גיוזה ירקות, הידועים גם כמדבקות סיר ירקות יפני, הם מאכלים פופולריים במסעדות יפניות רבות. הם מיוצרים עם עטיפת בצק עבה מעט במילוי שילוב של ירקות קצוצים דק ותיבול ומוכנים במגוון דרכים, כולל מאודה, מבושל או מטוגן.
קלוריות
גיוזה צמחית טיפוסית היא 0.7 גרם. חתיכה. על פי CalorieKing, לכל נתח גיוזה 48 קלוריות. כמות קלוריות זו מיועדת לגיוזה שאינה מטוגנת.
קלוריות מזינים
בכל גיוזה צמחית יש 3 גרם שומן או 27 קלוריות משומן. בכופתה אחת יש יותר מ- 4 גרם פחמימות או כמעט 17 קלוריות מפחמימות ו- 1 גרם חלבון או 4 קלוריות מחלבון.
שיקולים
אתה יכול להכין ג'וזה צמחית בעצמך או למצוא אותם במקפיא של החנות. ההוראות בדרך כלל אומרות לך להרתיח את הגיוזה במים ואז לטגן אותם במחבת עד שהם פריכים. כדי להימנע מהוספת קלוריות, דלגו על טיגון המחבת והגישו את מדבקות הסיר מבושלים או מאודים.
