רוצה דרך בטוחה להציל את הסלט שלך מפני שעתיים בצהריים? השג לעצמך כמה צנצנות של מייסון. אך לפני שתתחיל לזרוק רכיבי סלט פנימה, תרצה להבטיח שההלבשה שלך לא תבליע את הירוקים שלך. ראשית, שפכו את הרוטב שלכם לצנצנת, ואז שכבו אוכלים "קשים" כמו ירקות גולמיים. עקבו אחר דגנים, אחר כך חלבון ואז ירקות. לבסוף, מפזרים תוספות כמו זרעים ואגוזים בחלק העליון. כשאתם מוכנים לאכול, ננער את הצנצנת לערבוב החומרים ואז שפכו את התכולה לצלחת. ובונוס נוסף? סלטים של צנצנות מייסון אלה נראים יפים כמו שהם טעימים לאכול!
רוצה דרך בטוחה להציל את הסלט שלך מפני שעתיים בצהריים? השג לעצמך כמה צנצנות של מייסון. אך לפני שתתחיל לזרוק רכיבי סלט פנימה, תרצה להבטיח שההלבשה שלך לא תבליע את הירוקים שלך. ראשית, שפכו את הרוטב שלכם לצנצנת, ואז שכבו אוכלים "קשים" כמו ירקות גולמיים. עקבו אחר דגנים, אחר כך חלבון ואז ירקות. לבסוף, מפזרים תוספות כמו זרעים ואגוזים בחלק העליון. כשאתם מוכנים לאכול, ננער את הצנצנת לערבוב החומרים ואז שפכו את התכולה לצלחת. ובונוס נוסף? סלטים של צנצנות מייסון אלה נראים יפים כמו שהם טעימים לאכול!
1. סלק לימוני וסלט פטה
סלק מהביל עם גבעול לימון יוצר טעם גדול במאמץ מינימלי בלבד. לימון גראס מגוון ויטמינים מקבוצת B והוא אנטי מיקרוביאלי. גבינות החלב של הכבשים נוטות להיות קשורות, וההדרמון העדין העשיר מבהיר את הגבינה ומביא את החדות שלו. הסלק המתוק מאזן את טעמו הענפי של הערוגולה. סלק מכיל מנגן ופולאט וצבעו על ידי betalain, שהם פיטונוטריינטים חזקים המעניקים לטבעי השורש היפה הזה את צבעו. טפטוף מהיר של שמן זית וחומץ הוא כל מה שהסלט הזה צריך.
סלק מהביל עם גבעול לימון יוצר טעם גדול במאמץ מינימלי בלבד. לימון גראס מגוון ויטמינים מקבוצת B והוא אנטי מיקרוביאלי. גבינות החלב של הכבשים נוטות להיות קשורות, וההדרמון העדין העשיר מבהיר את הגבינה ומביא את החדות שלו. הסלק המתוק מאזן את טעמו הענפי של הערוגולה. סלק מכיל מנגן ופולאט וצבעו על ידי betalain, שהם פיטונוטריינטים חזקים המעניקים לטבעי השורש היפה הזה את צבעו. טפטוף מהיר של שמן זית וחומץ הוא כל מה שהסלט הזה צריך.
2. קישואים וסלט תירס קלוי
עבור סלט צנצנות מייסון זה, אינכם זקוקים אפילו לספירלה למגרס את הקישואים - מנדולינה או פומפיה יעשו את העבודה. על ידי מלח הקישואים ולתת לו להתנקז, אתה מסיר את כל המרירות ומאפשר לו לשמור במקרר במשך ימים בלי לזרום מים. עגבניות שרי, תירס קלוי ומנטה טרייה מוסיפים נתז צבע תוסס לסלט המרענן הזה.
עבור סלט צנצנות מייסון זה, אינכם זקוקים אפילו לספירלה למגרס את הקישואים - מנדולינה או פומפיה יעשו את העבודה. על ידי מלח הקישואים ולתת לו להתנקז, אתה מסיר את כל המרירות ומאפשר לו לשמור במקרר במשך ימים בלי לזרום מים. עגבניות שרי, תירס קלוי ומנטה טרייה מוסיפים נתז צבע תוסס לסלט המרענן הזה.
3. סלט קפרזה
סלט איטלקי פשוט אך טעים זה מכין ארוחת צהריים דלת פחמימות עשירה בחלבון. אם העגבניות נמצאות בעונה, סלטי קפרזה הם הדרך המושלמת לנצל אותם. מוצרלה טרייה עשירה בחלבון ומכילה חומרים מזינים כמו ניאצין וביוטין. בזיליקום הוא אנטי דלקתי, ואילו עגבניות מציעות בטא-קרוטן ופולאט. אם קיים, בחר עגבניות ירושה למגוון חומרי הפיטונומיה והצבעים. באופן מסורתי, בסלט קפרזה אין חומץ, אך אנשים רבים מעדיפים אותו בתוספת טארט של חומץ בלסמי או יין אדום.
סלט איטלקי פשוט אך טעים זה מכין ארוחת צהריים דלת פחמימות עשירה בחלבון. אם העגבניות נמצאות בעונה, סלטי קפרזה הם הדרך המושלמת לנצל אותם. מוצרלה טרייה עשירה בחלבון ומכילה חומרים מזינים כמו ניאצין וביוטין. בזיליקום הוא אנטי דלקתי, ואילו עגבניות מציעות בטא-קרוטן ופולאט. אם קיים, בחר עגבניות ירושה למגוון חומרי הפיטונומיה והצבעים. באופן מסורתי, בסלט קפרזה אין חומץ, אך אנשים רבים מעדיפים אותו בתוספת טארט של חומץ בלסמי או יין אדום.
4. סלט קנטלופי וסלט שחור
סלט פירות הקנטלה ומרענן זה המרענן מושלם ליום חם. הקנטלופיות מציעות תכולה גבוהה של מים כדי למנוע התייבשות ויכולות לעזור להפחית את הסיכון להשמנה, סוכרת ומחלות לב. פטל שחור עשיר בנוגדי חמצון מסייע בשיפור הזיכרון, בריאות הלב וחסינותו. השליך פנימה פטה שמנת וארוגולה מפולפלת לסלט שאי אפשר לעמוד בפניו שהוא גם מתוק וגם מלוח.
קרדיט: קלסי וזויווי / תאר את הפונהסלט פירות הקנטלה ומרענן זה המרענן מושלם ליום חם. הקנטלופיות מציעות תכולה גבוהה של מים כדי למנוע התייבשות ויכולות לעזור להפחית את הסיכון להשמנה, סוכרת ומחלות לב. פטל שחור עשיר בנוגדי חמצון מסייע בשיפור הזיכרון, בריאות הלב וחסינותו. השליך פנימה פטה שמנת וארוגולה מפולפלת לסלט שאי אפשר לעמוד בפניו שהוא גם מתוק וגם מלוח.
5. סלט כרובית אורז
כרובית "חתולה" היא כרובית שקצצה עד שהיא נראית כמו גרגרי אורז. אתה יכול להשתמש במעבד מזון או שאתה יכול לקנות כרובית "מוקפדת מראש" מרוב חנויות המכולת. כאן זה מבושל עם כורכום טרי, שורש אנטי דלקתי עוצמתי המספק גם צבע צהוב יפהפה. פלפל פעמון קצוץ ושומר מוסיפים קראנץ 'וויטמינים; זרעי קנבוס מספקים אומגות, סיבים וחלבונים; ושמיר טרי מספק שמץ של מתיקות.
קרדיט: קלסי וזויווי / תאר את הפונהכרובית "חתולה" היא כרובית שקצצה עד שהיא נראית כמו גרגרי אורז. אתה יכול להשתמש במעבד מזון או שאתה יכול לקנות כרובית "מוקפדת מראש" מרוב חנויות המכולת. כאן זה מבושל עם כורכום טרי, שורש אנטי דלקתי עוצמתי המספק גם צבע צהוב יפהפה. פלפל פעמון קצוץ ושומר מוסיפים קראנץ 'וויטמינים; זרעי קנבוס מספקים אומגות, סיבים וחלבונים; ושמיר טרי מספק שמץ של מתיקות.
6. סלט עוף, קייל וסלק
סלט בריא זה אורז חלבון, ויטמינים וחומרים מזינים אחרים לצנצנת אחת. סלק מסייע בעיכול, טיפול בעור ובמחזור הדם, ואילו קייל שופע ברזל, ויטמין K ונוגדי חמצון. הוסיפו את גורגונזולה לטובה מלוחה ומתפוררת, יחד עם גרעיני רימון ואגוזי מלך קלויים לפריכות.
קרדיט: קלסי וזויווי / תאר את הפונהסלט בריא זה אורז חלבון, ויטמינים וחומרים מזינים אחרים לצנצנת אחת. סלק מסייע בעיכול, טיפול בעור ובמחזור הדם, ואילו קייל שופע ברזל, ויטמין K ונוגדי חמצון. הוסיפו את גורגונזולה לטובה מלוחה ומתפוררת, יחד עם גרעיני רימון ואגוזי מלך קלויים לפריכות.
7. סלט אגס וחמוציות
יש משהו חגיגי בנוחות בזיווג אגסים עם חמוציות ואגוזי פקאן. אגסים מתהדרים בסיבים תזונתיים, ויטמינים ופיטונוטריינטים, ואילו חמוציות יכולות להגן מפני חללים, דלקות בדרכי השתן ומחלות דלקתיות. הוסף תרד לעוד יותר ויטמינים וגבינת פטה לקבלת ציפוי קרמי להפליא. אתה יכול לערבב אגסים ירוקים עם אדומים כדי להוסיף עוד יותר צבע לסלט הזה.
קרדיט: קלסי וזויווי / תאר את הפונהיש משהו חגיגי בנוחות בזיווג אגסים עם חמוציות ואגוזי פקאן. אגסים מתהדרים בסיבים תזונתיים, ויטמינים ופיטונוטריינטים, ואילו חמוציות יכולות להגן מפני חללים, דלקות בדרכי השתן ומחלות דלקתיות. הוסף תרד לעוד יותר ויטמינים וגבינת פטה לקבלת ציפוי קרמי להפליא. אתה יכול לערבב אגסים ירוקים עם אדומים כדי להוסיף עוד יותר צבע לסלט הזה.
8. סלט פירות מזוגג בהדרים
סלט פירות מתוק ומרענן, במיוחד כשמכילים אותו זיגוג הדרים. בעוד שמתכון זה כולל תותים, אפרסקים, אוכמניות וענבים, אתה יכול להחליף בכל הפירות האהובים עליך. ניתן להשתמש במיץ לימון או ליים: שתיהן ישמשו לאותה מטרה של מתן חמצון יחד עם ויטמין C. נענע טרייה היא יותר טעימה מאשר מיובשת, ולכן כדאי לקנות חבורה קטנה.
קרדיט: קלסי וזויווי / תאר את הפונהסלט פירות מתוק ומרענן, במיוחד כשמכילים אותו זיגוג הדרים. בעוד שמתכון זה כולל תותים, אפרסקים, אוכמניות וענבים, אתה יכול להחליף בכל הפירות האהובים עליך. ניתן להשתמש במיץ לימון או ליים: שתיהן ישמשו לאותה מטרה של מתן חמצון יחד עם ויטמין C. נענע טרייה היא יותר טעימה מאשר מיובשת, ולכן כדאי לקנות חבורה קטנה.
9. סלט ניקוייז מודרני
ניקה של סלט הוא סלט מורכב קלאסי, שמשמעותו שכל חלק הוא לבוש באופן אינדיבידואלי ולא נזרק יחד. בדרך כלל הוא מכיל דגי טונה ואנשובי, אך במקום זה משתמשים בטייק מודרני. ההלבשה היא גרסה מפושטת של רוטב ניקוייז והיא מכילה את השום הגולמי הסטנדרטי המהווה אנטי בקטריאלי ונוגד חמצון. התוצאה הסופית היא גרסה מודרנית לקלאסיקה מהירה ובריאה יותר מהמקור. הוסף שקדים חתוכים לפריכות, חלבון וסיבים תזונתיים.
קרדיט: קלסי וזויווי / תאר את הפונהניקה של סלט הוא סלט מורכב קלאסי, שמשמעותו שכל חלק הוא לבוש באופן אינדיבידואלי ולא נזרק יחד. בדרך כלל הוא מכיל דגי טונה ואנשובי, אך במקום זה משתמשים בטייק מודרני. ההלבשה היא גרסה מפושטת של רוטב ניקוייז והיא מכילה את השום הגולמי הסטנדרטי המהווה אנטי בקטריאלי ונוגד חמצון. התוצאה הסופית היא גרסה מודרנית לקלאסיקה מהירה ובריאה יותר מהמקור. הוסף שקדים חתוכים לפריכות, חלבון וסיבים תזונתיים.
10. סלט תות, מלפפון ועוף
הוספת פירות לסלט יכולה להפוך קערה (או צנצנת!) רגילה של ירקות לפינוק מתוק. כאן אנו מערבבים תותים חתוכים עם מלפפונים לסלט שהוא גם מתוק וגם מרענן. זרעי הצ'יה תורמים אומגות, ואילו מסנני מיקרו מציעים מינון גבוה של ויטמינים. יש להוסיף את הסלט עם חזה עוף בגריל לחיזוק חלבון.
קרדיט: קלסי וזויווי / תאר את הפונההוספת פירות לסלט יכולה להפוך קערה (או צנצנת!) רגילה של ירקות לפינוק מתוק. כאן אנו מערבבים תותים חתוכים עם מלפפונים לסלט שהוא גם מתוק וגם מרענן. זרעי הצ'יה תורמים אומגות, ואילו מסנני מיקרו מציעים מינון גבוה של ויטמינים. יש להוסיף את הסלט עם חזה עוף בגריל לחיזוק חלבון.
מה אתה חושב?
ניסיתם פעם להכין סלט צנצנות מייסון? אם יש לך, מה המתכון שלך לעבור? מהם המרכיבים הטובים ביותר לשימוש? אם תנסו מתכון מהמצגת הזו, השאירו תגובה למטה והודיעו לנו כיצד התברר!
קרדיט: קלסי וזויווי / תאר את הפונהניסיתם פעם להכין סלט צנצנות מייסון? אם יש לך, מה המתכון שלך לעבור? מהם המרכיבים הטובים ביותר לשימוש? אם תנסו מתכון מהמצגת הזו, השאירו תגובה למטה והודיעו לנו כיצד התברר!
