בכל פעם שאתה נכנס לאולם קולנוע של AMC, אתה מיד מריח את ניחוח הפופקורן המפתה. אבל קלוריות הפופקורן של AMC גבוהות, אפילו הפופקורן שבושל בשמן קנולה ללא תוספת חמאה. אולי תרצו לחשוב פעמיים על רכישת אמבטיה, למרות הארומה המרתקת.
קלוריות פופקורן של AMC
פופקורן גורמה צץ בשמן קנולה, מכר רב המכר של אולמות הקולנוע של AMC מכיל כמות גבוהה של קלוריות ואחוז גבוה מהם נובע משומן. גדלי הפופקורן של AMC, ספירת הקלוריות של הפופקורן של AMC ומידע על תזונת הפופקורן של AMC הם כדלקמן:
-
פופקורן רגיל, ללא חמאה, בינוני: 600 קלוריות, 440 קלוריות משומן, 27 גרם סה"כ שומן, 4 גרם שומן רווי, 8 גרם
של שומן חד בלתי רווי
-
פופקורן רגיל, ללא חמאה, אמבט (170 גרם): 980 קלוריות, 390 קלוריות משומן, 44 גרם שומן כולל, 3.5 גרם שומן רווי, 25 גרם שומן חד בלתי רווי
-
פופקורן רגיל, ללא חמאה, גיגית ניתנת למילוי חוזר (190 גרם): 1, 090 קלוריות, 440 קלוריות משומן, 49 גרם שומן כולל, 4 גרם שומן רווי, 28 גרם שומן בלתי רווי
AMC מגישה גם סוגים אחרים של פופקורן שנקט בשמן קנולה. תירס קרמל ביתי מגדלים קטנים וגדולים נע בין 1, 120 ל -2, 630 קלוריות. תכולת השומן הרווי נע בין 9 ל 20 גרם. תירס גבינה עשוי תוצרת בית מגדלים קטנים עד בינוניים נע בין 680 ל 1, 600 קלוריות. אחוז השומן הרווי נע בין 20 ל- 47 גרם.
AMC מציעה גם פופקורן גורמה שנקט בשמן קוקוס, תלוי במיקום, אך ספירת הקלוריות דומה לאלה שנצפצה בשמן קנולה. ספירת השומן הרווי אמנם עולה משמעותית, אולם:
- 19 גרם שומן רווי לפופקורן רגיל, ללא חמאה, בינונית
- 31 גרם שומן רווי לפופקורן רגיל, ללא חמאה, גיגית
- 35 גרם שומן רווי לפופקורן רגיל, ללא חמאה, אמבטיה למילוי חוזר
על פי איגוד הלב האמריקני, עליכם לכוון לדפוס תזונתי שישיג רק 5 עד 6 אחוז מסך הקלוריות משומן רווי. משמעות הדבר היא שאם אתה עוקב אחר דיאטה של 2, 000 קלוריות ליום, אסור לך לצרוך יותר מ -120 קלוריות משומן רווי, שהוא כ -13 גרם.
לשם השוואה, שקית פופקורן קטנה בסינמרק מכילה 160 קלוריות. הפופקורן הקטן של 46 גרם של תיאטרון הארקינס מכיל 290 קלוריות. תזונת הפופקורן של Regal Cinemas היא 670 קלוריות לשקית קטנה, כך לפי המרכז למדע האינטרס הציבורי.
מה להוסיף לפופקורן
במקום לשלם דולרים גדולים עבור כמויות גדולות של פופקורן לא בריא, אתה יכול להכין בעצמך ועדיין לייצר טעם שממריא מבלי להוסיף שמן וחמאה. התוספות הבאות מציעות יתרונות בריאותיים וקצת בעיית תיבול ללא כל הקלוריות:
אבקת שום. על פי סקירה ממרץ 2018 של מחקרי שום שפורסמו במחקר נוירולוגי , החוקרים מציעים כי שום ותכשירים שלו, כמו למשל בצורת אבקה, יכולים לסייע למטופלים במחלות לב וכלי דם, סוכרת ולחץ דם גבוה, ועלולים להפחית את הסיכון לחלות במחלות לב וכלי דם. אירוע קרדיווסקולרי.
גבינה. אתה יכול לאכול גבינה בריאה. פיזור 1 כף גבינת פרמזן נטולת שומן על פני פופקורן יספק לך 18.5 קלוריות בלבד ותוסיף 2 גרם חלבון לתזונה שלך, כך נמסר ממשרד החקלאות בארצות הברית.
עשבי תיבול. על פי מחקר במרץ 2019 שפורסם בכתב העת Journal of AOAC International , צמחי מרפא קולינריים יכולים להגן מפני מחלות חריפות וכרוניות. יש להם גם תכונות אנטי דלקתיות ונוגדי חמצון ופעילויות להפחתת גלוקוז וכולסטרול.
