המונח "מטבוליזם" מתייחס לתגובות הכימיות המתרחשות בגופך מדי יום, והאנרגיה - בצורה של קלוריות - שנשרפת בביצוע התגובות הללו. חלק מהקצב המטבולי שלך תלוי בגנטיקה שלך; אם אתה נוטה לחילוף חומרים איטי, למשל, תעלה במשקל ביתר קלות מאשר מישהו עם מטבוליזם מהיר באופן טבעי. מרבית תוספי הוויטמינים לא יגבירו את חילוף החומרים באופן משמעותי אם אתם כבר בריאים. עם זאת, תוספי מזון מסוימים עשויים להציע יתרונות קלים, ואחרים עשויים להחזיר את חילוף החומרים שלך אם אתה סובל כעת ממחסור. לעולם אל תיקח תוספי תזונה מבלי לדבר עם הרופא שלך תחילה, או שאתה מסתכן בתופעות לוואי.
ויטמין D וסידן
ויטמין D והסידן המינרלי עשויים להשפיע לטובה על חילוף החומרים שלך, אם כי סביר להניח שהם לא יקחו אותך ממטבוליזם איטי למצב מהיר. עם זאת, ויטמין D וסידן יכולים להגביר מעט את שריפת הקלוריות שלך לאורך היום ועשויים לעזור לך לאבד שומן בגוף, כך עולה ממאמר סקירת הספרות שפורסם בעיתון השמנת יתר בשנת 2012, אולם מחברי הסקירה מזהירים כי יש צורך במחקר נוסף כדי לדעת כמה טוב הם באמת עובדים.
נטילת סידן וויטמין D מציעה גם יתרונות אחרים; שני החומרים המזינים מועילים לבריאות העצמות שלך, וגם הסידן ממלא תפקיד מפתח בתפקוד השרירים. עם זאת, ויטמין D הוא ויטמין מסיס בשומן שיכול להצטבר בגופך אם אתה לוקח יותר מדי, כך שלעולם אסור לקחת יותר מהמינון שממליץ הרופא שלך.
אבץ וסלניום, הורמוני בלוטת התריס ומטבוליזם
תוספי מולטי ויטמין המכילים אבץ וסלניום עשויים להציע דחיפה מעט מטבוליזם במקרים מסוימים. שני המינרלים ממלאים תפקיד בתפקוד בלוטת התריס; סלניום מסייע בשליטה על רמות הורמון בלוטת התריס הפעיל במערכת שלך, ואילו אבץ מהווה מרכיב של חלבונים תאיים, המכונים אנזימים, המאפשרים לתאים שלך להגיב להורמון בלוטת התריס. מחסור באחד המינרלים עלול להשפיע על תפקוד הורמוני בלוטת התריס, ומאחר והורמוני בלוטת התריס שלך משפיעים על חילוף החומרים שלך, רמות סלניום או אבץ נמוכות עשויות להשפיע על קצב חילוף החומרים שלך.
זה לא אומר שעליך ליטול אבץ או סלניום בכדי לשפר את תפקוד בלוטת התריס בלי לבדוק קודם עם הרופא שלך. חוסר איזון בהורמון בלוטת התריס דורש טיפול רפואי, ונטילת בטעות יותר מדי אבץ או סלניום עלולה לגרום לתופעות לוואי. סלניום, למשל, עלול לגרום במקרים מסוימים לנזק עצבי.
ויטמינים B- קומפלקסיים
נטילת ויטמינים מורכבים מ- B לא בהכרח תגרום לכם לשרוף יותר קלוריות לאורך היום אם אתם בריאים, אך הם יכולים לספק תמיכה מטבולית. התאים שלך משתמשים בחלבונים ייעודיים, הנקראים אנזימים, כדי להמיר את החומרים המזינים במזון לאנרגיה, וכמה ויטמינים מקבוצי B מורכבים בהפעלת אנזימים אלו, כך שיכולים להפוך את המזון שאתה אוכל לדלק שמיש לאורח חייך הפעיל כראוי. ויטמינים מקבוצת B עוזרים גם לכם לייצר תאי דם אדומים, המספקים לתאים ולרקמות שלכם - כולל השרירים שלכם - חמצן טרי.
אם אתם חשים עייפות בגלל מחסור בוויטמין מורכב מסוג B או יותר, נטילת תוספי מזון יכולה לתקן את החסר ולהעלות את רמות האנרגיה, כך שתוכלו לקבל יותר פעילות ולשרוף יותר קלוריות לאורך היום. עם זאת, אם אינך סובל ממחסור, נטילת תוספי מזון עלולה לא להציע תועלת כלשהי.
ויטמינים עם עשבים מגבירים מטבוליזם
אם אתה נוטל מולטי ויטמין המכיל תערובת צמחים בנוסף לוויטמינים ומינרלים חיוניים, ייתכן שתשיג יתרון קל לחיזוק חילוף החומרים. תמצית תה ירוק - מרכיב נפוץ במולטי ויטמינים "הרזיה" - מכיל קפאין וכימיקל בשם EGCG, שעשוי לעבוד יחד כדי להגביר מעט את צריבת הקלוריות שלך, מדווח במאמר סקירה שפורסם ברפואה הסינית בשנת 2010. עם זאת, זה לא ברור כמה תערובות צמחי מרפא באמת עוזרות, ויצרני התוספים אינם צריכים להוכיח שמוצריהם מכילים את החומרים הצמחים הפעילים המופיעים בתווית או מראים כי התוספים שלהם מגבירים משמעותית את הירידה במשקל. אם אתה מעוניין בוויטמינים מצמחי מרפא, דבר עם הרופא שלך על הטובים ביותר שיש לקחת, ודבק במינון שהיא ממליצה.
