עד 5 אחוז מהאוכלוסייה יש או יתפתח מפרצת מוחית, או אזור חלש בכלי דם שמתרחב בדרך כלל, כך על פי איגוד הלב האמריקני. בעוד שרובם אינם מייצרים תסמינים, עד 3 אחוז מדממים, אשר עלולים להוביל לנזק מוחי או למוות קשה אם הם לא מטופלים. בנוסף לטיפולים רפואיים, כמו תרופות וניתוחים, תזונה בריאה יכולה לעזור להבטיח התאוששות חזקה ולהפחית את הסיכון שלך להישנות.
נוזלים לאחר הניתוח
לאחר שהתפרץ מפרצת ומקבלת טיפול, אתה עלול להישאר בבית חולים כל חודש למשך מעקב והתאוששות. אם עברת ניתוח, יתכן שתצטרך לדבוק בדיאטה נוזלית עד שתוכל לאכול ולסבול אוכל מוצק בקלות. תזונה נוזלית מלאה מורכבת מנוזלים ומזונות שמתזרים בטמפרטורת החדר, כמו מרק, מרקים מתוחים, ג'לטין, פודינג, מילקשייק, מיצים, פודינג וגלידת קרח. קבלת מספיק קלוריות וחומרים מזינים חשובה לאנרגיה ולריפוי, כך שלמרות שמזונות כמו מילקשיי בדרך כלל עתירי שומן וקלוריות, הרופא שלך עשוי להמליץ עליהם.
פירות וירקות לנוגדי חמצון
ניתוח מפרצת אחת מגדיל את הסיכוי שלך לחוות אחרת, ואכילת שפע של פירות וירקות עשויה לעזור במניעת דימום של מפרצת, על פי בריאות פלטשר אלן. כמקורות נוגדי חמצון עשירים, פירות וירקות משפרים את תפקוד המוח הכללי ומגנים מפני ירידה קוגניטיבית. אוכלים צבעוניים, כמו פירות יער, פירות הדר, גזר, ירקות עלים כהים ועגבניות, עשירים במיוחד בנוגדי חמצון.
דגנים מלאים לפחמימות וסיבים תזונתיים
הורדת לחץ דם גבוה ושמירה על בריאות העורקים עשויה לסייע במניעת קרום מפרצת קיימת, ולשמור מפני סוגים מסוימים של מפרצות, אומר המרכז הרפואי אוניברסיטת מרילנד. דגנים מלאים עשירים בסיבים תזונתיים ונוגדי חמצון, מקדמים גורמים אלה. הם מספקים גם כמויות עשירות של פחמימות - הדלק העיקרי של הגוף והמוח שלך. בעוד שמקורות פחמימות פשוטים, כמו לחם לבן ומתוקים, מספקים את האנרגיה הפועלת במהירות, הם נוטים לחסר סיבים תזונתיים, נוגדי חמצון וחומרים מזינים בריאים אחרים במוח. לאנרגיה מתמשכת יותר ובריאות מחזקת, בחרו בדגנים מלאים, כמו שיבולת שועל, אורז חום, קינואה, פופקורן עם קפיצת אוויר ושעורה, לעתים קרובות יותר.
דגים שומניים וזרעי פשתן לאומגה 3
דגים שומניים, כמו סלמון, מקרל והרינג, וזרעי פשתן הם המקורות העיקריים לחומצות שומן אומגה 3 - שומנים אנטי דלקתיים הממלאים תפקיד חיוני בתפקוד המוח. מחסור באומגה 3 יכול לגרום לזיכרון ודיכאון לקויים, ולהפריע את זרימת הדם, אומר ה- UMMC, כל אלה יכולים להקשות על ההחלמה שלך לאחר מפרצת. כדי למזער את הדלקת ולהגדיל את הבריאות הכללית, יש להחליף בשרים שומניים - כמו סטייק, בשר איברים ועוף מטוגן - בדגים צלויים, אפויים או שקופים. לאומגה 3 על בסיס צמחי, הוסף זרעי פשתן טחונים ליוגורט, שייק או דגני בוקר.
