בעזרת הסיבים שלהם מספקים רעב ותכולת קלוריות נמוכה, תפוחים וגזר יכולים לעזור לך לרדת במשקל. הם עשויים אפילו לספק כמות משמעותית מחומרי התזונה היומיים שלך, אך זה תלוי בכמות מהם אתה צורך. למרות היתרונות התזונתיים שלהם, כדי להישאר בריאים תוך כדי תזונה של תפוחים וגזר, תצטרך להוסיף חלבון, שומנים ואפילו כמה קלוריות נוספות בצורת פחמימות מורכבות.
שיקולי קלוריות
כל תוכנית הרזיה מוצלחת תלויה בצריכת פחות קלוריות ממה שאתה שורף במהלך היום. בצד ההפוך, אתה גם צריך מספיק קלוריות בכדי לספק את האנרגיה שתשאיר אותך פעילה ובריאה. תפוח אחד גדול כולל 116 קלוריות ואילו גזר גדול תורם 30 קלוריות. אם אכלתם 10 תפוחים ו 10 גזר מדי יום הייתם צורכים 1, 460 קלוריות. גופך זקוק לכמות מינימלית של קלוריות לצורך תמיכה בסיסית בחיים וכדי לשמור על חילוף החומרים. על הנשים לקבל לפחות 1, 200 קלוריות מדי יום, בעוד שגברים זקוקים למינימום של 1, 800 קלוריות, כך על פי המכללה האמריקאית לרפואת ספורט. אל תצרוך פחות קלוריות אלא אם כן זה נמצא תחת פיקוחו של הרופא שלך.
תזונה בתפוחים וגזר
דיאטת תפוחים וגזר יכולה בקלות לספק את הסיבים היומיים שלך, ויטמין C, ויטמין A וויטמין K. גזר אחד גדול עולה על הצריכה היומית המומלצת לוויטמין A. אם אכלת חמישה תפוחים גדולים וחמישה גזר, היית מקבל כמאה אחוז מ הערך היומי לסיבים, ויטמין C וויטמין K, על בסיס תזונה של 2, 000 קלוריות ליום. עשרה תפוחים ו -10 גזר מדי יום מספקים מספיק פחמימות, אשלגן וויטמין B-6. מכיוון שדיאטת תפוחים וגזר רגילה לא קיימת, אתה חופשי ליצור תוכנית משלך, אך תצטרך לאכול הרבה כדי להשיג את החומרים המזינים הנדרשים לתמיכה בחילוף החומרים שלך.
חסרונות בדיאטה
בדיאטת תפוחים וגזר חסרים ארבעה חומרים מזינים חיוניים: חלבון, שומנים, ויטמין D וויטמין B-12. גופך אוגר ויטמינים D ו- B-12, כך שלא תחל את החסר אם תגביל את אורך הדיאטה. תזונה בריאה כוללת חומצות שומן חיוניות, כמו אומגה 3 מדגים, אגוזי מלך ושמן קנולה. גם אם ברצונך לבצע דיאטה דלת שומן, 20 אחוז עד 35 אחוז מסך הקלוריות שלך אמורים להגיע משומנים לא רוויים, כך על פי מכון הרפואה. עשרה תפוחים ועשרה גזר מספקים רק 20 אחוזים מהערך היומי לחלבון. כל חלק בגופך תלוי באספקת חלבון יומית, כלומר תזונה זו זקוקה למקור נוסף לחלבון. מינימום של 10 אחוז מהקלוריות היומיות שלך צריכות להגיע מחלבונים.
איזון בריא
יצירת דיאטת תפוחים וגזר מאוזן זה דבר מסובך מכיוון שהכמות שאתה אוכל מכל אחד מהם משנה את ההבדל. לדוגמא, תפוחים מכילים יותר פחמימות, סיבים וויטמין C באופן משמעותי מאשר גזר. אם תאכלו יותר גזר מתפוחים, תמצאו מחסור בחומרים המזינים הללו. כדי להבטיח את בריאותך, אל תישאר בדיאטה זו יותר מכמה ימים בלי להתייעץ עם דיאטנית רשומה או עם ספק שירותי הבריאות שלך. ממלאים חומרים מזינים חסרים בסלט העשוי מתפוחים, גזר, אגוזי מלך, צימוקים, ירקות עליים ומעט לימון ושמן זית. הוסף לסלט שלך שעועית לבנה או עוף לחלבון. נסה לערבב קינואה עם תפוחים וגזר. הקינואה מספקת חלבון מלא, פחמימות מורכבות ו -111 קלוריות בכחצי כוס. שקול לקחת תוספי מזון אם התזונה שלך קצרה מחומרים מזינים.
