כשליש מהאמריקנים סובלים מלחץ דם גבוה, מדווחים המרכז לבקרת מחלות ומניעה. לחץ דם גבוה מעלה את הסיכון שלכם לשני גורמי המוות המובילים בארצות הברית - מחלות לב ושבץ מוחי. יתכן שלא תדע שיש לחץ דם גבוה מכיוון שרק לעיתים רחוקות סימפטומים קשורים למצב. בדוק את לחץ הדם שלך באופן קבוע ושוחח עם הרופא שלך אם אתה מודאג. ניתן לקבל תרופות לטיפול במצב, אך גם חלופות. זרעי פשתן הם תוסף תזונה לא יקר שיכול להפחית את יתר לחץ הדם.
חומצות שומן אומגה 3
זרעי פשתן עשירים בחומצה אלפא-לינולנית, חומצת שומן אומגה 3 שתוכלו להשיג רק דרך המזון. המרכז הרפואי באוניברסיטת מרילנד קובע כי אכילת מזונות עשירים ב- ALA מפחיתה את הסיכון להתקף לב ושבץ מוחי. מחקר שפורסם בשנת 2005 בכתב העת "יתר לחץ דם" בדק לחץ דם וצריכת חומצה לינולנית תזונתית אצל יותר מ -4, 500 מבוגרים. התוצאות הראו שככל שמשתתפי ה- ALA אכלו יותר, כך הסיכון שלהם ליתר לחץ דם היה נמוך יותר.
הפחתת לחץ דם
מחקר משנת 2013 שפורסם ב"יתר לחץ דם "הגיע למסקנה כי זרעי פשתן מורידים את לחץ הדם בקרב חולי יתר לחץ דם. למעלה ממאה חולים שאובחנו כחולים במחלת עורקים היקפית, מצב הקשור ללחץ דם גבוה, הוקצו לקבוצת זרעי פשתן או לקבוצת פלצבו. הראשון אכל 30 גרם זרעי פשתן כל יום במשך 6 חודשים. בסיום המחקר, אלו בקבוצת זרעי הפשתן היו בעלי לחץ דם נמוך יותר מאלו בקבוצת הפלצבו.
קביעת מינון
זרעי פשתן זמינים בצורת שמן וכזרעים שלמים או טחונים. שמן זרעי פשתן מכיל ALA אך חסר חומרים תזונתיים חשובים אחרים הנמצאים בזרעים, כמו סיבים תזונתיים וליגנים. אם אתה קונה גרעיני פשתן שלמים וטוחנים אותם, השתמש בהם תוך 24 שעות מרגע הטחינה מכיוון שהם מאבדים את היתרונות שלהם לאורך זמן. זרעי פשתן טחונים זמינים באריזה מיוחדת לשמירה על תכונותיה הבריאותיות. המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד מציע לצרוך כף אחת פעמיים עד שלוש ביום או 2-4 כפות פעם ביום.
שיקולים אחרים
דבר תמיד עם הרופא שלך לפני שתתחיל תוסף מכיוון שהוא יכול לקיים אינטראקציה עם תוספים או תרופות אחרות שאתה לוקח. זרעי פשתן מתנהגים כמו אסטרוגן בגוף, לכן הימנעו מלקיחתו אם יש לכם סרטן שד, רחם או שחלות. אם את בהריון או מניקה, הימנע מזרעי פשתן מאותה סיבה. זרעי פשתן עשויים להפריע לתרופות מדללות דם, לתרופות לסוכרת ולמניעת הריון, והסיבים בזרעי הפשתן עשויים להחמיר מעי דלקתי או חסום ושט ומכווץ.
