מנסים להימנע ממזונות הגורמים לגזים ונפיחות? במקרה זה, אולי תרצו לוותר על בננות, תפוחים, אפרסקים, משמשים ופירות אחרים המכילים סיבים מסיסים או אלכוהולי סוכר. בננות, למשל, יכולות להרגיש אותך נפוחה בגלל תכולת הסיבים הגבוהה שלהן.
טיפ
בננות עשירות בוויטמין C ובאשלגן, ולמקום יש מקום בתזונה בריאה. החיסרון הוא שהם עלולים לגרום לנפיחות ועצירות בגלל תכולת העמילן הגבוהה שלהם.
בננות וגז
בננות התגלו כתרופה טבעית לשלשול. באופן כללי הם נצרכים יחד עם רוטב תפוחים, אורז וטוסט כחלק מתזונת ה- BRAT. מזונות אלו הופכים את הצואה למוצקה יותר ועשויים לעזור להחזיר את איזון האלקטרוליטים לאחר התקפי שלשול או הקאות. בתזונה של BRAT, התסמינים שלך צריכים לשכוך תוך יום-יומיים.
החיסרון הוא שבננות עשויות לעורר או להחמיר עצירות קיימת לפני כן, על פי סקירה בדצמבר 2014 שפורסמה ב- Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition (PGHN). פירות טרופיים אלה עשירים בעמילן עמיד עמילז ובסיבים תזונתיים מסיסים, אשר שניהם עשויים לגרום לנפיחות, גז וצואה קשה. לא ניתן לפרק את העמילן בבננות על ידי אמילאז, אנזים עיכול.
סוג זה של עמילן, או פחמימות, מעודד שובע, מווסת את רמות האינסולין ואת רמת הסוכר בדם ועלול לשפר את השומנים בדם, מציין המכון לבריאות העיכול. כאשר הוא נצרך בעודף, הוא יכול להתסוס במעיים ולגרום לגזים וצמיחת חיידקים. אנשים הסובלים ממחלת צליאק, תסמונת המעי הרגיז (IBS) ובעיות עיכול אחרות רגישים יותר לתופעות הלוואי שלה.
כדי להישאר בצד הבטוח, הימנע מבננות לא בולטות מכיוון שהן נוטות להיות גבוהות יותר בעמילן עמיד, על פי הסקירה המופיעה ב- PGHN. אם אתם עצירים, מלאו שזיפים מיובשים ומיץ גיזום, קיוויפרוט ירוק, ירקות, צימוקים ומזונות עתירי סיבים תזונתיים.
היזהר, עם זאת, כי כל אחד מהמזונות הללו עלול לגרום לנפיחות. אפילו כמויות קטנות או בינוניות של סיבים תזונתיים יכולים להחמיר את גזים במערכת העיכול ובבטן אצל חלק מהאנשים.
אוכלים הגורמים לנפיחות
בננות אינן המזונות היחידים הגורמים לגזים ונפיחות. לקטניות, תפוחים, אפרסקים, דגנים מלאים וירקות המצליבים ביותר יש השפעות דומות, מדווח הקרן הבינלאומית להפרעות במערכת העיכול.
כך גם במסטיקים ללא סוכר, דובדבנים, שזיפים, פירות יער ומזונות אחרים המכילים סורביטול, אלכוהול סוכר שמתסס במעיים. מזונות דיאטים, כמו שוקולד ללא סוכר וממתקים קשים, הם העבריינים הגרועים ביותר. כאשר צורכים אותו עודף, סורביטול עלול להוביל לשלשול ולחוסר נוחות בעיכול, מזהיר ה- FDA.
אם אתה מרגיש נפוח, עבור לתזונה דלת סיבים עד שתסמיני התסמינים שלך. בשר, דגים, עופות, קישואים, אבוקדו, ביצים ואורז לבן נוטים פחות לגרום לגזים.
חלב ומוצרי חלב מכילים לקטוז שעלול לגרום לגז ומצוקת עיכול אצל אנשים מסוימים. בשרים מעובדים, כמו נקניקיות ונקניקיות, עשויים להכיל עמילן ולהחמיר את הסימפטומים שלכם. לבשל את הארוחות שלך באמצעות בשר לא מעובד, כמו עוף או חזה הודו, חתכים רזים של בשר בקר, בשר איברים וכן הלאה.
שום ובצל מוערכים על השפעותיהם האנטי-מיקרוביאליות והמחלות-סרטן. ירקות אלה מכילים תרכובות גופרית העלולות להגן מפני סרטן המעי הגס והבטן. למרבה הצער, הם גם עשירים בפרוקטנים, סוג של פחמימות ששואב מים למעי, מה שמוביל לנפיחות ושלשול (במיוחד אצל אנשים עם אי סבילות פרוקטנית וטיפול ב- IBS).
דרכים פשוטות להקלה על נפיחות
מפירות יער ושזיפים מיובשים לחלב וחלב, ישנם מזונות רבים הגורמים לגזים ונפיחות. החדשות הטובות הן שאתה לא צריך לחתוך את המזונות האלה ולשנות את הדיאטה שלך כדי לקבל בטן שטוחה.
בננות, למשל, מלאות באשלגן, מגנזיום, ויטמין C וחומרים מזינים אחרים. מנה אחת, או פרי בינוני אחד, מכילה רק 112 קלוריות וכ 13 אחוז מצריכת הסיבים היומית המומלצת. אשלגן, מינרל חיוני בבננות, מווסת את רמות הנוזלים והאלקטרוליטים, קצב הלב ולחץ הדם. רמות נמוכות של חומר מזין זה יכולות להשפיע על בריאות הלב וכלי הדם ולהוביל לעצירות, בין תופעות לוואי אחרות.
פירות אלה תורמים לתזונה מאוזנת. רק וודא שאתה בוחר בננות בשלות כדי למנוע נפיחות. אם אתה עדיין נתקל בבעיה זו, שקול ליטול אנזימי עיכול ופרוביוטיקה. אנזימים מרשם המכילים עמילאז, למשל, עשויים לשפר את עיכול העמילן.
על פי נתוני הוצאת הבריאות של הרווארד, תוספי ללא מרשם עשויים להיות לא יעילים כמו תרופות אנזים המרשם. לכן מומלץ לבקש מהרופא שלך לרשום פורמולה העונה על צרכיך האישיים.
פרוביוטיקה עשויה לעזור גם. תוספי מזון אלה מכילים חיידקים מועילים העשויים להחזיר את פלורת המעיים שלך ולשפר את העיכול. במחקר קטן שפורסם בכתב העת הבינלאומי לחולי המעי הגס באוגוסט 2013, 64 חולי IBS שלקחו פרוביוטיקה מדי יום במשך חודש אחד, חוו ירידה בחומרת גזים במערכת העיכול, ללא תופעות לוואי.
נסה להגביל או להימנע ממשקאות מוגזים ומזונות המכילים סורביטול. שקול להפיץ את הארוחות לאורך היום ולא לאכול ארוחה אחת או שתיים גדולות. אכל הרבה סיבים כדי להישאר קבוע, אך השתדל לא לעלות על 70 גרם ליום מכיוון שהוא עלול להחמיר את הנפיחות והעצירות. אם התסמינים שלך נמשכים, יש להתייעץ עם רופא כדי לשלול טיפול ב- IBS והפרעות עיכול אחרות.
