אכילת תזונה עתירת קלוריות יכולה להשפיע רבות על גופך, תלוי בסוג הדיאטה עתירת הקלוריות שאתה צורכת. במקרים מסוימים, רופאים ותזונאים עשויים לרשום תזונה עתירת קלוריות לספורטאים פעילים במיוחד או לאנשים הזקוקים לעלייה במשקל. במקרים אלו, תזונה עתירת קלוריות משמשת מטרה שיכולה לעזור בשיפור בריאותו של האדם. אולם לאדם עם מטבוליזם ורמת פעילות ממוצעת, תזונה עשירה בקלוריות עשויה להשפיע לרעה, גם אם אתם אוכלים אוכל מזין ביותר.
עלייה במשקל
קלוריה היא מדד לאנרגיית החום. ספירת קלוריות מודדת את כמות אספקת המזון האנרגית לגופך. גופך ממיר מזון לאנרגיה באמצעות חילוף חומרים. לכל אחד קצב חילוף החומרים הבסיסי הוא הקצב בו גופך שורף קלוריות בכדי לקיים את תהליכי החיים היומיומיים כמו זרימת גידול, תיקון תאים ונשימה. שני גורמים נוספים קובעים כמה קלוריות גופך שורף. הראשון, תרמוגנזה, הוא כמות האנרגיה שגופך מוציא לעיכול ועיבוד המזונות שאתה אוכל. הגורם השני הוא רמת הפעילות הגופנית שלך. ככל שאתה מושקע יותר, כך פחות קלוריות גופך מוציא בפעילות. עלייה במשקל מתזונה עתירת קלוריות היא פונקציה של התרמודינמיקה. אם תאכלו יותר קלוריות מכפי שאתם שורפים באמצעות חיי יום יום, תרמוגנזה ופעילות גופנית, אז תעלו במשקל.
שינויים בהרכב הגוף
סיכון מוגבר למחלות מסוימות
כדי לאכול דיאטה עשירה בקלוריות, עליכם לצרוך מזונות עתירי קלוריות או לאכול כמויות גדולות מאוד של מזון דל קלוריות. שני סוגי האכילה מפעילים לחץ רב על הגוף. מזונות עתירי קלוריות נוטים להיות בשומנים ו / או סוכרים. צריכה גבוהה של מזונות אלה מגדילה את גורמי הסיכון שלך לסוכרת מסוג 2, מחלות לב וסרטן מסוימים. אכילת כמות גדולה של מזון מדגישה את תהליכי העיכול שלך. מחקרים על עכברים וקופים, שפורסמו בגיליון של פתולוגיה טוקסיקולוגית בינואר 2009, מספקים כמה הוכחות לכך שהלחץ המופעל על הגוף על ידי אכילת הרבה קלוריות עשוי להפחית את אורך החיים, והגבלת הקלוריות עשויה להגדיל אותו.
