תסמינים של היפוגליקמיה, או נמוכים מהרגיל ברמת הסוכר, כוללים רעב, רעידות, סחרחורת קלילות. זה שכיח יותר אצל אלו הנוטלים תרופות לסוכרת, אך זה יכול להשפיע על כל אחד. היפוגליקמיה עשויה להופיע לאחר צום של למעלה משמונה שעות. היפוגליקמיה תגובתית שכיחה יותר מאשר צמת היפוגליקמיה. זה קורה כאשר הסוכר בדם יורד מתחת לתקין תוך שעתיים עד ארבע שעות לאחר האכילה. התזונה יכולה לעזור לשלוט בה, וההמלצות לשני סוגים של היפוגליקמיה זהות.
פרשו פחמימות באופן שווה
כדי למנוע היפוגליקמיה ללא-סוכרת, מסלקת המידע הלאומי לסוכרת ממליצה לאכול בערך כל שלוש שעות. ארוחות וחטיפים צריכים להיות מאוזנים עם חלבון ולכלול בין 30-60 גרם פחמימה עם כל ארוחה וכ -15 עד 30 גרם עם כל חטיף. זה עוזר לשמור על רמות הסוכר בדם אפילו. דוגמאות לארוחות בריאות להיפוגליקמיה כוללות מאפין אנגלי מחיטה מלאה עם חמאת בוטנים בתוספת בננה קטנה לארוחת הבוקר, וניילון ירקות הודו בתוספת כוס חלב לארוחת הצהריים. חטיף של חבורת ענבים קטנה עם ארבעה או חמישה פיצוחים וכמה גבינות מספק כ -30 גרם פחמימות. לארוחת הערב בחרו בשר וירק וכוס כוס עמילן, כמו אורז, תירס, תפוחי אדמה או פסטה.
הגבל את המזונות המסוכרים
אכילת ממתקים ושתיית משקאות ממותקים או אפילו מיץ פירות גורמת לרמת הסוכר בדם לעלות במהירות, מה שעלול לגרום לשחרור עודף של אינסולין לזרם הדם. היפוגליקמיה מתרחשת כאשר הרמות הגבוהות של האינסולין גורמות לירידה מהירה ברמות הגלוקוז בדם. לגבי היפוגליקמיה תגובתי עדיף להגביל או להימנע ממאכלים ומשקאות עם תוספת סוכר או ממתיקים אחרים. ממתיקים מלאכותיים טובים לשימוש משום שהם לא ישפיעו על רמת הסוכר בדם או על האינסולין. לקינוח או פינוק מתוק, נסו מנה של חצי כוס פרי או גלידה ללא סוכר, שלא תגרום לעלייה ברמת הסוכר בדם.
כלול סיבים וחלבונים עם ארוחות וחטיפים
ארוחות הכוללות חלבון רזה ופחמימות עשירות בסיבים תזונתיים יעכלו לאט יותר ויאפשרו לרמות הגלוקוז להישאר יציבות יותר. אפשרויות טובות כוללות חביתה ירקות עם שתי פרוסות טוסט מקמח מלא לארוחת הבוקר; סלט עם עוף בגריל ופיתה מקמח מלא לארוחת הצהריים; ודגים, ירקות וחצי בטטה לארוחת הערב. ירקות גולמיים עם גבינה וקרקרים או יוגורט יווני או דל קלוריות בתוספת חתיכת פרי מכינים חטיף בריא.
הגבל את הקפאין והאלכוהול
כמויות גבוהות של קפאין עלולות לגרום לתסמינים כמו רעידות, קצב לב מהיר והזעה, אשר ניתן לטעות בהיפוגליקמיה, לכן נסו להגביל כמויות עודפות של קפה או משקאות אנרגיה. שתיית אלכוהול עלולה לגרום לרמות הסוכר בדם, במיוחד אם שותים על בטן ריקה. עדיף להיצמד למים, מיצי ירקות או משקאות ללא סוכר. אם אתה שותה אלכוהול, אכל ארוחה מאוזנת או נשנוש איתו ושתה במתינות.