ריפלוקס חומצי מתרחש כאשר חומצת הקיבה נעה כלפי מעלה אל דרכי הושט, מה שמוביל לתחושת צריבה ותחושת גירוי. פלפל קאיין, עם טעמו המתובל, יכול לעורר ריפלוקס חומצי. זה כלול ברשימת המזונות שיש להימנע מהם אם יש לך מחלת ריפלוקס במערכת העיכול, הידועה גם בשם GERD, שהיא ריפלוקס חומצה כרונית. אם יש לך GERD או אם יש לך ריפלוקס חומצי רגיל, הימנע מאכילת פלפל קאיין שכן הדבר עלול לעורר את התגובה.
סיבת ריפלוקס חומצה
כאשר המזון שלך מתעכל בבטן, קיימות חומצות חזקות שיסייעו בפירוק המזון לחומרים מזינים שמישים. יש דוקרן, שהוא דש המפריד בין הוושט לקיבה, ושומר על אוכל בבטן, אם כי במקרים מסוימים הוא עלול לא להיסגר במלואו. כאשר זה קורה, חומצת הקיבה עשויה לעבור מהבטן אל הוושט שלך, מה שיוביל לתחושת הצריבה המכונה ריפלוקס חומצה. אם אתה חווה את התחושה הזו יותר מפעמיים בשבוע, אתה נחשב לסבול מ- GERD.
ריפלוקס קאיין וחומצה
לקפסאיצין, היסוד בקאיין המעניק לו את החום שלו, יש מספר תכונות בריאותיות נלוות. עם זאת, ידוע שהוא מגרה את רירית הקיבה, מה שהופך את הסיכוי שתחוו תסמיני ריפלוקס חומצי, במיוחד אם אתה כבר רגיש לכך. על פי המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, הימנע מאכילת קאיין אם יש לך כיבים או צרבת שכן הקפסאיצין יכול לגרום לכאבי בטן קשים.
תגובה עם תרופות נגד קיבה
מזונות אחרים שיש להימנע מהם
אתה יכול לנקוט במספר צעדים, בנוסף להימנעות מקאיין וממאכלים מתובלים אחרים אם אתה חומץ ריפלוקס או GERD. צמצם את צריכת המזונות החומציים והמזונות השומניים. באופן דומה, צמצמו את גודל הארוחה מכיוון שארוחות גדולות עשויות לדרוש יותר חומצת קיבה לעיכול. MedlinePlus ממליצה גם לא לאכול ממש לפני שאתה הולך לישון, ללבוש בגדים מתאימים רופפים יותר ובמידת הצורך לרדת במשקל.
