תזונה באפרסמון פוייו

אפרסמון הפויו, המכונה גם האפרסמון היפני, הוא הפרי הלאומי של יפן, אם כי מקורו בסין. לאפרסמון הפויו עור כתום בהיר והוא נאכל כמו תפוח. מכיוון שהוא אינו אסטרינג כמו זנים אחרים של אפרסמון, אפרסמון הפויו הופך לפופולארי יותר ויותר בארצות הברית. הכרת הערך התזונתי של אפרסמון הפויו יכולה לעזור לך לקבוע כיצד הוא מתאים לתזונה הבריאה שלך.

קלוריות

אפרסמון הפויו עשוי להיות גבוה יותר בקלוריות מאשר בפירות מסוימים, אך עדיין עושה בחירה דלת קלוריות. אפרסמון fuyu אחד בקוטר של 2.5 אינץ 'מכיל 118 קלוריות. לשם השוואה, תפוח בגודל 2.75 אינץ 'מכיל 81 קלוריות. הכללת אפרסמונים בתזונה שלך, עם תכולת המים והסיבים הגבוהים שלהם, יכולה לעזור לספק את התיאבון שלך מבלי לעלות יותר מדי קלוריות, מה שיכול לעזור בשליטה על המשקל שלך.

פחמימות וסיבים תזונתיים

מרבית הקלוריות באפרסמון מקורן בתכולת הפחמימות שלה. על פאסיו אפרסמון מכיל 31 גרם פחמימות ו 6 גרם סיבים. פחמימות מספקות לגופך אנרגיה, ועליהן להכיל 45 אחוז עד 65 אחוז מהקלוריות שלך. סיבים הם סוג של פחמימות שגופכם אינו מסוגל לעכל. אפרסמון הוא מזון עשיר בסיבים תזונתיים, המספק 24 אחוז מערך היומי שלך, או צרכים יומיים מומלצים. הסיב באפרסמון מאט את העיכול, ועוזר לשלוט על הרעב שלך. בנוסף, הוספת סיבים תזונתיים רבים יותר מורידה את הסיכון למחלות לב וסוכרת.

חלבון ושומן

אפרסמון הפויו אינו מקור משמעותי לחלבון או שומן. פרי אחד מכיל 0.9 גרם חלבון ו -0.3 גרם מכל השומן. חלבון וגם שומן הם חומרים תזונתיים חיוניים שגופך זקוק להם כדי לתפקד כראוי. תזונה בריאה צריכה לכלול 10 אחוז עד 35 אחוז מהקלוריות שלה מחלבון, ו 20 אחוז עד 35 אחוז מהקלוריות שלה משומן.

ויטמינים ומינרלים

אפרסמון הפויו יכול גם לעזור לך לענות על חלק מצרכי הוויטמין והמינרלים שלך. פרי אחד מכיל 270 מ"ג אשלגן. על פי איגוד הלב האמריקני, אוכלים עשירים באשלגן יכולים לעזור להוריד את לחץ הדם. האפרסמון עשיר גם בוויטמין C וויטמין A. פרי אחד מכיל 12.6 מ"ג ויטמין C, העומד על 21 אחוז מערך היומי שלך, ו -2, 733 IU וויטמין A, העונה על 55 אחוז מערך היומי שלך. שני הוויטמינים A ו- C הם נוגדי חמצון המגנים על התאים שלך מפני חמצון, ועשויים להפחית את הסיכון שלך למחלות לב וסרטן.