אתה עלול לחשוב שאתה צריך לצרוך חלבון נוסף כשאתה בונה שרירים, אך התזונה האמריקאית הטיפוסית מספקת די והותר חלבון לצרכים שלך. שייק חלבון שמבטיח צריכת חלבון גבוהה עלול לגרום לתופעות מסוימות שאינך זקוק לו. במקום להסתכל על שייק חלבון, עליכם לאכול תזונה מאוזנת המסייעת לענות על צרכיכם.
דרישות חלבון
כשאתה עוסק בבניית שרירים אינטנסיבית, יתכן שתצטרך בין 1.4 ל 1.8 גרם חלבון לק"ג משקל גוף. הדרישות הרגילות למבוגרים הן 0.8 גרם חלבון לק"ג משקל גוף. הקפד להמיר את המשקל שלך מקילוגרמים לקילוגרמים על ידי חלוקת המשקל שלך ב- 2.2; אחרת תקבל מספר גדול מאוד. האיגוד האמריקני לדיאטה אינו מעודד את מאמני המשקל לצרוך יותר חלבון מ- 1.8 גרם חלבון לקילוגרם ממשקל גוף מכיוון שלא נראה שהוא נושא תועלת נוספת. בנוסף, עודף חלבון מספק קלוריות עודפות, העלולות לגרום לעלייה במשקל ובשומן.
מזהמים מטלטלים בחלבון
דוחות צרכנים מצאו כי שייקים של חלבון נשאו שרירים רבים יותר מסתם כמויות גדולות של חלבון; הם הגיעו גם עם כמויות גדולות של מתכות כבדות, מזהמים בגופך שעלולים לגרום לסרטן או לסיכוני רבייה. מהדו"ח עולה גם כי אם הצרכנים היו שותים את שלוש המנות המומלצות ליום של שייקים חלבוניים, הם היו חורגים מהרמות הבטוחות של המזהמים. מחברי הדו"ח מציעים למצוא מקורות שונים של חלבונים שאינם שייקים שלא יחשפו אותך למתכות רעילות.
עודפים של שייק חלבון
על פי נתוני איגוד הלב האמריקני, דיאטות עשירות בחלבון לעיתים קרובות עשירות בשומן רווי. זה מגדיל את הסיכון שלך לפתח מחלות לב, סוכרת ומצבים כרוניים אחרים הקשורים להשמנה. בנוסף, אם אתה מסתמך על שייקים חלבוניים כמחליפים בארוחות, כמו גם על העמסת חלבון אינטנסיבית לאחר האימון, אתה עלול להיות חסר בויטמינים ומינרלים שמזונות אחרים מספקים, כמו ויטמין C. שייקים של חלבונים הם גם יקרים יותר מאכילת פחות אוכל מעובד. השפעה פחות מוחשית של שייקים חלבונים היא עלות השייקים לאורך זמן.
מקורות חלבון אחרים
על פי האיגוד האמריקני לדיאטות, ניתן להשיג חלבון מנתחים בשר רזים, דגים רזים, מאכלי חלב דלי שומן, דגנים מלאים, ירקות מסוימים, אגוזים, קטניות, ביצים ומוצרי סויה. אם אתה מרגיש שאתה צריך להגדיל את צריכת החלבון שלך יותר מהצריכה הרגילה שלך, הקפד לאכול אוכלים עשירים בחלבון בכל ארוחה ולכל חטיף. שתו חלב או חלב סויה במקום משקאות קלים או קפה, ואכלו יוגורט דל שומן, גבינת קוטג 'או אגוזים כחטיף לפני שאתם מתאמנים. הקפידו לאכול גם דגנים מלאים, פירות וירקות בכדי להשיג את הוויטמינים והמינרלים האחרים הדרושים לכם וכדי לספק פחמימות לגופכם לשימוש במהלך האימון.
