מיץ סלק עשיר ברכיבי תזונה רבים כמו חנקה, חומצה פולית, מנגן ואשלגן. שתיית מיץ סלק יכולה להציע לך מספר יתרונות בריאותיים הכוללים לחץ דם מופחת, זרימת דם מוגברת ושיפור עמידות. אפשר להכין מיץ סלק בבית. צריכת מיץ סלק עלולה לגרום לשתן אדום וצואה, אם כי אין לכך תופעות לוואי מזיקות. התייעץ עם הרופא שלך כיצד לשלב מיץ סלק לתזונה שלך.
מוריד את לחץ הדם
תכולת החנקה הגבוהה במיץ סלק יכולה לעזור להוריד את לחץ הדם באופן משמעותי. על פי MailOnline, אתה נחשב ללחץ דם גבוה כאשר הלחץ הסיסטולי שלך עולה על 140 מילימטרים של כספית והלחץ הדיאסטולי שלך עולה על 90 מילימטרים של כספית. כשאתה שותה מיץ סלק, תוכן החנקה בו מומר לניטריט ובהמשך לגז תחמוצת החנקן. גז חנקן תחמוצי כלי הדם, מה שמשפר את זרימת הדם וזה עוזר להוריד את לחץ הדם. מקורות אחרים לחנקה תזונתיים כוללים כרוב וסלרי.
מפחית את הסיכון לחלות בסרטן
מיץ סלק הוא נוגד חמצון נהדר שיכול לעזור במניעת סרטן במספר דרכים. התשלומים והוויטמין C בסלק הם נוגדי חמצון חזקים המסייעים במיגור הרדיקלים החופשיים בגופך העלולים להוביל לסרטן, מדווח על הנחיות הבריאות. רדיקלים חופשיים הם מולקולות תגוביות מאוד, לא יציבות הגונבות אלקטרונים ממולקולות אחרות, ובכך פוגעות במולקולות וב- DNA. מיץ סלק יעיל במיוחד במניעת סרטן המעי הגס בגלל תכונות הגמילה שלו.
מגביר את זרימת הדם למוח
זרימת דם מספקת למוח שלך יכולה לעזור לחזק את יכולות הקוגניציה ולעזור במאבק בהתקדמות דמנציה, במיוחד בגיל מבוגר. ככל שמתבגרים, זלוף הדם לאזורים מסוימים במוחך פוחת, וגורם להפחתת תפקוד המוח. שתיית מיץ סלק יכולה לסייע בשיפור זרימת הדם למוח עקב השפעותיו ההתרחבות על כלי הדם. על פי נתוני אוניברסיטת וואק פורסט, צריכת מיץ סלק מגדילה את זרימת הדם לאונות הקדמיות, וזה יכול להגדיל את כוח המוח שלך.
מגביר את סיבולת
שתיית מיץ סלק יכולה להגביר את סיבולתך ב -16 אחוזים, מדווחים בחדשות BBC. החנקה במיץ סלק מומר לתחמוצת החנקן, מה שמוריד את ספיגת החמצן במהלך האימון - זה הופך את התרגילים לממצים פחות. צריכה קבועה של מיץ סלק יכולה לסייע לספורטאים לסבול תרגילים לתקופות ארוכות יותר. אימונים טובים, לעומת זאת, חיוניים כדי שתוכלו לשכלל את כישוריכם ולהגדיל את יכולות הסיבולת.