מוצרים רבים הקיימים בשוק מכילים מגוון חומצות אמינו יחד עם צורות שונות של קריאטין באותה תערובת. שני המוצרים נבדקו ותאושרו ליעילותם. אם אתם צורכים קריאטין לפני או אחרי אימון, יהיה מועיל לצרוך איתו חומצות אמיניות כדי לעזור להגדיל את צמיחת השרירים.
מה זה קריאטין?
קריאטין היא חומצת אמינו המיוצרת בגוף האדם מארגנין, גליצין ומתיונין. כמעט כל הקריאטין בגופך מאוחסן בתוך שרירי השלד. מטרתו היא לסייע בחידוש המתחם ATP - מולקולת אנרגיה גבוהה הנמצאת בגוף האדם המספקת אנרגיה לתנועה - במהלך פעילות גופנית בעצימות גבוהה ומשך זמן קצר.
מהן חומצות אמינו?
חומצות אמינו הן אבני הבניין של חלבון. הדיאטנית הרשומה גורדון וורדלב קובעת כי גוף האדם משתמש ב 20 חומצות אמינו כאשר הוא יוצר חלבונים חדשים כמו שרירי שלד וסחוס. ישנן חומצות אמינו נוספות שיש להן משמעות ביולוגית בגוף האדם אך אינן משמשות ליצירת חלבונים, כמו טאורין.
צורכים את שניהם
זה בטוח, ואולי מועיל יותר, אם אתם צורכים קריאטין וחומצות האמינו שלכם בו זמנית. חוקרים מאוניברסיטת אילינוי באורבנה-שמפיין הראו כי לחומצות אמיניות יש השפעה על רמות האינסולין, ובמיוחד מספקות עלייה בהפרשת האינסולין. היתרון בכך הוא שעם הפרשת האינסולין המוגברת, הקריאטין ייספג בגופך טוב יותר מאשר אם ייקח לבדו.
תוספות נוספות
חומצות אמינו אינן מגדילות את האינסולין באותה מידה שהפחמימות יכולות. הוכח כי דקסטרוז או גלוקוז מעוררים את רמת הסוכר בדם במהירות יחד עם שחרור מהיר באינסולין. החוקר ג'יי הופמן קובע כי בליעה של חומצות אמינו ודקסטרוז גורמות לגוף להיות הרבה יותר אנאבולי, או מקדם צמיחה. לאחר מכן חומרים מזינים אלה יכנסו לשריר השלד יחסית יחסית בגלל האינסולין. אם מוסיפים קריאטין עם חומצת אמינו זו ותערובת דקסטרוז, הקריאטין ייספג במידה רבה עוד יותר מאשר אם נלקח לבדו.
