קלוריות משמשות למדידת כמות האנרגיה במזון וזמינות בתווית עובדות התזונה המצויה על מוצרי מזון, כנדרש על ידי מנהל המזון והתרופות. משקאות אלכוהוליים, לעומת זאת, מוסדרים על ידי לשכת המסים למס ואלכוהול וטבק, שאינה דורשת תווית תזונה על מוצרים המכילים אלכוהול. חברות רבות המוכרות משקאות חריפים, כמו רולינג רוק, מספקות מידע תזונתי באתרי האינטרנט שלהן ולעיתים על המוצר שלהן.
זיהוי
קילוקלוריה, או קק"ל, היא המדידה הסטנדרטית של אנרגיית המזון והיא מכונה לעיתים כקלוריה, עם הון C. קלוריה שווה לכמות האנרגיה הדרושה להעלאת הטמפרטורה של 1 ק"ג מים ב- מעלות צלזיוס. קלוריות זמינות כמעט בכל מוצרי המזון והשתייה. הרולינג רוק, לאגר אמריקני, נוסד בעיירה קטנה בפנסילבניה בשנת 1939. ניתן להכיר את הבירה על ידי בקבוקו הירוק והייחודי המצייר.
מאפיינים
על פי אתר הרולינג רוק, הבירה הלאומית שלה, לאגר חיוור במיוחד, מכילה 132 קלוריות ל -12 פל. עוז. זהו 4.5 אחוז אלכוהול בנפח ומספק גם 10 גרם פחמימות, 1.3 גרם חלבון ו- 0 גרם שומן לכל 12 פל '. עוז. יש לו גוף וצבע קליל עד בינוני. המרכיבים כוללים מאלט שעורה חיוור, תערובת של כשות, אורז ותירס.
שיקולים
לדעת את הקלוריות בבירה שלך חשוב כשאתה מנסה לצפות במשקל שלך ובצריכה הקלורית שלך. שיקול נוסף שכדאי לזכור בעת צריכת אלכוהול הוא שהעיכול והמטבוליזם של האלכוהול בגופך שונים ממזון. כאשר אלכוהול נכנס לגופך, העיכול שלו מקבל עדיפות על פני כל חומרי התזונה שאתה צורך ויאט את חילוף החומרים שלך.
תפיסות מוטעות
תפיסה שגויה אחת לגבי קלוריות בבירה היא שהקלוריות יובילו לבטן בירה. האמת על בטן בירה היא שעודף קלוריות מעל הצורך שלכם הוא הגורם למרבצי שומן באזור הבטן. אפשר לצרוך אלכוהול במתינות ולהימנע מבטן בירה על ידי מעקב אחר צריכת הקלוריות הכוללת שלך. זכור זאת בעת צריכת אלכוהול ונסה לקצץ בחלקים מהמזון שלך כדי לחסוך קלוריות.
אזהרה
על פי מחקר שפורסם בשנת 2006 ב- NeuroImage, מינונים נמוכים של אלכוהול מקטינים באופן משמעותי את חילוף החומרים הגלוקוז במוח האנושי, מה שמוביל לירידות הנגרמות כתוצאה מאלכוהול בפעילות המוח. מחקר זה מוסיף מידע למה שידוע על ההשלכות הבריאותיות כתוצאה מצריכת אלכוהול. חשוב לשמור על צריכת האלכוהול ברמות המומלצות או מתחת להן. המכון הלאומי לבריאות ממליץ כי אם אתה מתכוון לצרוך משקאות אלכוהוליים, לעשות זאת במתינות - שני משקאות ביום לגברים ומשקה אחד ליום לנשים.
