הכאבים שאתה מרגיש בחזה שלך לאחר שאכלת ארוחה עתירת שומן עשוי לא להיות שבלב שלך אומר לך לאכול טוב יותר, אך יתכן שהסוגר של הוושט התחתון שלך מאבד לחץ. לוושט שלך שני ספינקטים, עליונים ותחתונים. בהתאם לסוגר המושפע, הטיפול עשוי לדרוש שינוי בעקביות הדיאטה, בהרכב התזונתי או בבחירות המזון. התייעץ עם הרופא שלך לפני שאתה מבצע שינויים בתזונה שלך.
עקביות דיאטה וסוגר עליון
בעיות עם הסוגר העליון שלך בדרך כלל כוללות התכווצות קשה של השריר, מה שמביא לקושי בבליעה. אם אתה מתקשה בבליעה, יתכן שתצטרך לשנות את עקביות המזונות שלך כדי לשפר את הצריכה. הרופא שלך קובע את עקביות הדיאטה, אך הוא עשוי לכלול מזון מחורר, קצוץ דק או טחון. מטרת הדיאטה היא לשפר את סובלנות התזונה ואת צריכת התזונה.
גרד ולס
מחלת ריפלוקס במערכת העיכול, הידועה גם בשם GERD, היא מצב הנגרם כתוצאה מירידה בלחץ של הסוגר הושט התחתון שלך, או LES, שהוא רצועת השרירים המפרידה בין הבטן שלך לוושט. כאשר לחץ ה- LES יורד, השרירים משתחררים, ומאפשרים לתכולת הבטן לשטף מחדש לוושט. בעוד שכולם חווים ריפלוקס של מערכת העיכול בזמן זה או אחר, חשיפה כרונית לחומצה בקיבה, שהיא GERD, פוגעת ברקמות הרכות של הוושט. מזון משפיע על לחץ ה- LES. אם יש לך GERD, יתכן שתצטרך לבצע שינויים בתזונה שלך.
דל שומן ל- LES
על פי מרכז הבריאות מקינלי, מזונות עתירי שומן ומזון מטוגן מורידים את לחץ ה- LES. אם יש לך GERD, הרופא שלך כנראה ימליץ לך לבצע דיאטה דלת שומן כדי לשפר את הסימפטומים. אתה יכול להגביל שומן על ידי אכילת מזונות אפויים, מבושלים או מאודים ללא שום שומן נוסף. מלאו את התזונה במזונות דלי שומן באופן טבעי כמו פירות וירקות טריים, דגנים מלאים שהוכנו ללא שום תוספת שומן, מזון חלב שאינו שומן ומקורות רזים לחלבון כמו פירות ים, עופות ושעועית.
שוקולד ו- LES
שוקולד מכיל חומר הנקרא מתילקסנטין, שהוא חומר כימי המשפר את מצב הרוח והריכוז. חומר כימי זה גם מוריד את לחץ ה- LES, מה שמגדיל את הסיכון לריפלוקס. מרכז הבריאות מקינלי ממליץ אם יש לך GERD להימנע מאכילת שוקולד. סובלנות המזון שונה מאדם לאדם. הגבל או הימנע משוקולד אם זה מחמיר את הריפלוקס שלך.
