוגלובין בדם שלך. ללא כמויות מספיקות של ברזל בתזונה, אתה עלול לפתח אנמיה, מצב שעושה אותך עייף וחסר רשימה.
אפקטים מגנים ומרגיעים
לבנדר מכיל מעל 100 תרכובות ידועות, כולל פיטוכימיקלים ונוגדי חמצון. הידוע ביותר מבין תרכובות אלה הוא לימונן, המגרה אנזימי עיכול בכבד ועשוי לסייע לניקוי רעלים מהגוף מסרטנים. לבנדר נחשב גם בשל השפעותיו המרגיעות. בין אם משתמשים במתכון תה לבנדר או מיושם באופן אקטואלי כשמן אתרים או במוצרי טיפוח אישיים כמו מלחי אמבטיה וקרמים לגוף, אזוביון יכול לעזור להקל על לחץ, חרדה, ראומטיזם, דיסטנציה ונדודי שינה.
מילת אזהרה
באכילת לבנדר אין שום הפרעות ידועות לתרופות, אם כי מומלץ להמשיך בזהירות אם אתם נוטלים תרופות הרגעה או תרופות לטיפול בלחץ דם גבוה. צריכת לבנדר יחד עם תרופות הרגעה עלולות לגרום לנמנום מוגבר. באופן דומה, לבנדר שנלקח בשילוב עם תרופות ליתר לחץ דם עלול לגרום ללחץ הדם שלכם לרדת מדי. יש לפנות לרופא לפני שתשתמש בפרח זה בבישול אם יש לך חששות לאינטראקציות תרופתיות אפשריות.
