ד"ר פפר, משקה קל שנמכר על ידי קבוצת ד"ר פפר-סנאפל, ידוע בטעמו הקשה להגדרה. על פי האתר הרשמי שלו, המשקאות הומצאו על ידי רוקח בשנת 1885, מה שהופך אותו למותג המשקאות הקלים העיקרי הגדול ביותר באמריקה. למי שמחפש את הטעם האופייני של המשקה עם פחות קלוריות, היצרן מציע גרסת דיאטה.
מים מוגזים
מים, המוזרקים עם גז פחמן דו חמצני, מהווים את המרכיב הגדול ביותר בתזונה ד"ר פפר. גז הפחמן הדו-חמצני מעניק למשקה את המרקם המבעבע והבעבוע שלו.
צבע קרמל
אספרטיים
דיאטה ד"ר פלפל ממותק באספרטיים המכיל פניל-קטונוריקה. אספרטיים מעניקה לסודה טעם מתוק ללא הקלוריות הקשורות לסוכר או לסירופ תירס פרוקטוז גבוה. למרות שיש חשש מההשפעות הבריאותיות הלא ידועות של ממתיק מלאכותי זה, המחלקה למדעי מזון וטוקסיקולוגיה באוניברסיטת איידהו טוענת כי עדויות רפואיות אינן חד משמעיות החל משנת 2010. אנשים הסובלים מהפרעה מטבולית גנטית נדירה פנילקטונוריה, או PKU, לא צריכים לצרוך אספרטיים. בגלל הדאגה הזו, היצרן מוסיף אזהרת כובעים על תווית המשקה כדי לציין שהוא מכיל פניל-קטונוריקה.
חומצה פוספורית
חומצה זו נמצאת בשימוש נרחב בקולות ובמשקאות ארוזים אחרים כדי להעניק טעם משומץ מעט לחמצמצות למשקה.
טעמים מלאכותיים וטבעיים
הטעם מגיע כמרכיב החמישי בדיאטה ד"ר פפר. לטענת היצרן, הטעמים הספציפיים המשמשים הם מידע קנייני. עם זאת, היצרן כן מציין שמדובר ב"תערובת ייחודית של 23 טעמים."
נתרן בנזואט
נתרן בנזואט רשום בתווית המרכיב של המשקה כחומר משמר. זה עוזר לשמור על המשקה יציב. על פי ד"ר פפר, גרסת התזונה של המשקה אורך חיי מדף של 13 שבועות.
קפאין
לדיאטה ד"ר פלפל, כמו הרבה משקאות קלים, יש קפאין. היצרן מציין כי כל גרסאות המשקה הקל מכילים ממריץ זה.
