תזונה מאוזנת יכולה לשלוט במשקל ולהבטיח שגופך יקבל את חומרי המזון הדרושים לו כדי לתפקד כראוי ולהישאר בריאים. משרד החקלאות האמריקני ממליץ על תזונה הכוללת חלבונים רזים, מוצרי חלב דלי שומן, דגנים מלאים ופירות וירקות. לרוע המזל, מזונות רבים הנוחים לחיים עמוסים עשירים בסוכר ושומן, ודלים בתזונה. אך עם תכנון תוכלו ליצור תפריט עם אוכלים בריאים טעימים ומתאימים לאורח החיים שלכם. התייעץ עם הרופא שלך לפני שתתחיל בתזונה חדשה.
ארוחת בוקר
מחקרים מצביעים על כך שאנשים שאוכלים ארוחת בוקר מונעים רעב בשעות הבוקר המאוחרות ומצליחים יותר לשלוט במשקלם מאשר אנשים שלא. ארוחת הבוקר מדלקת את הגוף ומחזירה את חילוף החומרים שלך אחרי לילה של צום. כלול כמה שיותר מקבוצות המזון בארוחת הבוקר שלך. חביתה צמחית וטוסט מלא מלא מספקים חלבון וחומרים מזינים בכדי לגרום לגופך להתקדם. אם אין לך זמן רב לארוחת הבוקר, אתה יכול לאכול את החביתה שלך על לחם כמו כריך ביצה. אפשרות ארוחת בוקר מהירה נוספת היא להקציף שייק עם חלב, יוגורט ופירות קפואים. כלול בייגל מלא מלא לסיבים תזונתיים נוספים. או שתו לארוחת הבוקר חמאת בוטנים וכריך ג'לי. השתמש בחמאת בוטנים טבעית ובממרח פירות, שניהם ללא תוספת סוכר, על לחם מלא.
ארוחת צהריים
שקוע אחר הצהריים לעיתים קרובות אחרי ארוחת צהריים כבדה, אז בחרו בתפריט צהריים קל ומזין. הימנע מפחמימות מזוקקות או כבדות כמו פסטה ושומנים התורמים לעייפות אחר הצהריים. כריכים עם בשר רזה, כמו הודו, על לחם מלא או בייגל הם מלאים ובריאים. הוסף חסה ועגבנייה ירוקה כהה לחומרים מזינים נוספים. השתמש במיונז קל או בתבלין דל שומן כמו חרדל לשליטה על קלוריות ועייפות אחר הצהריים. גם מרק ירקות עם גליל מלא וכוס חלב אחוז או חלב רזה הוא אפשרות טובה. לקבלת מחיר קל יותר, יש סלט ירוק מעורב עם מגוון של ירקות, בשר רזה כמו עוף או מוצר חלב כמו גבינה דלה בשומן, זרוק עם רוטב ויניגרט קל.
ארוחת ערב
השתמש בארוחת הערב כדי לפצות על חומרים מזינים שאולי פספסת בארוחות אחרות במהלך היום. אם לא היה לך פירות, כלול כמה בארוחת הערב או כקינוח. בחר חלבון רזה כמו עוף או דגים. אפשרויות של דגנים מלאים כוללות אורז חום או פסטה. ארוחה מהירה ומאוזנת כוללת מוקפץ עם עוף וירקות המוגשים על גבי אורז מלא. אם אתם מעדיפים איטלקי, הגישו רוטב ספגטי על פני פסטה מקמח מלא מעורבב עם ירקות. מפזרים גבינת פרמזן טרייה מלמעלה לתוספת טעם וחלב.
חטיפים
חטיפים בריאים בין הארוחות מבטלים את הרעב ומבטיחים שאתה מקבל את כל התזונה שאתה צריך. אגוזים, כמו שקדים, עם פירות יבשים הוא חטיף עמוס חלבון וחומרים מזינים. תפוח או סלרי עם חמאת בוטנים מספקים גם חלבון, סיבים וויטמינים. או שתוכלו לפופקורן עם כוס אוויר וכוס חלב רזה.
קינוח
ביצוע תזונה מאוזנת אינו אומר שאינך יכול ליהנות מקינוח. עם זאת, עליכם לצפות במידות המנה שלכם ולבחור באפשרויות קינוח בריאות יותר. גלידה דלה בשומן או יוגורט קפוא היא פינוק מתוק הנמנע משומן רב מדי. קלף בננה והקפיא אותה לאפשרות נוספת של פינוק קפוא. חובבי השוקולד יכולים להתפנק על ידי בחירת שוקולד מריר, שיש בו פלבנואידים - נוגד חמצון המקושר ליתרונות לב וכלי דם ואחרים, על פי גיליון יוני 2005 של "כתב העת האמריקאי ליתר לחץ דם".
