למרות שאנשים בארצות הברית מוציאים כמעט שני מיליארד דולר בשנה על דיאטות ותוספי הרזיה, אחוזי ההצלחה הם קלים, כך מדווח CBS News. מנות הודיות רבות כמו שום נאן ושמן עוף טיקקה מסאלה טעימות אך עשירות בקלוריות ובשומן תזונתי. למרבה המזל, ישנם מספר מנות הודיות טעימות שיכולות לעזור לך לרדת במשקל.
אלו גובי
Aloo Gobi הוא מאכל הודי צמחוני קלאסי עם ירקות כמו כרובית, עלי בזיליקום, בצל ועזרה דשנה של כורכום. אכילת ירקות כמו כרובית ובצל במהלך הירידה במשקל יכולה לעזור לכם להרגיש מלאים בפחות קלוריות. סקירה שפורסמה בגיליון דצמבר 2004 של "כתב העת הבינלאומי להשמנה והפרעות מטבוליות קשורות" מדווחת כי הגדלת צריכת הירקות שלך מפחיתה את הסיכון שלך להשמנה ולעלייה במשקל. ירקות הם פחות צפופים באנרגיה מאשר דגנים מזוקקים ומזונות מסוכרים ויעניקו לכם את אותו נפח שהבטן שלכם רגילה אליו בלי לתרום הרבה קלוריות.
טנדורי רוטי
טנדורי רוטי הוא אלטרנטיבה מחיטה מלאה לחמים הודים מעודנים כמו נאן. החלפת דגנים מזוקקים בדגנים מלאים כמו רוטי יכולה לעזור לך לרדת במשקל, כך מדווח מחקר שפורסם בגיליון נובמבר 2003 של "American Journal of Clinical Nutrition". החוקרים מצאו קשר ברור בין צריכת דגנים מלאים ומשקל גוף בריא, וכללו יותר מ- 70, 000 נבדקים.
חנה מסאלה
חנה מסאלה היא ארוחה מתובלת על בסיס חומוס המתפוצצת בטעם. גרגירי חומוס ושעועית אחרים נמוכים בהרבה במדד הגליקמי בהשוואה למזונות עשירים בפחמימות כמו דגנים וסודה, קובע אוניברסיטת הרווארד. האינדקס הגליקמי מתאר באיזו מהירות נספג פחמימה המכילה מזון בגוף. הכללת תזונה בעלת אינדקס גליקמי נמוך בתזונה יכולה לעזור לך להרגיש שבעים יותר אחרי הארוחות ולהגביר את הירידה במשקל במהלך הדיאטות, מדווח אוניברסיטת סידני.
טנדורי עוף
טנדורי עוף הוא בחירה עשירה בחלבון הדומה לעוף מנגל. אכילת חלבון נאותה בזמן דיאטה יכולה לשמור על התיאבון ולעזור בבקרת המשקל, כך עולה ממחקר שפורסם בגיליון מאי 2013 של כתב העת "תזונה." בחרו להסיר את העור לפני שאתם נהנים מטנדורי עוף שכן עור עוף מכיל שומן תזונתי וקלוריות ניכרים.
