במהלך האימון, חילוף החומרים בגופך מתפקד בקצב גבוה יותר, ושורף קלוריות כדי לדלק את התפרצות הפעילות הזו. אכילת ארוחה שלאחר האימון מתייבשת את גופכם לאחר הוצאת הקלוריות שלו. אם אתה מנסה להוריד קילוגרמים עודפים או לשמור על משקל בריא, בחר מזונות בעלי ערך תזונתי דלים בקלוריות. תפוחים מכינים חטיף חכם שלאחר האימון.
פחמימות
פחמימות משמשות כמקור דלק זמין לגופכם. לכל תא בגופך נדרש גלוקוז לאנרגיה. כשאתה אוכל אוכל עשיר בגלוקוז או בפרוקטוז, למערכת העיכול שלך יש גישה מוכנה למקור אנרגיה זה. עמילנים וסוכרים גדולים יותר כמו סוכרוז - סוכר שולחן נפוץ - דורשים עיבוד נוסף במערכת העיכול שלך. תפוח בינוני מספק 25 גרם מכלל הפחמימות, 19 גרם גלוקוז ופרוקטוז. אנרגיה נגישה זו עשויה לעזור לכם להתאפק לאחר אימון מאומץ.
ויטמינים
בעוד שגופך זקוק לאנרגיה בטווח הקצר, הוא גם דורש מיקרו-תזונה מסוימת כדי לבצע תהליכים מטבוליים חשובים לאורך זמן. תפוחים מכילים ויטמין C, חומר מזין חיוני לבניית ושמירת רקמות חיבור בגוף. ויטמין זה גם מחזק את מערכת החיסון של גופך. תפוח בינוני מספק כ 14 אחוז מצריכת הוויטמין C היומית המומלצת למבוגר בריא על בסיס תזונה של 2, 000 קלוריות. בעוד שאנשים פעילים מאוד עשויים להזדקק לקלוריות נוספות, הם לא זקוקים לוויטמינים נוספים, ולכן הנתונים הללו חלים בין אם אתה ספורטאי או סתם מתחיל משטר כושר חדש.
אלקטרוליטים והידרציה
במהלך האימון גופך מקרר את עצמו באמצעות הזעה. כשאתם מאבדים מים, עליכם לחדש אותם באוכל ושתייה. איבוד מים עלול לגרום גם לחוסר איזון קל אלקטרוליטי. אלקטרוליטים - מינרלים בתמיסה המווסתים את פעילות התאים בגופכם - כוללים נתרן, אשלגן וסידן. למרות שתפוחים מכילים מעט נתרן או סידן טבעי, הם מהווים מקור טוב לאשלגן. כמו רוב הפירות הטריים, הם גם מכילים הרבה מים שיעזרו לכם להתייבש. שילוב תפוח עם גרם גרם גבינה דל שומן וכוס מים מספק חטיף המחדש במהירות אלקטרוליטים ואובדן שאבדו.
סיבים
פעילות גופנית יכולה להשאיר אותך תחושת רעב כמה שעות לאחר האימון. אם אתה שומר על המשקל שלך בסימון, זה יכול לסכל את כוונותיך לאכול בצורה הגיונית. מחקר שפורסם בכתב העת Nutrition Reviews, פרסום של הספרייה הלאומית האמריקאית לרפואה, מעלה כי סיבים תזונתיים יכולים לעזור לכם לאכול פחות קלוריות. סיבים מתנפחים בבטן, ומשאירים אתכם מלאים פחות עם אוכל. תפוח בינוני מספק לך 4 גרם סיבים בשני צורות מסיסות וגם בלתי מסיסות. אכילת תפוחים עם העורות עליהם יכולה למקסם את צריכת הסיבים שלך ולמזער את הרעב שלאחר האימון.
