הדיאטה ללא מתוקים מרוכזים אינה כוללת את כל המקורות לפחמימות פשוטות וסוכרים מזוקקים, על פי המרכז הרפואי ספרינהיל. מכיוון שאין לה מגבלות אחרות, הדבר נחשב רפואית כדיאטה רגילה. זה עשוי להועיל במצבים בריאותיים מסוימים ולירידה במשקל. כדי לעקוב אחר תזונה זו ביעילות, תצטרך לאכול אוכל טרי ולקרוא תוויות על מוצרים מסחריים. לפני שתבצע שינויים תזונתיים, יש לדבר עם הרופא המטפל.
סוכר בדם
סוכר בדם עולה כאשר צורכים כמויות גדולות של ממתקים מרוכזים, מציין "המדריך לטיפול תזונתי רפואי בפלורידה". ביטול ממתקים מרוכזים מסייע בוויסות רמות הסוכר בדם, וזו עשויה להיות תוכנית מתאימה לאנשים הסובלים מבעיות בבקרת משקל או הסובלים מקדמת סוכרת. טרום סוכרת כרוכה ברמת סוכר בדם גבוהה מהרגיל, אך אינה גבוהה מספיק כדי להיחשב לסוכרת. עם זאת, אנשים הסובלים ממצב זה נמצאים בסיכון גבוה לסוכרת מסוג 2 אם הם אינם מבצעים שינויים באורח החיים. עודף משקל הוא גורם סיכון משמעותי להתפתחות סוכרת מסוג 2.
ניתוח הרזיה
בנוסף ליתרונות לירידה במשקל ולאנשים עם טרום סוכרת, דיאטה ללא ממתקים מרוכזת מועילה גם לחולים לאחר הניתוח להתאמה של כושר קיבה וניתוח שרירי כריתות הרחם לירידה במשקל, מציין בית החולים דרום מיאמי. באופן אידיאלי, המשך דיאטה זו מהתזונה הנוזלית הצלולה מייד לאחר הניתוח, דרך המעבר ההדרגתי לאוכל רגיל, וכשינוי אורח חיים קבוע אם הרופא ממליץ על כך. זה יכול לעזור בירידה במשקל ולמנוע חזרה במשקל.
אוכל להימנע ממנו
הימנע מאכילת סוכר, דבש, סירופ רגיל, מולסה, וריבה רגילה וג'לי בתזונה זו, ממליץ המרכז הרפואי ספרינהיל. אוכל מסחרי המכיל סירופ תירס, סירופ תירס עתיר פרוקטוז, מלטוז, דקסטרוז וסורביטול או מניטול הם מחוץ לתחום. אסור לאכול ממתקים, פשטידה, עוגה, עוגיות, סופגניות, ג'לטין, פודינג, רפרפת, יוגורט, קינוחים קפואים או דגני בוקר שממותקים באף אחד מהחומרים הללו. אסור גם סודה רגילה, חלב בטעם, משקאות פירות ופירות המשומרים בסירופ.
אוכל לכלול
הדיאטה ללא ממתקים מרוכזים צריכה להיות תכנית מאוזנת. כלול לחמים מלאים ודגנים לא ממותקים, פירות וירקות, בשר, עופות, דגים ומוצרי חלב, מייעץ לעוסקים בתחום התזונה והייעוץ לתזונה. הוסף לתזונה אוכלים עתירי סיבים תזונתיים במקום המזונות המתוקים המרוכזים.
הנחיות נוספות
הנחיות נוספות לתזונה ללא מתוקים מרוכזים כוללות אכילה של שלוש ארוחות לפחות ביום, המרווחות באופן שווה לאורך היום, כפי שצוין על ידי גורמי התזונה והייעוץ לדיאטה. אל תלך לתקופות ארוכות בלי אוכל. בנוסף, השגת ושמירה על המשקל הרצוי שלך חשובה לכל אחד מהמצבים הבריאותיים הקוראים לדיאטה ללא ממתקים מרוכזים.
