ויטמין B12 הוא ויטמין מסיס במים הנמצא במזון מהחי, כולל פירות ים, בשר, עופות ומוצרי חלב. גופך משתמש בוויטמין B12 לצורך היווצרות תקינה של תאי דם אדומים, תפקוד נוירולוגי וסינתזת DNA. ויטמין B12 הוא לרוב מרכיב בניקוי בגלל האמונה כביכול כי ויטמין B12 שוטף את המערכת שלך. למרות שוויטמין B12 אינו מנקה את כל המערכת שלך, הוויטמין יכול לשטוף רעלים ספציפיים.
צריכה יומית מומלצת
מועצת המזון והתזונה קבעה צריכה יומית מומלצת של ויטמין B12. על פי נתוני משרד התוספי תזונה, גברים ונשים מעל גיל 14 צריכים לצרוך 2.4 מיקרוגרם של ויטמין B12 ליום. נשים בהריון או מניקות צריכות להגדיל את הצריכה היומית שלהן. מכיוון שרוב הוויטמין B12 נמצא באופן טבעי בחלבון מן החי, טבעונים וצמחונים צריכים ליטול תוספי ויטמין B12.
תפקיד הגמילה
על פי Detox-guide.com, גופך משתמש בויטמין B12 כדי לעבד חומצות שומן וכמה חומצות אמיניות. ויטמין B12 מסייע בהפחתת התגובות לסולפיטים וחומרים משמרים ורבים מנקים ממליצים לכלול את הוויטמין. כל הכימיקלים הרעילים המסיסים בשומן זקוקים לוויטמין B12 בכדי לנקות את המערכת. מחקר שפורסם בשנת 2006 בביולוגיה ניסיונית ורפואה בדק את תפקידו של ויטמין B12 בהרעלת ציאניד. החוקרים מצאו כי ויטמין B12 יעיל בניקוי רעלים מהציאנים.
מחסור ב
מחסור הוא ויטמין B12 יכול לגרום לאנמיה מכיוון שהויטמין מסייע ליצירת תאי דם אדומים. תסמינים נוספים של מחסור בוויטמין B12 כוללים עייפות, חולשה, עצירות וירידה במשקל. מחסור בוויטמין B12 יכול גם לגרום לתסמינים נוירולוגיים, כמו חוסר תחושה, עקצוצים בידיים, קושי לשמור על שיווי משקל, דיכאון, דמנציה ובלבול. למרות שמחסור בוויטמין B12 הוא נדיר יחסית, ספיגת מחסור במזון, אנמיה או חסרונות תזונתיים הם לרוב הגורם. אנשים עם מחסור יכולים ליטול תוסף ויטמין B12.
המלצות
למרות שאין הוכחות לכך שוויטמין B12 שוטף את המערכת שלך, זה יכול לעזור לנקות רעלים ספציפיים. מכיוון שוויטמין B12 מסיס במים, אין סיכוי רב לרעילות ותוכל ליטול תוספי ויטמין B12 בבטחה. מועצת המזון והתזונה במכון לרפואה לא קבעה גבול עליון של ויטמין B12 מכיוון שלא קיימות השפעות שליליות לכמויות עודפות של ויטמין B12. עם זאת, ויטמין B12 יכול לתקשר עם תרופות מסוימות. חשוב שתתייעץ עם הרופא שלך לפני שתיקח תוסף ויטמין B12.