חומצה אסקורבית וויטמין C דומים בהרכב הכימי ולכן הם מסווגים על ידי ה- FDA כאותו חומר. חומצה אסקורבית אכן מכילה רכיבים דומים מאוד אך חסרים בה חומרים תזונתיים אחרים הנמצאים בוויטמין C המופיע באופן טבעי המצוי במזונות. אם אתה אלרגי לחומצה אסקורבית וויטמין C, אתה תחווה רק תגובה אלרגית כשאתה נוטל תוספי תזונה. ויטמין C במצבו הטבעי לא יגרום לתגובה אלרגית. מכיוון שרוב התוספים הם סינתטיים, יתכן שמערכת החיסון שלך אינה מכירה בחומר ותוקפת אותו, וגורמת לתגובה אלרגית.
חומצה אסקורבית וויטמין C
חומצה אסקורבית וויטמין C אינם מאוחסנים על ידי הגוף. כשאתם בולעים את התוסף, החלק של החומר שלא נעשה בו שימוש בגוף גורש דרך השתן שלכם. ויטמין C חיוני לצמיחה ותיקון של רקמות רכות. זהו גם נוגד חמצון טבעי, ומבטל את תאי הרדיקלים החופשיים מגופך, על פי המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד. תאים רדיקליים חופשיים מקדמים מחלות ומוטציה. ויטמין C מופיע באופן טבעי בפירות הדר וירקות ירוקים עליים. אם אתם מפתחים תגובות לוואי לאחר נטילת התוסף, הפסיקו להשתמש והתקשרו לרופא המטפל.
תגובה אלרגית
קרן אסתמה ואלרגיה באמריקה מגדירה אלרגיה כתגובת יתר של מערכת החיסון לחומר זר. למרות שמערכת החיסון שלך עשויה להכיר במזון ויטמין C המתרחש באופן טבעי, נטילת תוסף סינטטי עשויה שלא להיות מוכרת. אם מערכת החיסון שלך מזהה בטעות את התוסף הסינתטי כאיום על הגוף, מערכת החיסון תייצר כימיקלים שונים להגנת הגוף. זה יכול לגרום לתסמינים שונים שיכולים להשפיע על הנשימה, מערכת הלב וכלי הדם שלך.
תסמינים שכיחים
זמן קצר לאחר נטילת תוסף ויטמין C או משקה המכיל חומצה אסקורבית, כמו מיצים מועשרים, אתה עלול לפתח אסטמה, כאבי ראש, גירוד, עייפות, פריחות בעור, נזלת, הרחה, צפצופים וגודש, על פי Tree.com. תגובות עור נפוצות כוללות כוורות, אקזמה וגרד כללי של העור. אתה עלול לפתח גירוד, עקצוץ או צריבה בפה או נפיחות בפנים, בשפתיים או בגרון, ואתה עלול לאבד את היכולת שלך לנשום כרגיל.
טיפול
אם אובחנת אצלך אלרגיה לוויטמין C סינטטי, הימנע מצריכת מוצרים המכילים מרכיב זה. אם נטעת בטעות ויטמין C סינטטי, תצטרך להתקשר לרופא שלך. ניתן לטפל בתגובות אלרגיות קלות באמצעות אנטיהיסטמינים, בעוד שתגובות אלרגיות קשות עשויות לדרוש הזרקת אפינפרין.
